Barindustrien i Drammen: Nåværende status og fremtidsperspektiver

Barindustrien i Drammen er en dynamisk, men variasjonsskiftende sektor med 16 registrerte selskaper (av totalt 25 i kommunen) og en kombinert salgsvolum på over 72 millioner NOK i 2024. Industrien har vist både sterk vekst og utfordringer, med en EBITDA-margin på 10 % og en gjennomsnittlig lønnskostnad på 25 millioner NOK. Det er registrert to konkursfall, men de fleste selskaper er i drift. Drammen er en sentral by i Viken, og barindustrien er spesielt konsentrert i bykjerneområdet.

Salg og ansatte:

• Salg: 72,6 millioner NOK i 2023, med en nedgang på 9,2 % i 2024 og 30,9 % i 2025. Det er en vekst på 67,1 % mellom 2021 og 2022.
• Ansatte: 226 ansatte i 2026, med en nedgang på 27,1 % i 2024, men en stigning på 30,1 % i 2025.

Nøkkeltall:

• EBITDA-margin: 10 % (2023), med en gjennomsnittlig lønnskostnad på 25,0 millioner NOK.
• Bruttomargen: 68 %, og operativ margin på 3 %.
• Gjennomsnittlig inntekt per ansatt: 585.900 NOK (2023).

Viktige selskaper:

Organisasjonsformer:

• AS er den dominerende formen (13 selskaper, 183 ansatte, 73,0 M operativt resultat).
• Det er også enkelte ENK-selskaper, men de har ingen ansatte eller salg.

Konkursfall:

• To selskaper (Moai As og Moker As) er registrert i konkurs, men de har ingen salg eller ansatte.

Aktivitet i Drammen:

• Drammen: 13 selskaper, 183 ansatte, 72,6 M salg, 7,3 M EBITDA.
• Andre områder: Mjøndalen har to selskaper (Charr786 V/ahmed Yar Khan og Club Paradise As), men de har ingen ansatte eller salg.

Sentrale lokasjoner:

• Tollbugata, Bragernes torg og Eliesons gate er hovedlokasjoner for barer.
• Det er potensiale for utvikling i andre deler av kommunen, spesielt med fokus på turisme og kultur.

Konkurransedyktighet:

• Drammen har en høy konsentrasjon av barer, men det er mulig å utvikle unike tilbud i mindre besøksområder.

Konkurs og stabilitet:

• To selskaper (Moai As og Moker As) er i konkurs, men de har ingen salg eller ansatte. Dette tyder på at de ikke har vært operasjonelle i lengre tid.
• De fleste selskaper har positiv EBITDA, selv om det er variasjoner (f.eks. Heidi's Bier Bar med -522.000 NOK EBITDA i 2023).

Vekst og nedgang:

• Salg hadde en kraftig nedgang på 39,8 % i 2020, men gjenopptok seg med +67,1 % i 2022.
• Ansatte hadde en nedgang på 27,1 % i 2024, men en stigning på 30,1 % i 2025.

Utsikter:

• Industrien har vist resiliens, med en stigning i både salg og ansatte i 2025 og 2026.

Utsikt for gründere

Muligheter:

• Drammen har en stabil, men variasjonsskiftende barindustri med potensiale for vekst, spesielt i 2025 og 2026.
• Det er mulig å utvikle unike tilbud i mindre besøksområder, gitt den høye konsentrasjonen i bykjerneområdet.
• EBITDA-marginen på 10 % og bruttomargen på 68 % tyder på at det er mulig å drive lønnsomme barer.

Utfordringer:

• Industrien har vist stor variasjon i salg og ansatte, med en nedgang på 30,9 % i 2025.
• Det er registrert konkursfall, selv om de ikke er representativt for hele sektoren.

Anbefaling:

• Gründere bør vurdere å fokusere på unike tilbud og kvalitet, samt å utnytte Drammens turistattraksjoner og kultur.
• Det er også viktig å følge de lokale regelverk og økonomiske utviklingstrender.

Broader industry2 (bar / klubb):

• Selskaper: 28 selskaper i kommunen, med 251 ansatte i 2026.
• Salg: 61,7 millioner NOK i 2025, med en nedgang på 29,6 % fra 2024.
• Ansatte: 251 ansatte i 2026, med en stigning på 8,2 % fra 2025.

Peer companies:

Kontrast:

• Bar / klubb-sektoren har høyere salg og ansatte enn bar-sektoren, men med lavere EBITDA-margin (10 % vs. 10 %).
• Det er mulig å utvikle både barer og klubber i Drammen, med fokus på unike tilbud og kvalitet.

Barindustrien i Drammen er en dynamisk, men variasjonsskiftende sektor med potensiale for vekst og utvikling. Det er mulig å drive lønnsomme barer med en EBITDA-margin på 10 % og bruttomargen på 68 %. Drammen har en høy konsentrasjon av barer, men det er mulig å utvikle unike tilbud i mindre besøksområder. Gründere bør vurdere å fokusere på kvalitet og unike tilbud, samt å utnytte Drammens turistattraksjoner og kultur. Det er også viktig å følge de lokale regelverk og økonomiske utviklingstrender.