Asienrestaurantbransjen i Stavanger

Asienrestaurantbransjen i Stavanger er en dynamisk del av kommunens mat- og serveringsnæring. I 2025 er det registrert 14 selskaper i denne bransjen, med totalt 115 ansatte og årsinntekter på ca. 51,6 millioner kroner. Aktiviteten er mest konsentrert i Stavanger sentrum, men det er også en liten tilstedeværelse i Hafrsfjord. Bransjen viser en blanding av stabile virksomheter og nylig etablerte selskaper, med en del variasjon i finansielle resultater.

Årsinntekter for asienrestaurantvirksomheten i Stavanger har vokst med 5,4 % fra 2024 til 2025, etter å ha opplevd en nedgang på 6,2 % i 2024. Den høyeste inntekten nås i 2022 med 53,6 millioner kroner. Antall ansatte har vokst med 13,0 % fra 2024 til 2025, men viser en mer urodd utvikling over tid med variasjoner på opptil ±24,2 % årlig.

Nøkkeltall i tabellformat

Bransjen har derfor en svakt positiv tendens over de siste to årene, med en kombinasjon av sterk vekst i 2022 og en oppheving av nedgangen i 2024.

Registrerte selskaper

I Stavanger er følgende selskaper registrert i asienrestaurantbransjen:

1. Yips Pedersgata As (32 ansatte, 24,6M i driftsinntekt)
2. Thai Isan Restaurant & Take Away As (18 ansatte, 5,2M i driftsinntekt)
3. Thai Spicy As Avd Tasta (12 ansatte, 3,0M i driftsinntekt)
4. Thai Take Away Stavanger As (11 ansatte, 2,5M i driftsinntekt)
5. Thai Spicy As Avd Stadionparken (7 ansatte, 3,7M i driftsinntekt)
6. Thai Dinner Asia As (6 ansatte, 4,7M i driftsinntekt)
7. Original Thai Food As (5 ansatte, 2,6M i driftsinntekt)
8. Chart Thai Asia Food Take Away Og Catering As (4 ansatte, 0,85M i driftsinntekt)
9. India Tandoori Restaurant As (4 ansatte, 4,8M i driftsinntekt)
10. Lille Thai Takeaway As (2 ansatte, 1,9M i driftsinntekt)
11. Bag Invest (0 ansatte, 0 i driftsinntekt)
12. Mogul India As (0 ansatte, 0 i driftsinntekt)
13. Pølsevev&delikatesse As (0 ansatte, 0 i driftsinntekt)
14. Siam Thai Mat As (0 ansatte, -5.000 i driftsinntekt)

Organisatoriske former

Alle selskaper i bransjen er registrert som AS (10 selskaper), med en totalt av 101 ansatte og driftsinntekter på 53,8 millioner kroner. Det er ingen registrerte selskaper i formen ENK eller KAP i denne bransjen.

Fordeling av aktivitet

Stavanger dominerer med 9 av de 10 selskapene, mens Hafrsfjord har ett selskap (Chart Thai Asia Food Take Away Og Catering As) med ekstraordinær vekst på 587 % i salg fra 2024 til 2025. Det er imidlertid en betydelig forskjell i størrelse og finansiell stabilitet mellom de to områdene.

Ingen av de registrerte selskapene i asienrestaurantbransjen i Stavanger er registrert som konkurs, noe som viser en relativ finansiell stabilitet. Likevel viser noen selskaper negative resultater:

• Siam Thai Mat As har negativ driftsinntekt (-5.000 NOK) og negativ EBITDA (-5.000 NOK)
• Lille Thai Takeaway As har negativ EBITDA (-4.000 NOK)
• India Tandoori Restaurant As har negativ EBITDA (-105.000 NOK)

Dette viser at selv om bransjen generelt er stabil, er det enkelte selskaper som står for utfordringer i driftsresultatet.

Utvikling for gründere

Asienrestaurantbransjen i Stavanger viser potensiale for vekst, spesielt i sentrum. Med 130 ansatte i 2025 og en årsinntekt på 51,6 millioner kroner, er det en klar vekst fra 2024. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på variasjonen i finansielle resultater, med noen selskaper som oppnår høye EBITDA-marger (opptil 10 %) og andre som står for negative tall.

Kommunale muligheter:

• Stavanger har en stor befolkning og turiststrøm som kan støtte flere restauranter
• Det er mulig å utnytte eksisterende kultur og kognitiv tilnærming til asienmat
• Det er mulig å finne lokaler i både Stavanger og Hafrsfjord

Risikofaktorer:

• Konkurransen fra både lokale og internasjonale selskaper
• Variasjon i driftsresultater og EBITDA-marger
• Nødvendighet for å tilpasse seg kundene og markedsendringer

Sammenligning med bredere sektor

Restaurant / kafé-sektoren i Stavanger har 359 selskaper, noe som viser at asienrestaurantbransjen er en relativt liten del av denne brede sektoren. Likevel viser asienrestaurantbransjen en sterkere vekst i de siste årene sammenlignet med den brede sektoren, som har hatt en nedgang på 6,4 % fra 2024 til 2025.

Peer-selskaper i bredere sektor

Disse selskapene viser at det er mulig å oppnå høye EBITDA-marger (opptil 22,2M) i restaurantbransjen i Stavanger, noe som kan være en viktig faktor for gründere i asienrestaurantbransjen.

Asienrestaurantbransjen i Stavanger viser potensiale for vekst, med en stabil tilvækst i antall ansatte og årsinntekter over de siste årene. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på variasjonen i finansielle resultater og konkurransen fra både lokale og internasjonale selskaper. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokaler og vurdere mulighetene i denne bransjen i Stavanger.