Barindustrien i Gjøvik: Nåværende status og fremtidsperspektiver

Barindustrien i Gjøvik har vært preget av betydelige svingninger over de siste årene, med en kombinasjon av nedgang og til dels oppgang i både salg og antall ansatte. I 2020 ble det registrert null salg på grunn av pandemien, noe som førte til en drastisk nedgang i antall ansatte. Siden 2021 har det vært en gradvis oppgang i både antall ansatte og salg, selv om utviklingen fortsatt er usikker. Det er nå tre registrerte selskaper i bransjen, men kun ett av disse har ansatte. Dette viser at bransjen er småskalert og kanskje ikke fullt så stabil i fremtiden.

Økonomiske data viser en dramatisk nedgang i salg og antall ansatte i barindustrien i Gjøvik. Salg gikk fra 5,9 millioner NOK i 2016 til null i 2020, før det ble registrert en oppgang til 37.000 NOK i 2023. Antall ansatte har også vært i falle, fra 27 i 2016 til 6 i 2021, før det ble registrert en svak oppgang til 9 i 2026. Dette viser en stor volatilitet i bransjen, spesielt på grunn av pandemien og de etterfølgende restriksjonene.

Det er tre selskaper registrert i barindustrien i Gjøvik, ifølge data fra kommunen. Disse selskaperne er:

• M&P Bardrift AS: Registrert i 2020, med 9 ansatte. Organisatorform er AS.
• Kjelleren Disco Bar DA: Registrert i 2007, uten ansatte. Organisatorform er DA.
• M&P Holding AS: Registrert i 2010, uten ansatte. Organisatorform er AS.

Det er ingen registrerte konkursfall i bransjen, men det er en klar dominans av AS som organisatorform, med ett selskap. Dette kan tyde på at selskaper i bransjen foretrekker å organisere seg som AS, selv om det er få selskaper totalt.

Når det gjelder geografisk fordeling av barindustrien i Gjøvik, viser data at aktivitetene er konsentrert i én del av kommunen. Det er registrert ett selskap i Gjøvik, med 9 ansatte. Imidlertid er det tre selskaper totalt i bransjen, noe som kan tyde på at dataene ikke er fullstendige eller at selskaper er registrert i andre deler av kommunen. Dette er en potensiell uklarhet i dataene som bør undersøkes nærmere.

Bransjen har vært preget av store svingninger, spesielt i 2020 da salg og antall ansatte gikk ned til null. Dette kan skyldes pandemien og de tilhørende restriksjonene. Siden 2021 har det vært en gradvis oppgang, selv om utviklingen fortsatt er usikker. Det er ingen registrerte konkursfall i bransjen, noe som tyder på at selskaper har vært i stand til å overleve de mest kritiske periodene. Likevel er det en klar nedgang i antall ansatte og salg sammenlignet med 2016.

For gründere som vurderer å starte en bar i Gjøvik, viser dataene at bransjen har vært preget av store svingninger, men det er en gradvis oppgang siden 2021. Dette kan tyde på at det er muligheter for å etablere seg i bransjen, selv om det er en viss usikkerhet. Det er også viktig å merke seg at det er få selskaper i bransjen, noe som kan gi muligheter for å fylle en manglende behov. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Gjøvik for denne bransjen, basert på data og utviklingstrender.

Barindustrien i Gjøvik har vært preget av betydelige svingninger over de siste årene, med en kombinasjon av nedgang og til dels oppgang. Det er nå tre selskaper i bransjen, men kun ett av disse har ansatte. Dette viser at bransjen er småskalert og kanskje ikke fullt så stabil i fremtiden. Likevel er det en gradvis oppgang siden 2021, noe som kan tyde på at det er muligheter for å etablere seg i bransjen. Gründere bør være oppmerksomme på de svingende forholdene og være forberedt på å tilpasse seg endringene.