Bransje · kommune
Asiatisk restaurantbranche i Stange: Nåværende status og fremtidsperspektiv
Analyse av bransjen, selskaper og utviklingstrender i kommunen Stange
Executive Summary
Oversikt over asiatisk restaurantbranche i Stange
Asiatisk restaurantbranche i Stange er en nylig oppstått sektor med ingen registrerte selskaper i kommunen. Denne analysen viser at det ikke finnes aktive asiatisk restauranter i Stange basert på offentlige data. Likevel er det mulig å trekke sammen utviklingen i den bredere kategorien restaurant / kafé, som inkluderer både tradisjonelle restauranter og spesialiserte kategorier som asiatisk mat.
Kommunen har en svakt definert struktur for denne sektoren, og det er ingen offisielle statistikker for antall ansatte eller salg i asiatisk restauranter. Det er derfor viktig å se på utviklingen i den bredere kategorien for å forstå potensielle muligheter og utfordringer.
Økonomisk oversikt
I Stange er det ingen registrerte asiatisk restauranter i perioden 2016–2026, som fremgår av følgende data:
- Salg: 0 NOK per år (2016–2026)
- Antall ansatte: 0 ansatte per år (2016–2026)
Dette tyder på at det ikke finnes aktive selskaper i denne sektoren i kommunen. Likevel er det mulig å sammenligne med den bredere kategorien restaurant / kafé, som har en mer dynamisk utvikling:
- Salg: Stiger fra 4,7 M NOK i 2024 til 4,8 M NOK i 2025 (+1,8 %)
- Antall ansatte: Øker fra 55 i 2024 til 63 i 2026 (+10,5 %)
Denne utviklingen viser at det finnes en aktiv sektor i Stange, selv om den ikke inkluderer asiatisk restauranter.



Selskaper i bransjen
Det er ingen registrerte selskaper i kategorien asian restaurant i Stange. Likevel er det mulig å se på selskaper i den bredere kategorien restaurant / kafé, som inkluderer både tradisjonelle restauranter og spesialiserte kategorier. Eksempler på selskaper i denne kategorien:
| Navn | Adresse | Salg (2025) | Antall ansatte | EBITDA (2025) |
|---|---|---|---|---|
| Sentrumskafeen As | Storgata 13, 2335 Stange | NOK 4,8 M | 11 | NOK 130.0K |
| Asia Umi Sushi As | Storgata 33, 2335 Stange | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Café Idyll As | Vikavegen 15B, 2312 Ottestad | NOK 0 | 10 | NOK 0 |
Disse selskaper har ulik finansiell helse, og det er ingen asiatisk restauranter i denne listen.
Geografisk fordeling
Det er ingen data for geografisk fordeling av asiatisk restauranter i Stange. Likevel er det mulig å se på fordelingen i den bredere kategorien restaurant / kafé, som inkluderer selskaper i følgende områder:
- Stange: 5 selskaper (f.eks. Sentrumskafeen As, Asia Umi Sushi As)
- Espa: 3 selskaper (f.eks. Helene Fallet, Olivia Pizza & Grill As)
- Ottestad: 3 selskaper (f.eks. Café Idyll As, Pearl Joy Strandlie)
- Ilseng: 2 selskaper (f.eks. Ankerhagen Spiseri As)
Det er ingen asiatisk restauranter registrert i disse områdene.
Driftsdynamikk
Det er ingen offisielle data om konkurs eller driftsproblematiske selskaper i kategorien asian restaurant i Stange. Likevel er det mulig å se på driftsdynamikken i den bredere kategorien restaurant / kafé, som inkluderer selskaper med ulik finansiell helse:
- Sentrumskafeen As: Størst EBITDA (NOK 130.0K) og høyest salg (NOK 4,8 M)
- Asia Umi Sushi As: Ingen salg og ingen EBITDA
- Ankerhagen Spiseri As: Negativ EBITDA (NOK -7.0K) men små salg (NOK 45.0K)
Dette viser at det finnes både suksessrike og utfordrede selskaper i den bredere kategorien, men ingen asiatisk restauranter i Stange.
Utsikt
Utsikt for asiatisk restauranter i Stange
Det er ingen aktive selskaper i kategorien asian restaurant i Stange, og det er ingen offisielle data om salg, ansatte eller driftsresultater. Likevel er det mulig å trekke utviklingstrender fra den bredere kategorien restaurant / kafé, som viser en stabilisering etter 2022:
- Salg: Stiger fra 4,2 M NOK i 2023 til 4,8 M NOK i 2025
- Antall ansatte: Øker fra 48 i 2023 til 63 i 2026
Dette tyder på at det finnes potensielle muligheter for å etablere en asiatisk restaurant i Stange, spesielt hvis det kan tilpasses lokale behov og konkurrere med eksisterende selskaper i kategorien.
Utsikt for den bredere kategorien
Utsikt for den bredere kategorien restaurant / kafé
Den bredere kategorien restaurant / kafé i Stange har en mer stabil utvikling sammenlignet med asian restaurant. Utviklingen i denne kategorien viser:
- Salg: Stiger fra 3,9 M NOK i 2022 til 4,8 M NOK i 2025 (+23,1 %)
- Antall ansatte: Øker fra 48 i 2023 til 63 i 2026 (+31,3 %)
Eksempler på selskaper i denne kategorien med høy EBITDA:
| Navn | EBITDA (2025) | Salg (2025) |
|---|---|---|
| Sentrumskafeen As | NOK 130.0K | NOK 4,8 M |
| Ankerhagen Spiseri As | NOK -7.0K | NOK 45.0K |
| Åkerbæret As | NOK -66.0K | NOK 95.0K |
Det er ingen asiatisk restauranter i denne listen, og det er ingen data om konkurrerende selskaper i kategorien.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i asiatisk restaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Sentrumskafeen As | kafé | Storgata 13, 2335 Stange | NOK 4.8M | 11 | NOK 130.0K |
| Asia Umi Sushi As | sushirestaurant | Storgata 33, 2335 Stange | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Café Idyll As | restaurant | Vikavegen 15B, 2312 Ottestad | NOK 0 | 10 | NOK 0 |
| Halvorsen Holdings As | restaurant | Gubberudvegen 98, 2312 Ottestad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Helene Fallet | restaurant | Spitalsvegen 75, 2338 Espa | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Indian Princess As | kafé | Storgata 18, 2335 Stange | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Jarle Hoels Kro | kafé | Storgata 9, 2335 Stange | NOK 0 | 1 | NOK 0 |
| Olivia Pizza & Grill As | restaurant | Midtsvehagan 6, 2338 Espa | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Pearl Joy Strandlie | restaurant | Skjerdavegen 35, 2312 Ottestad | NOK 0 | 19 | NOK 0 |
| Saray Stange As | restaurant | Falletvegen 11, 2338 Espa | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Saray Stange As Konkursbo | restaurant | Falletvegen 11, 2338 Espa | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Shirzai Drift | kafé | Telthusvegen 14, 2335 Stange | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Shirzai Drift | restaurant | Telthusvegen 14, 2335 Stange | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Gastronom As | restaurant | Hans Sørholtes veg 2, 2335 Stange | NOK 0 | 11 | NOK -6.0K |
| Ankerhagen Spiseri As | restaurant | Villavegen 3, 2344 Ilseng | NOK 45.0K | 0 | NOK -7.0K |
| Ankerhagen Spiseri As | restaurant | Villavegen 3, 2344 Ilseng | NOK 45.0K | 0 | NOK -7.0K |
| Åkerbæret As | restaurant | c/o Fjell|Sundvegen 7A, 2312 Ottestad | NOK 95.0K | 1 | NOK -66.0K |
Konklusjon
Asiatisk restaurantbranche i Stange er en nylig oppstått sektor med ingen registrerte selskaper. Likevel er det mulig å se på utviklingen i den bredere kategorien restaurant / kafé, som viser en stabilisering etter 2022. Dette tyder på at det finnes potensielle muligheter for å etablere en asiatisk restaurant i Stange, spesielt hvis det kan tilpasses lokale behov og konkurrere med eksisterende selskaper i kategorien.
Det er viktig å merke seg at det ikke finnes offisielle data om konkurrerende selskaper i kategorien asian restaurant i Stange, og det er ingen aktive selskaper i denne sektoren. Likevel kan det være mulig å utnytte den bredere kategorien restaurant / kafé for å identifisere potensielle markedsrom og konkurrerende selskaper.