Bransje · kommune
asian restaurant i Færder
Analyse av bransjen, selskaper og utsikter for gründere og lokale beslutningstakere
Kort oversikt
Asienrestaurantbransjen i Færder er en liten, men dynamisk sektor med en enkelt registrert bedrift. Den eneste virksomheten, New Sky As, har vist store variasjoner i salg og ansatte over tid. Bransjen ligger innenfor den bredere kategorien restaurant / kafé, som har vært mer stabil med 37 registrerte selskaper i kommunen. Utsikter for nye aktører bør vurderes med tanke på markedsfluktuasjoner og konkurransen fra større restauranter og kaféer.
Økonomisk oversikt
Salg og ansatte i asienrestaurantbransjen
Salg har vist store svingninger:
- 2016: NOK 34.0K
- 2017: NOK 0 (total nedgang på 100 %)
- 2018: NOK 2.0K
- 2019: NOK 907.9K (stigning på +45.454,9 %)
- 2020: NOK 807.8K
- 2021: NOK 1.0M (høyeste nivå)
- 2022: NOK 1.0M
- 2023: NOK 700.1K
- 2024: NOK 753.9K
Ansatte har vært enda mer volatil:
- 2016: 2 ansatte
- 2017: 2 ansatte
- 2018: 0 ansatte (nedgang på 100 %)
- 2019: 1 ansatt
- 2020: 1 ansatt
- 2021: 4 ansatte
- 2022: 4 ansatte
- 2023: 2 ansatte
Den eneste virksomheten har vært i drift siden 2018, men har opplevd både stigning og nedgang i ansatte og salg over tid.



Selskaper i bransjen
Registrerte selskaper i asienrestaurantbransjen
Det er 1 selskap registrert i asienrestaurantbransjen i Færder:
| Navn | Adresse | Organisasjonsnummer | Ansatte | Salg (2024) | EBITDA (2024) |
|---|---|---|---|---|---|
| New Sky As | Kirkeveien 14C, Nøtterøy | 921.5M | 0 | NOK 753.9K | NOK -88.0K |
Selskapet har vært i drift siden 2018 og har en negativ EBITDA (NOK -88.0K) i 2024. Det er ikke registrert konkurs for selskapet, men driftsresultatet har vært negativt i flere år.
Geografisk fordeling
Geografisk fordeling av virksomhet
Den eneste registrerte asienrestauranten i Færder ligger i Nøtterøy (Kirkeveien 14C). Færder kommune omfatter også Tjøme og Vestskogen, men det er ingen registrerte asienrestauranter i disse områdene. Det er derfor en unik mulighet for å etablere seg i andre deler av kommunen, spesielt i Tjøme og Vestskogen, hvor det er mindre konkurs og flere potensielle kunder.
Driftsdynamikk
Driftsdynamikk og konkursstatistikk
Det er ingen registrerte konkursfall i asienrestaurantbransjen i Færder over de siste årene. Den eneste virksomheten, New Sky As, har ikke vært i konkurs, men har hatt negative driftsresultater i flere år. Dette viser at bransjen kan være risikabel, selv om det ikke er registrert konkurs. Det er viktig å vurdere driftsøkonomien nøye før man etablerer seg i denne sektoren.
Utsikter
Utsikter for asienrestaurantbransjen
Utsikter for nye aktører i asienrestaurantbransjen i Færder er målt av fluktuasjoner i salg og driftsresultat. Selv om det er en enkelt virksomhet i dag, har den vist at det er mulig å etablere seg i kommunen. Imidlertid er det viktig å være klar over de store variasjonene i salg og driftsresultat. Nye aktører bør vurdere å etablere seg i Tjøme eller Vestskogen, hvor det er mindre konkurs og potensielt flere kunder.
Utsikter for den bredere bransjen
Utsikter for den bredere restaurant-/kafébransjen
Den bredere restaurant / kafé-bransjen i Færder har vært mer stabil enn asienrestaurantbransjen. Det er 37 selskaper registrert i denne kategorien, med en total salg på NOK 58.0M i 2024. De mest konkurransedyktige selskapene i denne kategorien inkluderer:
| Navn | Adresse | Salg (2024) | EBITDA (2024) | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Gimle Selskapslokaler & Catering As | Kirkeveien 22, Nøtterøy | NOK 10.6M | NOK 2.4M | 7 |
| Herr Og Fru As | Ørsnesalleen 31, Nøtterøy | NOK 14.0M | NOK 1.4M | 14 |
| Baron Vestfold As | Smidsrødveien 14, Nøtterøy | NOK 9.8M | NOK 542.0K | 13 |
Disse selskapene har høyere salg og bedre EBITDA enn asienrestauranten i Færder. Dette viser at asienrestauranten er en nichemarked innenfor den bredere restaurantbransjen, med mindre økonomisk stabilitet.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i asiatisk restaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Rohde Hjelmtvedt Restauranter As | restaurant | Balders vei 6, 3128 Nøtterøy | NOK 4.1M | 0 | NOK 3.9M |
| Gimle Selskapslokaler & Catering As | restaurant | Kirkeveien 22, 3120 Nøtterøy | NOK 10.6M | 7 | NOK 2.4M |
| Herr Og Fru As | kafé | Ørsnesalleen 31, 3120 Nøtterøy | NOK 14.0M | 14 | NOK 1.4M |
| Baron Vestfold As | pizzarestaurant | Smidsrødveien 14, 3120 Nøtterøy | NOK 9.8M | 13 | NOK 542.0K |
| Hvasser Isbar | restaurant | Hvasserveien 245, 3148 | NOK 1.5M | 14 | NOK 246.5K |
| Solsiden Hvasser As | restaurant | Fynveien 7, 3148 Hvasser | NOK 5.4M | 31 | NOK 159.0K |
| Restaurant Venezia As | restaurant | Smidsrødveien 7A, 3120 Nøtterøy | NOK 8.8M | 18 | NOK 58.0K |
| Aec As | restaurant | c/o Daniel Da Silva Costa|Vestliveien 24, 3128 Nøtterøy | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Arctic Flavors As | restaurant | Føykåsveien 2E, 3140 Nøtterøy | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Cafe Artemis, Liv & Lars Gran Ans | restaurant | Munkerekkveien 131B, 3142 Vestskogen | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| D/s Victor As | restaurant | Kirkeveien 74A, 3140 Nøtterøy | NOK 0 | 40 | NOK 0 |
| Den Blå Brygge As | restaurant | Løkkeåsveien 16, 3138 Skallestad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Færder Mathus As | restaurant | Tenvikveien 81, 3140 Nøtterøy | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Gamle Ormelet Tjøme Kunst Og Kultursenter Dorthe Endresen | restaurant | Fagerheimveien 58, 3145 Tjøme | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Ghassan Pizza As | pizzarestaurant | Lindholmveien 1, 3145 Tjøme | NOK 0 | 11 | NOK 0 |
| Hjemseng Brygge Caffe As | restaurant | Hjemsengveien 129A, 3133 Duken | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Ibhan As | restaurant | c/o Shivender Rathor|Engåstoppen 29, 3140 Nøtterøy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Ivar Halvorsen As | restaurant | Løkkeåsveien 16, 3138 Skallestad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kafé Rosso As | restaurant | Barkevikveien 1, 3145 Tjøme | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Lii Gard John Andy Lii | restaurant | Tanstadveien 50, 3140 Nøtterøy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mimes Brønn As | restaurant | c/o Guro Kaulum|Sundveien 19A, 3128 Nøtterøy | NOK 0 | 14 | NOK 0 |
| Olearys Hemsedal As Avd Hvasser | restaurant | Fynveien 1, 3148 Hvasser | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Pavanouvas As | restaurant | Hjemsengveien 129, 3133 Duken | NOK 0 | 10 | NOK 0 |
| Pizza Nuova V/ Linda Iilia Iilia | restaurant | Hjemsengveien 129, 3133 Duken | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Pour As | kafé | Østveien 667, 3145 Tjøme | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Qb Street Bistrot Mangiarotti | restaurant | Bjerkhaugveien 44, 3133 Duken | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Revetal Kroa As Konkursbo | restaurant | c/o Ersin Dogan|Konvallveien 4A, 3142 Vestskogen | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Saga Golfkafé As | kafé | Thorvald Bergs vei 22, 3120 Nøtterøy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sfp As | restaurant | Kirkeveien 74A, 3140 Nøtterøy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sunsets Tjøme | restaurant | Ferjeodden 14, 3145 Tjøme | NOK 0 | 13 | NOK 0 |
| Tongpu Chaweewan Taimat | kafé | c/o Chaweewan Tongpu|Ekenesstokken 6, 3140 Nøtterøy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Villa Veierland As | restaurant | Albyveien 27, 3144 Veierland | NOK 4.3M | 26 | NOK -47.0K |
| Wang Invest As | restaurant | Fagerheimgaten 32, 3115 Tønsberg | NOK 32.0K | 0 | NOK -66.0K |
| Arian Holding As | restaurant | Balders vei 6, 3128 Nøtterøy | NOK 0 | 0 | NOK -86.0K |
| Pizza Nuova As | restaurant | Kirkeveien 19B, 3121 Nøtterøy | NOK 405.0K | 0 | NOK -92.0K |
| Skafferiet Tjøme As | restaurant | Østveien 658, 3145 Tjøme | NOK 5.8M | 8 | NOK -272.0K |
Konklusjon
Asienrestaurantbransjen i Færder er en liten, men potensielt interessant sektor for nye aktører. Med en enkelt virksomhet i dag, er det mulig å etablere seg i kommunen, spesielt i Tjøme eller Vestskogen hvor det er mindre konkurs. Imidlertid er det viktig å være klar over de store variasjonene i salg og driftsresultat. Nye aktører bør vurdere å etablere seg i områder med høyere kundetilgang og være forberedt på markedsfluktuasjoner.