Barindustrien i Tromsø: Nåværende status og fremtidsperspektiver

Barindustrien i Tromsø er en viktig del av lokaløkonomien, med 19 registrerte selskaper og over 300 ansatte. Næringslivet har vist sterk vekst de siste årene, med særlig høy økning i salg fra 2022 til 2025. De mest fremtredende selskapene inkluderer Kaffebønna As, Mack Bar og Ludwig Mack Brygghus As, som har høy inntekt og lønnsmarginer. Tromsøs barindustri er koncentrert i sentrumsområdene, med fokus på både tradisjonelle barer og moderne konsepter. Næringslivet har vist seg å være stabilt, med ingen registrerte konkursfall, men noen selskaper har opplevd utfordringer med null inntekt eller operativt overskudd.

Barindustrien i Tromsø har vist betydelig vekst i salg og ansatte de siste årene. Fra 2022 til 2025 økte salg med 27 %, fra NOK 107,4 millioner til NOK 134,6 millioner. Antall ansatte har også økt, fra 280 i 2022 til 290 i 2026. Den gjennomsnittlige lønnsmarginen ligger på 70 %, og operativ margin er på 10 %. De mest lønnsomme selskapene har EBITDA-marger på over 18 %, som for eksempel Ludwig Mack Brygghus As. Det er imidlertid variasjoner i presterende, med noen selskaper som opplever null inntekt eller negative resultater.

I Tromsø er det registrert 19 selskaper i barbransjen, med 16 av dem listet i dataene. De mest fremtredende selskapene inkluderer:

• Kaffebønna As (Strandtorget 1): 70 ansatte, NOK 28,4 millioner i salg, 13 % EBITDA-margin
• Mack Bar (Sjøgata 12): 63 ansatte, NOK 43,3 millioner i salg, 5 % EBITDA-margin
• Ludwig Mack Brygghus As (Storgata 4): 25 ansatte, NOK 26,5 millioner i salg, 18 % EBITDA-margin

De fleste selskapene er organisert som AS, og det er ingen registrerte konkursfall. Noen selskaper, som Verdensteatret Bar As og Bybowling, har opplevd utfordringer med null inntekt eller operativt overskudd.

Barindustrien i Tromsø er sterkt koncentrert i sentrumsområdene, med de fleste selskapene plassert på Storgata, Strandtorget og Sjøgata. Det er ingen signifikante variasjoner i fordelingen av selskaper over bydeler, men det er en tydelig fokus på turist- og kulturområder. De mest populære lokasjonene inkluderer:

• Strandtorget: Kaffebønna As, Fun Pub Tromsø As
• Storgata: Mack Bar, Ludwig Mack Brygghus As, Verdensteatret Bar As
• Sjøgata: Mack Bar, Cipresa As

Dette viser at næringslivet har en tydelig forbindelse til turistnæringen og kulturelle sentra i Tromsø.

Barindustrien i Tromsø har vist seg å være stabil, med ingen registrerte konkursfall. Imidlertid har noen selskaper opplevd utfordringer, som Verdensteatret Bar As og Bybowling, som har null inntekt eller operativt overskudd. Dette kan tyde på at noen selskaper har svært korte driftsperioder eller spesialisert seg i spesifikke markedssegmenter. Det er også variasjoner i lønnsmarginer og EBITDA-marger, med noen selskaper som oppnår høye resultater og andre som opplever tap.

Utsikt for gründere

For gründere i barbransjen i Tromsø er det tydelige muligheter, spesielt med den sterke veksten i salg og ansatte de siste årene. Det er også en god konkurranseposisjon, med mange selskaper som har høy inntekt og lønnsmarginer. Imidlertid er det viktig å være oppmerksom på utfordringene, som de selskapene som har opplevd null inntekt eller negative resultater. Gründere bør også være oppmerksomme på konkurransen fra både eksisterende selskaper og nye aktører i nærliggende sektorer, som puber og klubber.

Utsikt for overordnet bransje (bar/klubb)

Den overordnede bransjen bar/klubb i Tromsø har 22 selskaper, noe som viser at det er en bredere industri enn barbransjen. Salg i denne bransjen har vist en sterk vekst fra 2022 til 2025, fra NOK 121,1 millioner til NOK 152,3 millioner. Det er også en høyere antall ansatte, med 370 ansatte i 2026 sammenlignet med 313 i barbransjen. De mest fremtredende selskapene i denne bransjen inkluderer:

• Tromsø Jernbanestasjon As (Strandgata 33): NOK 18,1 millioner i salg, 20 ansatte, NOK 1,7 millioner i EBITDA
• Helmers & Co As (Storgata 66): NOK 0 i salg, 25 ansatte, NOK 0 i EBITDA
• Rørt As (Sjøgata 20): NOK 0 i salg, 15 ansatte, NOK 0 i EBITDA

Dette viser at den overordnede bransjen har en bredere variasjon i presterende, med både selskaper som oppnår høye resultater og andre som opplever utfordringer.

Barindustrien i Tromsø har vist seg å være en stabil og vekstførende bransje, med sterke selskaper og høye lønnsmarginer. Det er også muligheter for nye aktører, spesielt med den sterke veksten i salg og ansatte de siste årene. Imidlertid er det viktig å være oppmerksom på utfordringene, som de selskaper som har opplevd null inntekt eller negative resultater. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne gode lokasjoner i Tromsø for barbransjen, med fokus på både turistnæringen og kulturelle sentra.