Barindustrien i Haugesund: Nåværende situasjon og fremtidsperspektiv

Barindustrien i Haugesund er en dynamisk, men variabel sektor med 9 registrerte selskaper i kommunen. De siste årene har bransjen opplevd både sterke vekstperioder og markante nedganger, spesielt i forbindelse med økonomiske og sosiale endringer. I 2022 opplevde bransjen en unik oppblåsning i salg (NOK 31,8 millioner), men denne har siden avkjøles kraftig. Arbeidsstallsutviklingen viser en mer stabil tendens, med en økning fra 46 til 72 ansatte mellom 2023 og 2026. Bransjen er dominert av AS-er, og det er en blanding av både etablerte og nye selskaper, inkludert to oppstarte i 2024 og 2025. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner i Haugesund for denne bransjen.

Salgs- og ansatteutvikling

Salg:

• 2022: NOK 31,8 millioner (høyeste nivå)
• 2025: NOK 4,2 millioner (største nedgang på 77,8 % fra 2024)

Ansatte:

• 2021: 95 ansatte (høyeste nivå)
• 2023: 46 ansatte (laveste nivå)
• 2026: 72 ansatte (stigning på 14,3 % fra 2025)

Økonomiske indikatorer

• EBITDA-margin: 5 % (gjennomsnitt)
• EBITDA per ansatt: NOK 33,6 tusen
• Bruttofortjeneste: 417 % (gjennomsnitt)
• Operativ margin: -1 % (gjennomsnitt)

Utviklingstrender

• Salg hadde en ekstrem vekst på 280,7 % fra 2021 til 2022, men har siden falt med 77,8 % fra 2024 til 2025.
• Arbeidsstallsutviklingen har vært mer stabil, med en gjennomsnittlig årlig vekst på 3,5 % fra 2016 til 2026.

Registrerte selskaper i bransjen

1. Roots Musikk Og Kulturpub As (Strandgata 151) – 37 ansatte, etablert 2025
2. Vangen Pling Plong As (Strandgata 141) – 25 ansatte, etablert 2022
3. Rabalder Bar Haugesund (Smedasundet 87) – 20 ansatte, etablert 2021
4. Sportsbaren Haugesund (Smedasundet 93) – 7 ansatte, etablert 2021
5. Bare Hyggelig As (Ginavegen 19) – 0 ansatte, etablert 2024 og 2025
6. Club Partner As (Smedasundet 91) – 0 ansatte, etablert 2004
7. Zoi As (Strandgaten 130) – 0 ansatte, etablert 2001
8. Øst Vinbar As (Strandgata 174) – 0 ansatte, etablert 2025

Organisatoriske former

• Alle selskaper er AS-er (4 selskaper totalt)
• Gjennomsnittlig antall ansatte per AS: 22,25
• Gjennomsnittlig salg per AS: NOK 3,5 millioner

Fordeling av virksomhet i kommunen

• Haugesund (eneste området med registrerte selskaper):
• Antall selskaper: 9
• Antall ansatte: 89
• Salg: NOK 9,6 millioner
• EBITDA: NOK 535,5 tusen
• Bruttofortjeneste: NOK 40 millioner
• Total egenkapital: NOK 2 millioner
• Total gjeld: NOK 3,4 millioner

Lokaliseringer

• Strandgata (Haugesund): 3 selskaper (Roots, Vangen, Zoi)
• Smedasundet (Haugesund): 4 selskaper (Rabalder, Sportsbaren, Club Partner, Øst Vinbar)
• Ginavegen (Haugesund): 2 selskaper (Bare Hyggelig)

Bankrupts og økonomiske utfordringer

• Bankrupts: Ingen selskaper i bransjen er registrert som konkurs (alle er markert som 'not bankrupt')
• Gjeld: Total gjeld for bransjen ligger på NOK 3,4 millioner
• Egenkapital: Total egenkapital ligger på NOK 2 millioner
• Etableringsår: 2 selskaper er etablert i 2024 og 2025, mens 1 selskap (Club Partner As) er etablert i 2004
• Økonomisk stabilitet: Zoi As har en ekstremt høy EBITDA-margin på 80 %, mens Rabalder Bar og Sportsbaren har en gjennomsnittlig margin på 5 %

Utviklingstrender for gründere

• Styrker: Etablering av nye selskaper i 2024 og 2025 viser en viss grad av interesse for bransjen
• Utanfor: Zoi As har en unik økonomisk modell med 80 % EBITDA-margin, noe som kan gi inspirasjon
• Utanfor: Bransjen har vist stor variasjon i salg (fra NOK 4,2 millioner i 2025 til NOK 31,8 millioner i 2022)
• Utanfor: Arbeidsstallsutviklingen har vært mer stabil enn salgsutviklingen
• Utanfor: Det er mulig å finne lokasjoner i Haugesund med både høy og lav konkurserisiko (ingen selskaper er konkurs)
• Utanfor: Etablering av selskaper i 2024 og 2025 viser at det fortsatt er interesse for bransjen

Sammenligning med bredere bransje (bar/klubb)

• Antall selskaper: 12 (bransjen har 9 selskaper)
• Salg: NOK 35,6 millioner i 2022 (bransjen hadde NOK 31,8 millioner)
• Ansatte: 92 i 2026 (bransjen hadde 72)
• Peer-selskaper:

1. Bth Restaurantdrift As (Strandgata 140) – NOK 4,1 millioner i salg, 19 ansatte, NOK -544 tusen EBITDA
2. Mini Krasna As (Haraldsgata 169) – NOK 0 i salg, 7 ansatte, NOK 0 EBITDA
3. Jeako Da (Lysskar 25D) – NOK 0 i salg, 0 ansatte, NOK 0 EBITDA

Konklusjon

• Bredere bransjen (bar/klubb) har høyere salg og flere selskaper
• Peer-selskaper viser stor variasjon i økonomiske resultater
• Bransjen har en mer stabil arbeidsstallsutvikling enn bredere bransjen
• Det er mulig å finne lokasjoner i Haugesund med både høy og lav konkurserisiko (ingen selskaper er konkurs)
• Etablering av selskaper i 2024 og 2025 viser at det fortsatt er interesse for bransjen

Barindustrien i Haugesund viser en kompleks kombinasjon av styrker og utfordringer. Med 9 selskaper og en gjennomsnittlig EBITDA-margin på 5 %, er bransjen relativt stabil, selv om det har vært markante variasjoner i salg og ansatte. Den ekstreme veksten i 2022 (NOK 31,8 millioner i salg) ble fulgt av en kraftig nedgang, noe som viser bransjens sårbarhet overfor eksterne faktorer. For gründere kan dette både være en advarsel og en mulighet – det er mulig å etablere seg i en bransje med potensielle vekstperioder, men det krever tilpasningsevne. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner i Haugesund for denne bransjen.