Barindustrien i Midt Telemark: Nåværende Status og Utsikter

Barindustrien i Midt Telemark viser en blanding av stabilitet og variasjon over de siste årene. Det er registrert tre selskaper i kommunen, hvorav ett (Stiftelsen Studentkroa) har vært aktivt siden 1998 og opererer med 18 ansatte. Salget har vokst fra 1,2 millioner kroner i 2020 til et maksimum på 4,5 millioner kroner i 2023, før det sank til 3,9 millioner kroner i 2024 og stabiliserte seg på 4,3 millioner kroner i 2025. Arbeidsstallsutviklingen viser en kraftig økning fra 8 ansatte i 2020 til 43 ansatte i 2024, etterfulgt av en nedgang til 15 ansatte i 2026. Dette tyder på en industri med både vekstperioder og utfordringer knyttet til driftsforhold.

Økonomiske trender

Salgsutvikling:

• 2020: NOK 1,2M
• 2021: NOK 2,9M (+151,4%)
• 2022: NOK 3,9M (+34,0%)
• 2023: NOK 4,5M (+15,3%)
• 2024: NOK 3,9M (-14,3%)
• 2025: NOK 4,3M (+11,4%)

Arbeidsstallsutvikling:

• 2020: 8 ansatte
• 2021: 12 ansatte (+50,0%)
• 2022: 32 ansatte (+166,7%)
• 2023: 36 ansatte (+12,5%)
• 2024: 43 ansatte (+19,4%)
• 2025: 12 ansatte (-72,1%)
• 2026: 15 ansatte (+25,0%)

Den mest markante økningen i salg og antall ansatte skjedde mellom 2020 og 2023, etterfulgt av en kraftig nedgang i 2025. EBITDA-marginen for Stiftelsen Studentkroa ligger på 5 %, mens bruttofortjenesten utgjør 47 % av salget. Dette viser en relativt stabil driftsstruktur for den dominerende aktøren i branchen.

Registrerte selskaper

1. Stiftelsen Studentkroa I Bø (Stiftelse, grunnlagt 1998-10-28)

• 18 ansatte
• Salg: NOK 4,4M
• EBITDA: NOK 233.0K
• Total egenkapital: NOK 1,2M
• Ikke konkurs

1. Roxy Kaffebar Sa (SA, grunnlagt 2021-03-14)

• 0 ansatte
• Salg: NOK 0
• EBITDA: NOK 0
• Ikke konkurs

1. Roxy Kaffebar Sa (SA, grunnlagt 2025-01-01)

• 0 ansatte
• Salg: NOK 0
• EBITDA: NOK 0
• Ikke konkurs

Den eneste selskapsformen med flere enn ett selskap er SA, men begge selskaper har 0 ansatte og 0 salg. Stiftelsen Studentkroa er den eneste aktive virksomheten med betydelig driftsaktivitet.

Geografisk fordeling

Alle virksomheter i barindustrien i Midt Telemark er lokaliseret i Bø I Telemark. Her opererer:

• 1 selskap med 18 ansatte
• Operasjonsinntekt: NOK 4,4M
• Salg: NOK 4,4M
• Lønn: NOK 813.0K
• Operasjonsfortjeneste: NOK 123.0K
• Grossfortjeneste: NOK 2,1M
• Total egenkapital: NOK 1,2M
• Total gjeld: NOK 352.0K

Det er ingen aktiviteter registrert i andre bydeler av kommunen.

Konkurssatistikk:

• Ingen konkurser rapportert for barindustrien i Midt Telemark.

Driftsutfordringer:

• Stiftelsen Studentkroa har vært stabil siden 1998, men det er ingen data om konkursrisiko for de andre selskapene.
• De to Roxy Kaffebar-selskapene har 0 ansatte og 0 salg, noe som tyder på at de kan være i startfasen eller ikke operativt.
• Den kraftige nedgangen i antall ansatte fra 43 i 2024 til 12 i 2025 kan skyldes driftsutfordringer eller endringer i driftsstrategi.

Konklusjon: Branchen viser en blanding av stabilitet (Stiftelsen Studentkroa) og usikkerhet (Roxy Kaffebar), men det er ingen konkurser registrert.

Utsikter for gründere

Barindustrien i Midt Telemark viser potensiale for vekst, spesielt i Bø I Telemark hvor Stiftelsen Studentkroa har etablert en stabil virksomhet. Nøkkeltallene viser at:

• Salg har økt med 11,4 % fra 2024 til 2025, noe som tyder på en gradvis opprettelse etter en nedgang.
• Arbeidsstallsnedgangen i 2025 kan være en midlertidig utfordring, men 2026 viser en oppgang på 25 %.
• Det er ingen konkursrisiko rapportert, noe som gir en relativt trygg grunn for ny virksomhet.

Anbefaling: Gründere bør vurdere å etablere seg i Bø I Telemark, hvor det allerede finnes en fungerende barvirksomhet. Det er imidlertid viktig å ta hensyn til driftsutfordringer som ble opplevd i 2024. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser i kommunen hvor det er naturlig å etablere ny barvirksomhet.

Barindustrien i Midt Telemark er domineret av Stiftelsen Studentkroa, som har vært en stabil virksomhet siden 1998. Selv om det har vært variasjoner i salg og antall ansatte over tid, viser data til en gradvis opprettelse etter en nedgang i 2024. Det er ingen konkurser registrert, noe som tyder på en relativt trygg industri for nye aktører. Gründere bør vurdere å etablere seg i Bø I Telemark, hvor det allerede finnes en fungerende barvirksomhet. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser i kommunen hvor det er naturlig å etablere ny barvirksomhet.