← burgerrestaurant

Bransje · kommune

Burgerrestaurantbransjen i Askøy: Nåværende situasjon og fremtidige muligheter

Publisert 25.09.2026

Økonomisk oversikt, selskaper og utsikt for burgerrestauranter i Askøy kommunen i Vestlandet

Executive Summary

Burgerrestaurantbransjen i Askøy er en nisjeindustri innenfor det bredere restaurant- og kafésektoren. Selv om det ikke er registrert noen burgerrestauranter i kommunen i dag, viser data om den overordnede restaurantsektoren til en dynamisk utvikling med økende antall ansatte og stabil tilvekst i salg frem til 2024. Dette indikerer potensielle muligheter for nye aktører i segmentet, spesielt med tanke på den økende befolkningen og turistaktiviteten i Vestlandet. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner i Askøy hvor det er naturlig å etablere en burgerrestaurant.

Økonomisk oversikt

Den overordnede restaurant- og kafésektoren i Askøy har vist en stabil utvikling de siste årene. Salgsoversikten viser en økning fra NOK 30,6 millioner i 2016 til NOK 45,6 millioner i 2024, før det skjer en kraftig nedgang til NOK 30,6 millioner i 2025. Antall ansatte har vokst fra 82 i 2016 til 152 i 2026, med variasjoner over årene. Dette viser at sektoren har en visse variasjoner, men generelt en positiv trend. Burgerrestaurantbransjen, som ikke er registrert separat, kan ha potensiale for å dra nytte av denne veksten, spesielt med tanke på den økende befolkningen og turistaktiviteten i Vestlandet.

Selskaper i bransjen

Det er ikke registrert noen burgerrestauranter i Askøy i dag. Den overordnede restaurantsektoren har imidlertid 19 selskaper, inkludert både restauranter, pizzeria og kaféer. Disse selskaper har ulike organisasjonsformer, men det er ikke spesifikk data tilgjengelig for burgerrestauranter. Eksempler på selskaper i den overordnede sektoren inkluderer Panda Mat As, Svingen Pizzeria As og Florvåg Pizza As, som har høyere EBITDA enn mange andre selskaper i sektoren.

Næringsgeografi

Det er ikke spesifikk data tilgjengelig om fordelingen av burgerrestauranter i ulike bydeler eller byer i Askøy. Den overordnede restaurantsektoren har imidlertid selskaper fordelt over flere områder i kommunen, inkludert Kleppestø, Strusshamn og Kjerrgarden. Dette tyder på at det er potensielle lokasjoner for en burgerrestaurant i kommunen, spesielt i områder med høy befolkningstetthet og turistaktivitet.

Næringsdynamikk

Det er ikke registrert noen konkurs eller konkursføringer for burgerrestauranter i Askøy. I den overordnede restaurantsektoren er det imidlertid noen selskaper med lav eller negativ EBITDA, noe som kan tyde på økonomiske utfordringer for visse aktører. Dette viser at det kan være utfordringer for nye selskaper i sektoren, men det er også muligheter for selskaper som kan tilpasse seg markedsendringene og tilby differensierte produkter.

Utsikt

Utsikten for burgerrestauranter i Askøy ser lovende ut, spesielt med tanke på den overordnede restaurantsektorens vekst og den økende befolkningen i Vestlandet. Selv om det er en kraftig nedgang i salg i 2025, viser data til en generell positiv trend over tid. Dette kan tyde på at det er muligheter for nye aktører i segmentet, spesielt hvis de kan tilpasse seg markedsendringene og tilby differensierte produkter. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner i kommunen hvor det er naturlig å etablere en burgerrestaurant.

Utsikt for overordnet sektor

Den overordnede restaurant- og kafésektoren i Askøy har vist en stabil vekst over tid, med en økning i salg fra NOK 30,6 millioner i 2016 til NOK 45,6 millioner i 2024. Antall ansatte har også økt, fra 82 i 2016 til 152 i 2026. Dette viser at sektoren har en visse variasjoner, men generelt en positiv trend. Burgerrestauranter kan ha potensiale for å dra nytte av denne veksten, spesielt med tanke på den økende befolkningen og turistaktiviteten i Vestlandet. Eksempler på selskaper i sektoren inkluderer Panda Mat As, Svingen Pizzeria As og Florvåg Pizza As, som har høyere EBITDA enn mange andre selskaper i sektoren.

Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé — Askøy
Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé — Askøy
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé — Askøy
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé

Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Panda Mat AsrestaurantStrusshamnvegen 23, 5302NOK 3.5M6NOK 744.0K
Svingen Pizzeria AsrestaurantKleppevegen 107, 5308 KleppestøNOK 11.1M26NOK 337.0K
Florvåg Pizza AsrestaurantFlorvåg Senter, 5305NOK 5.8M10NOK 333.0K
Rose Restaurant AsrestaurantAmfi Askøy senter|Kleppevegen 110, 5308 KleppestøNOK 5.4M6NOK 295.0K
Sushi Namnam Askøy AssushirestaurantKleppevegen 110, 5308 KleppestøNOK 5.5M9NOK 287.0K
Cw Invest Asasiatisk restaurantStrusshamn Senter, 5318NOK 2.5M4NOK 202.0K
Æra Kafé & Fetevare AsrestaurantKlampavikvegen 4, 5300 KleppestøNOK 3.7M5NOK 64.0K
Cw Drift AsrestaurantStrusshamn Senter|Strusshamnvegen 3, 5302NOK 00NOK 4.0K
Broen Restaurant Og Pizzeria AsrestaurantGamle Kleppestøvegen 2, 5300NOK 012NOK 0
Catering Bergen Antony JesuthasankaféKleppevegen 64, 5300 KleppestøNOK 04NOK 0
Dd Kleppestø As KonkursborestaurantKlampavikvegen 4A, 5300 KleppestøNOK 00NOK 0
Fet Potet AsrestaurantKrokåsdalen 10, 5302 StrusshamnNOK 00NOK 0
Loftet Resturant & Bar AsrestaurantKrokåsdalen 10, 5302 StrusshamnNOK 00NOK 0
Mcdonald's AskøyrestaurantKleppevegen 110, 5308 KleppestøNOK 037NOK 0
Namo Sushi Group As Avd Kleppestø KaisushirestaurantKleppestø kai 1B, 5300NOK 00NOK 0
Smaksglede AsrestaurantJuvikflaten 33, 5308 KleppestøNOK 016NOK 0
Venezia Pizzeria Askøy AsrestaurantTjønnhaugen 8, 5308 KleppestøNOK 00NOK 0
Fromritoppen Pizzeria AsrestaurantSkutlevika 1, 5314 KjerrgardenNOK 2.4M4NOK -28.0K
Askøy Pizza AsrestaurantKleppestø Kai 1, 5300NOK 7.4M17NOK -75.0K

Konklusjon

Burgerrestaurantbransjen i Askøy har potensiale for vekst, spesielt med tanke på den overordnede restaurantsektorens stabile utvikling og den økende befolkningen i Vestlandet. Selv om det ikke er registrert noen burgerrestauranter i kommunen i dag, viser data til en positiv trend i den overordnede sektoren. Dette kan tyde på at det er muligheter for nye aktører i segmentet, spesielt hvis de kan tilpasse seg markedsendringene og tilby differensierte produkter. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner i kommunen hvor det er naturlig å etablere en burgerrestaurant.