Bransje · kommune
Asiatisk restaurant i Askøy: Næringsanalyse og utsikt
En detaljert analyse av asiatisk restaurantbransjen i Askøy kommunen, med fokus på selskaper, statistikk og utsikt for gründere og lokale beslutningstakere.
Executive Summary
Oversikt over asiatisk restaurantbransjen i Askøy
Asiatisk restaurantbransjen i Askøy er en liten, men aktiv sektor med en enkelt selskap registrert i kommunen. Den eneste registrerte bedriften, Cw Invest As, opererer i Strusshamn og har 4 ansatte. Bransjen viser en blanding av stabilitet og variasjoner i salg og driftsresultater over tid, med en gjennomsnittlig årlig salg på ca. NOK 2,5 millioner og en EBITDA-margin på 8 %.
Den eneste selskapsformen i bransjen er AS, noe som tyder på en relativt standardisert organisatorisk struktur. Det er ingen konkursregistreringer for selskapet, noe som viser en viss grad av finansiell stabilitet.
For gründere og lokale beslutningstakere er det viktig å merke seg at bransjen, selv om den er liten, har en klar tilstedeværelse i Strusshamn og viser potensiale for videre utvikling, spesielt i sammenheng med den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen.
Økonomisk oversikt
Salg og ansatte utvikling over tid:
| År | Salg (NOK) | Ansatte | Årlig endring i salg | Årlig endring i ansatte |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | 4,7M | 3 | - | - |
| 2017 | 4,9M | 5 | +4,4% | +66,7% |
| 2018 | 4,9M | 4 | +0,5% | -20,0% |
| 2019 | 2,2M | 3 | -55,6% | -25,0% |
| 2020 | 1,9M | 2 | -11,8% | -33,3% |
| 2021 | 2,3M | 2 | +20,5% | +0,0% |
| 2022 | 2,5M | 3 | +8,4% | +50,0% |
| 2023 | 2,3M | 4 | -8,6% | +33,3% |
| 2024 | 2,4M | 4 | +2,0% | +0,0% |
| 2025 | 2,5M | 4 | +4,8% | +0,0% |
Nøkkeltall: Salg hadde en kraftig nedgang på 55,6 % fra 2018 til 2019, men har siden stabilisert seg med en gjennomsnittlig årlig økning på ca. 2,5 % fra 2020 til 2025. Antall ansatte hadde en kraftig nedgang i 2020, men har siden økt tilbake til 4 ansatte i 2025.



Selskaper i bransjen
Registrerte selskaper:
| Selskap | Organisasjonsform | Stiftelsesår | Ansatte | Driftsinntekt (NOK) | Salg (NOK) | EBITDA (NOK) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cw Invest As | AS | 2011 | 4 | 2,5M | 2,5M | 202K |
Organisasjonsform:
- AS (1 selskap, 4 ansatte, 2,5M driftsinntekt, 202K EBITDA)
Merknad: Det er ingen selskaper i bransjen som er registrert som AN eller SK, noe som tyder på en relativt standardisert organisatorisk struktur i bransjen.
Næringsgeografi
Aktivitet fordelt på steder i kommunen:
| Sted | Antall selskaper | Antall ansatte | Driftsinntekt (NOK) | Salg (NOK) | EBITDA (NOK) |
|---|---|---|---|---|---|
| Strusshamn | 1 | 4 | 2,5M | 2,5M | 202K |
Merknad: Den eneste registrerte selskapsaktiviteten i bransjen er i Strusshamn, noe som viser en konsentrering av næringsaktivitet i dette området i kommunen.

Næringsdynamikk
Konkurser og driftsresultater:
- Cw Invest As er ikke registrert som konkursbo, noe som viser en viss grad av finansiell stabilitet.
- Driftsresultater: Selskapet har en EBITDA-margin på 8 % og en driftsresultat per ansatt på NOK 43,8K.
Konkurser i bredere sektor: I den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen er det registrert flere selskaper med negative EBITDA-verdier eller null salg, noe som tyder på at deler av sektoren kan være i en svak finansiell posisjon. Dette bør vurderes som en potensiell risiko for nye gründere i bransjen.
Utsikt
Utsikt for gründere
Konklusjon for gründere:
- Stabilitet og potensiale: Selv om bransjen er liten, viser den en viss grad av stabilitet med en gjennomsnittlig årlig salg på ca. NOK 2,5 millioner og en EBITDA-margin på 8 %.
- Konkurransedyktighet: Den eneste selskapsaktiviteten i bransjen er i Strusshamn, noe som kan gi muligheter for utvikling i dette området.
- Risiko: Det er viktig å være oppmerksom på finansielle utfordringer i den bredere restaurantsektoren, som kan påvirke bransjen.
SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne naturlige adresser i Askøy for asiatisk restaurantbransjen, basert på data og utviklingstrender i kommunen.
Utsikt for den bredere sektoren
Utsikt for den bredere sektoren (restaurant / kafé)
Kontrast mellom asiatisk restaurant og bredere sektor:
- Antall selskaper: Den bredere restaurant- og kafésektoren i Askøy har 19 selskaper, mens asiatisk restaurantbransjen har 1 selskap.
- Salg: Den bredere sektoren hadde en salg på NOK 45,6M i 2024, mens asiatisk restaurantbransjen hadde en salg på NOK 2,5M i samme år.
- Ansatte: Den bredere sektoren hadde 152 ansatte i 2026, mens asiatisk restaurantbransjen hadde 4 ansatte i 2025.
Peer-selskaper i bredere sektor:
| Selskap | Bransje | Salg (NOK) | Ansatte | EBITDA (NOK) |
|---|---|---|---|---|
| Panda Mat As | restaurant | 3,5M | 6 | 744K |
| Svingen Pizzeria As | restaurant | 11,1M | 26 | 337K |
| Florvåg Pizza As | restaurant | 5,8M | 10 | 333K |
| Rose Restaurant As | restaurant | 5,4M | 6 | 295K |
| Sushi Namnam Askøy As | sushirestaurant | 5,5M | 9 | 287K |
Merknad: Den bredere sektoren har flere selskaper med høyere salg og EBITDA enn asiatisk restaurantbransjen, noe som kan gi en referanse for potensielle gründere i bransjen.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i asiatisk restaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Panda Mat As | restaurant | Strusshamnvegen 23, 5302 | NOK 3.5M | 6 | NOK 744.0K |
| Svingen Pizzeria As | restaurant | Kleppevegen 107, 5308 Kleppestø | NOK 11.1M | 26 | NOK 337.0K |
| Florvåg Pizza As | restaurant | Florvåg Senter, 5305 | NOK 5.8M | 10 | NOK 333.0K |
| Rose Restaurant As | restaurant | Amfi Askøy senter|Kleppevegen 110, 5308 Kleppestø | NOK 5.4M | 6 | NOK 295.0K |
| Sushi Namnam Askøy As | sushirestaurant | Kleppevegen 110, 5308 Kleppestø | NOK 5.5M | 9 | NOK 287.0K |
| Æra Kafé & Fetevare As | restaurant | Klampavikvegen 4, 5300 Kleppestø | NOK 3.7M | 5 | NOK 64.0K |
| Cw Drift As | restaurant | Strusshamn Senter|Strusshamnvegen 3, 5302 | NOK 0 | 0 | NOK 4.0K |
| Broen Restaurant Og Pizzeria As | restaurant | Gamle Kleppestøvegen 2, 5300 | NOK 0 | 12 | NOK 0 |
| Catering Bergen Antony Jesuthasan | kafé | Kleppevegen 64, 5300 Kleppestø | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Dd Kleppestø As Konkursbo | restaurant | Klampavikvegen 4A, 5300 Kleppestø | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fet Potet As | restaurant | Krokåsdalen 10, 5302 Strusshamn | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Loftet Resturant & Bar As | restaurant | Krokåsdalen 10, 5302 Strusshamn | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mcdonald's Askøy | restaurant | Kleppevegen 110, 5308 Kleppestø | NOK 0 | 37 | NOK 0 |
| Namo Sushi Group As Avd Kleppestø Kai | sushirestaurant | Kleppestø kai 1B, 5300 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Smaksglede As | restaurant | Juvikflaten 33, 5308 Kleppestø | NOK 0 | 16 | NOK 0 |
| Venezia Pizzeria Askøy As | restaurant | Tjønnhaugen 8, 5308 Kleppestø | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fromritoppen Pizzeria As | restaurant | Skutlevika 1, 5314 Kjerrgarden | NOK 2.4M | 4 | NOK -28.0K |
| Askøy Pizza As | restaurant | Kleppestø Kai 1, 5300 | NOK 7.4M | 17 | NOK -75.0K |
Konklusjon
Asiatisk restaurantbransjen i Askøy er en liten, men aktiv sektor med en enkelt selskap som viser en viss grad av finansiell stabilitet. Bransjen har en klar tilstedeværelse i Strusshamn og viser potensiale for videre utvikling, spesielt i sammenheng med den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen. For gründere er det viktig å være oppmerksom på både mulighetene og utfordringene i bransjen, inkludert potensielle finansielle risikofaktorer i den bredere sektoren.
SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne naturlige adresser i Askøy for asiatisk restaurantbransjen, basert på data og utviklingstrender i kommunen.