Bransje · kommune
Asiatisk restaurantbransje i Harstad: Nåværende status og fremtidsperspektiv
Analyse av selskaper, statistikk og utsikter for grunnere og lokale beslutningstakere i Harstad, Troms og Finnmark, Norge
Executive Summary
Oversikt over asiatisk restaurantbransje i Harstad
Asiatisk restaurantbransje i Harstad er en liten, men dynamisk sektor med en enkelt virksomhet: Rungfa Thai Food As. Denne virksomheten har vist stabil vekst i både salg og antall ansatte over tid, med en EBITDA-margin på 13 % og en høy bruttofortjeneste på 64 %. Bransjen er spesielt interessant for grunnere som søker å kombinere kulturell unikhet med økonomisk håndterbarhet i en kommune med sterk turistnæring og kulturell mangfold.
Økonomisk oversikt
Salg og ansatte utvikling:
- Salg: Fra NOK 876.0K i 2016 til NOK 5.1M i 2025, med en vekst på +4.5 % i 2024→2025. Det er en markant stigning fra 2017 (NOK 717.0K) til 2018 (NOK 3.0M), men en nedgang i 2024 (NOK 4.9M) før en oppgang i 2025.
- Ansatte: Fra 3 i 2016 til 9 i 2026, med en vekst på +28.6 % i 2025→2026. Det er en sterk stigning i 2018→2019 (+150 %) og 2022→2023 (+40 %), men også en nedgang i 2023→2024 (-28.6 %).
Nøkkeltall:
- EBITDA-margin: 13 % (2025)
- Bruttofortjeneste: 64 %
- Operativ margin: 11 %
- Salg per ansatt: NOK 728.6K (2025)
- EBITDA per ansatt: NOK 96.6K (2025)
Konklusjon: Bransjen har vist sterk økonomisk stabilitet og vekst, med en høy fortjeneste og god effektivitet per ansatt.



Selskaper i bransjen
Rungfa Thai Food As er den eneste virksomheten i bransjen i Harstad. Den er registrert på Rikard Kaarbøs gate 14, Harstad og har følgende nøkkeltall:
- Organisasjonsform: AS (stiftet 2011-01-04)
- Antall ansatte: 9 (2025)
- Salg: NOK 5.2M (2025)
- EBITDA: NOK 709.0K (2025)
- Total gjeld: NOK 3.3M
- Egenkapital: NOK 258.0K
- Bankrupt: Ikke bankrupt
Organisasjonsformstatistikk:
- AS: 1 selskap, 9 ansatte, NOK 5.2M i salg, NOK 709.0K i EBITDA.
Konklusjon: Bransjen er domineret av ett selskap med god økonomisk stabilitet og høy effektivitet.
Forretningsgeografi
Harstad er den eneste plassen i kommunen med aktivitet i bransjen. Det er en tydelig konsentrasjon av aktivitet i sentrum, med Rungfa Thai Food As plassert på Rikard Kaarbøs gate 14. Dette er en strategisk plassering i en kommune med stor turistnæring og kulturell mangfold, noe som kan være en fordel for fremtidige grunnere.

Forretningsdynamikk
Bankrupts og stabilitet:
- Ingen konkurs i bransjen i Harstad over tid, noe som viser en høy grad av økonomisk stabilitet.
Vekst og nedgang:
- Salg: Størst vekst i 2018→2019 (+17.7 %), men en nedgang i 2023→2024 (-4.9 %).
- Ansatte: Størst vekst i 2018→2019 (+150 %), men en nedgang i 2023→2024 (-28.6 %).
Konklusjon: Bransjen har vist både sterk vekst og perioder med nedgang, men har holdt seg over vann uten konkurs. Dette tyder på en god tilpasningsevne og stabil kundebasen.
Fremtidsperspektiv
Fremtidsperspektiv for grunnere
Muligheter:
- Stigende salg: Salg har vokst fra NOK 876.0K i 2016 til NOK 5.1M i 2025, med en vekst på +4.5 % i 2024→2025.
- Stigende antall ansatte: Fra 3 i 2016 til 9 i 2026, med en vekst på +28.6 % i 2025→2026.
- Høy fortjeneste: EBITDA-margin på 13 % og bruttofortjeneste på 64 %.
Utanfor: Konkurransen fra andre restauranter og kaféer i kommunen kan være en utfordring, men bransjen har vist seg å være robust og stabil.
Konklusjon: Asiatisk restaurantbransje i Harstad har god potensial for videre vekst, spesielt med en høy fortjeneste og en stabil kundebasen. Grunnere bør vurdere å utnytte kommunens turistnæring og kulturelle forhold.
Parent-industri: Restaurant / kafé
Økonomisk sammenligning:
- Salg: NOK 225.9M i 2025 (bransjen: NOK 5.1M), med en vekst på +2.4 % i 2024→2025.
- Ansatte: 421 i 2026 (bransjen: 9), med en vekst på +6.9 % i 2025→2026.
Peer-selskaper:
- Egon Harstad As: NOK 30.0M i salg, NOK 4.6M i EBITDA, 29 ansatte.
- Obs Harstad Kafe 5260: NOK 57.0M i salg, NOK 3.1M i EBITDA, 20 ansatte.
- Bark Spiseri Og Bar As: NOK 21.3M i salg, NOK 2.7M i EBITDA, 24 ansatte.
Konklusjon: Bransjen for asiatisk restaurant er en liten del av den bredere restaurant / kafé-sektoren i Harstad. Den har god økonomisk stabilitet, men konkurransen fra større selskaper kan være en utfordring.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i asiatisk restaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Egon Harstad As | restaurant | Sjøgata 11, 9405 Harstad | NOK 30.0M | 29 | NOK 4.6M |
| Obs Harstad Kafe 5260 | restaurant | Verkstedveien 7, 9406 Harstad | NOK 57.0M | 20 | NOK 3.1M |
| Bark Spiseri Og Bar As | restaurant | Fjordgata 1, 9405 Harstad | NOK 21.3M | 24 | NOK 2.7M |
| Harstad Restaurantdrift As | restaurant | Skilleveien 5, 9411 Harstad | NOK 8.8M | 8 | NOK 1.7M |
| Oh Harstad As | restaurant | Rikard Kaarbøs plass 1, 9405 Harstad | NOK 6.7M | 9 | NOK 1.6M |
| Nl Harstad As | restaurant | Strandgata 30, 9404 Harstad | NOK 10.4M | 16 | NOK 1.6M |
| Asiatisk Nettbutikk As | kafé | Trondenesveien 71, 9404 Harstad | NOK 4.8M | 0 | NOK 1.1M |
| Hålogalandspizza As | pizzarestaurant | Fjordgata 2, 9405 Harstad | NOK 9.4M | 14 | NOK 973.0K |
| Shangrila Restaurant As | restaurant | Båtbygger Danielsens vei 1, 9406 Harstad | NOK 13.6M | 13 | NOK 947.0K |
| Kinarestaurant As | restaurant | Rikard Kaarbøs gate 18, 9405 Harstad | NOK 8.2M | 12 | NOK 893.0K |
| Jordbærpikene Kanebogen As | kafé | Skilleveien 5, 9411 Harstad | NOK 10.2M | 21 | NOK 763.0K |
| Nord Milano As | restaurant | Strandgata 17, 9405 Harstad | NOK 11.1M | 14 | NOK 526.0K |
| Røkenes Gård & Gjestehus As | restaurant | Stornesveien 127, 9402 Harstad | NOK 8.0M | 15 | NOK 504.0K |
| Yuuka Yuuka Sushi As | sushirestaurant | Erlings gate 5, 9405 Harstad | NOK 6.6M | 0 | NOK 470.0K |
| Yuuka Yuuka Sushi Tromsø As | kafé | Trondenesveien 71, 9404 Harstad | NOK 4.1M | 4 | NOK 445.0K |
| Ava Nor As | restaurant | Havnegata 23A, 9405 Harstad | NOK 3.6M | 6 | NOK 366.0K |
| Bh Harstad As | restaurant | Strandgata 30, 9404 Harstad | NOK 10.5M | 14 | NOK 348.0K |
| Umami Harstad As | restaurant | Strandgata, 9405 Harstad | NOK 8.4M | 8 | NOK 199.0K |
| Chickenhouse Harstad As | restaurant | Strandgata 10, 9405 Harstad | NOK 3.0M | 4 | NOK 192.0K |
| Espresso House Norge As Avd Harstad 875 | kaffebar | Fjordgata 1, 9405 Harstad | NOK 2.6M | 6 | NOK 128.4K |
| Nye Sham As | restaurant | Samasjøveien 26, 9404 Harstad | NOK 1.9M | 6 | NOK 84.0K |
| Arctic Grill & Bar As | restaurant | Torvet 3, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Arctic Grill & Bar As | restaurant | Torvet 3, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bb Martin Johnsen | restaurant | c/o Big Bite Avd 109 Kanebogen|Skilleveien 5, 9411 Harstad | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Bei Jing Restaurant As | restaurant | Båtbygger Danielsens vei 1, 9406 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bryggekafeen På Grøtavær Da | restaurant | c/o Katrine Melbøe Nygård|Sildreveien 23, 9414 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bryggekafeen På Grøtavær Da | restaurant | c/o Katrine Melbøe Nygård|Sildreveien 23, 9414 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Chen China | restaurant | Strandgata 12, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fagerheim Bistro Bjarkøy | restaurant | Leirvågveien 251, 9426 Bjarkøy | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Gois Narvik As | restaurant | Mølnholtet 42, 9414 Harstad | NOK 0 | 17 | NOK 0 |
| Gois Restaurant As | restaurant | Strandgata 9, 9405 Harstad | NOK 0 | 26 | NOK 0 |
| Hob Harstad Sentrum As | restaurant | Sjøgata 8, 9405 Harstad | NOK 0 | 17 | NOK 0 |
| Hoelstuen As | restaurant | Rikard Kaarbøs plass 4, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kane Kasserollesvingeri As | restaurant | Rikard Kaarbøs plass 4, 9405 Harstad | NOK 0 | 12 | NOK 0 |
| Kompis Harstad As | restaurant | Fjordgata 1, 9405 Harstad | NOK 0 | 10 | NOK 0 |
| Mama Rosa Pizzeria Ans | restaurant | Rikard Kaarbøs gate 18, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Osen Spiseri | restaurant | Mølnholtet 42, 9414 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Preget Av Blomsø As | restaurant | Storgata 17, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Restaurant Milano Da | restaurant | Strandgata 18B, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sabrura Harstad As | restaurant | Fjordgata 1, 9405 Harstad | NOK 0 | 15 | NOK 0 |
Konklusjon
Asiatisk restaurantbransje i Harstad har vist seg å være en stabil og vekstførende sektor med en enkelt virksomhet som har vist god økonomisk prestasjon. Bransjen har potensial for videre vekst, spesielt med en høy fortjeneste og en stabil kundebasen. Grunnere bør vurdere å utnytte kommunens turistnæring og kulturelle forhold. SmartGrunder kan hjelpe grunnere å finne passende adresser i Harstad for denne bransjen, med fokus på naturlige forhold og markedsutsikter.