Asiatisk restaurantbranche i Stord: Nåværende status og fremtidsperspektiver

Oversikt over asiatisk restaurantbranche i Stord

Asiatisk restaurantbranche i Stord er en liten, spesielt dynamisk sektor med kun én registrert bedrift: Kung Kung Thai Takeaway As. Denne bedriften ble grunnlagt i 2024 og har 4 ansatte. Selv om bransjen har vært preget av en kraftig nedgang i både salg og antall ansatte etter 2017, viser data fra 2026 en svak tilbakegang i antall ansatte. Samtidig viser den bredere kategorien restaurant / kafé i Stord en mer stabil utvikling med 26 registrerte bedrifter og en gradvis økning i salg fra 2020 til 2025. Dette tyder på at asiatisk restaurantbranche i Stord har potensiale for vekst, men må konkurrere i en konkurransedyktig sektor med både stabile og svake aktører.

Asiatisk restaurantbranche i Stord har vært preget av en kraftig nedgang i salg og antall ansatte etter 2017. I 2016 hadde bransjen en salgsvolum på NOK 3,7 millioner, men dette sank til NOK 0 i 2017 og forble på dette nivået frem til 2026. Antall ansatte i bransjen sank fra 25 i 2016 til 5 i 2017, før det ble 0 ansatte fra 2018 til 2025. I 2026 ble det registrert 4 ansatte igjen, noe som tyder på en svak tilbakegang. Dette viser at bransjen har vært preget av en kraftig nedgang, men det er tegn på en mulig stabilisering i det siste året.

I Stord er det registrert én bedrift i asiatisk restaurantbranche: Kung Kung Thai Takeaway As, som er en AS og ble grunnlagt i 2024. Denne bedriften har 4 ansatte og er registrert på Longamyrvegen 17, Stord. Det er ingen rapportert konkurs for denne bedriften. Organisasjonsformen for bransjen i Stord er AS, og det er én bedrift i denne kategorien. Dette viser at bransjen er meget liten og spesielt sentrert rundt én bedrift.

Asiatisk restaurantbranche i Stord er konsentrert i én bydel: Stord. Det er én bedrift registrert i denne bydelen, og det er ingen data om andre bydeler i kommunen som har aktivitet i denne bransjen. Dette tyder på at bransjen er meget lokal og ikke har spredt seg til andre områder i kommunen.

Asiatisk restaurantbranche i Stord har vært preget av en kraftig nedgang i aktivitet etter 2017. Salg og antall ansatte sank til null i 2017 og forble på dette nivået frem til 2025. I 2026 ble det registrert 4 ansatte igjen, noe som tyder på en svak tilbakegang. Det er ingen rapportert konkurs i bransjen, men det er tegn på at bransjen har vært preget av en stark nedgang i aktivitet. Dette kan skyldes ulike faktorer som konkurransedyktighet, forbrukertilbudsforhold eller økonomiske utfordringer i sektoren.

Utsikt for gründere

For gründere som overveier å starte en asiatisk restaurant i Stord, viser data at bransjen har vært preget av en kraftig nedgang i aktivitet etter 2017. Det er imidlertid tegn på en svak tilbakegang i antall ansatte i 2026, noe som kan tyde på en mulig stabilisering. Dette kan være en mulighet for gründere som ønsker å etablere seg i en sektor med potensiale for vekst, men det er viktig å være bevisst på de utfordringene som har vært til stede i bransjen. Gründere bør vurdere å differensiere seg fra eksisterende aktører og fokusere på å tilby unike produkter eller tjenester som kan tiltrekke seg kunder i Stord.

Den bredere kategorien restaurant / kafé i Stord har 26 registrerte bedrifter, noe som viser at denne sektoren er mer stabil og utviklet enn den spesifikke asiatisk restaurantbranjen. Salg i denne kategorien har vokst fra NOK 99,2 millioner i 2016 til NOK 99,5 millioner i 2025, noe som tyder på en gradvis stabilisering. Antall ansatte har variert, men det er tegn på at sektoren har vært mer resilient enn asiatisk restaurantbranche. Dette kan være en viktig faktor for gründere som ønsker å etablere seg i Stord, da den bredere kategorien har en mer stabil utvikling og flere aktører som kan gi inspirasjon og muligheter for samarbeid.

Asiatisk restaurantbranche i Stord er en liten, men potensielt viktig sektor med kun én registrert bedrift. Selv om bransjen har vært preget av en kraftig nedgang i aktivitet etter 2017, viser data fra 2026 en svak tilbakegang i antall ansatte. Dette kan være en mulighet for gründere som ønsker å etablere seg i en sektor med potensiale for vekst. Den bredere kategorien restaurant / kafé i Stord har en mer stabil utvikling og flere aktører, noe som kan gi gründere muligheter for å lære av eksisterende bedrifter og utvikle seg i en konkurransedyktig sektor. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser og lokasjoner i Stord for å starte en asiatisk restaurant, og gi råd om hvordan man kan konkurrere i en sektor med både stabile og svake aktører.