← burgerrestaurant

Bransje · kommune

Burgerrestaurantbransjen i Drammen: Nåværende status og fremtidsperspektiver

Publisert 23.09.2026

Økonomisk oversikt, selskaper og utsikt for gründere i Drammen

Executive Summary

Burgerrestaurantbransjen i Drammen er en del av den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen. Selv om spesifikke data for burgerrestaurantene i Drammen ikke er tilgjengelig, gir de overordnede trekk fra den bredere sektoren (restaurant / kafé) en indikasjon på utviklingen. I 2025 hadde den bredere sektoren i Drammen 1.368 ansatte og en omsetning på 456 millioner kroner. Dette viser at sektoren har vært påvirket av økonomiske variasjoner, med en nedgang på 11,6 % fra 2024 til 2025. For gründere kan dette tyde på behov for fleksibilitet og innovasjon for å konkurrere i en dynamisk markedssituasjon.

Økonomisk oversikt

I den bredere restaurant- og kafésektoren i Drammen har omsetningen og antall ansatte variert over tid. Fra 2016 til 2025 har omsetningen hadde en nedgang på 11,6 % fra 2024 til 2025, mens antall ansatte hadde en nedgang på 0,7 % over samme periode. Dette viser at sektoren har vært påvirket av økonomiske variasjoner, med en sterk nedgang i 2020 på grunn av pandemien, men en gradvis oppgang fra 2021 til 2022. For burgerrestaurantene i Drammen, som er en del av denne sektoren, kan disse trekkene gi en indikasjon på utviklingen, selv om spesifikke data ikke er tilgjengelig.

Selskaper i bransjen

Det er ikke tilgjengelig spesifikk informasjon om selskaper i burgerrestaurantbransjen i Drammen. Imidlertid gir de overordnede dataene fra den bredere restaurant- og kafésektoren en indikasjon på antall selskaper og organisasjonsformer. I den bredere sektoren er det registrert 221 selskaper, og organisasjonsformene varierer fra enkeltpersonsforetak til AS-er. For burgerrestaurantene i Drammen kan dette tyde på at det er en blanding av små og mellomstore selskaper, selv om spesifikke data ikke er tilgjengelig.

Forretningsgeografi

Det er ikke tilgjengelig spesifikk informasjon om fordelingen av burgerrestaurantene i Drammen. Imidlertid gir de overordnede dataene fra den bredere restaurant- og kafésektoren en indikasjon på at aktiviteten er fordelt over flere bydeler i kommunen. For eksempel er det registrert aktivitet i Drammen sentrum, Mjøndalen og Svelvik. Dette kan tyde på at burgerrestaurantene i Drammen også er fordelt over flere geografiske områder, selv om spesifikke data ikke er tilgjengelig.

Forretningsdynamikk

Det er ikke tilgjengelig spesifikk informasjon om konkursstatistikk for burgerrestaurantene i Drammen. Imidlertid gir de overordnede dataene fra den bredere restaurant- og kafésektoren en indikasjon på at sektoren har vært påvirket av økonomiske variasjoner. For eksempel hadde den bredere sektoren en nedgang i omsetningen på 23,5 % fra 2019 til 2020, noe som kan tyde på at mange selskaper i sektoren har vært påvirket av pandemien. For burgerrestaurantene i Drammen kan dette tyde på at det er en viss grad av ustabilitet i sektoren, selv om spesifikke data ikke er tilgjengelig.

Utsikt

For gründere som overveier å starte en burgerrestaurant i Drammen, kan de overordnede trekkene fra den bredere restaurant- og kafésektoren gi en indikasjon på utviklingen. Selv om spesifikke data for burgerrestaurantene i Drammen ikke er tilgjengelig, viser de overordnede dataene at sektoren har vært påvirket av økonomiske variasjoner. Dette kan tyde på at det er behov for fleksibilitet og innovasjon for å konkurrere i en dynamisk markedssituasjon. Gründere bør også vurdere å analysere konkurrentene i sektoren og identifisere mulige markedsrom for nye burgerrestauranter.

Utsikt for den bredere sektoren

Den bredere restaurant- og kafésektoren i Drammen har vært påvirket av økonomiske variasjoner over tid. I 2025 hadde sektoren en omsetning på 456 millioner kroner og 1.368 ansatte. Dette viser at sektoren har vært påvirket av en nedgang på 11,6 % fra 2024 til 2025, noe som kan tyde på at det er en viss grad av ustabilitet i sektoren. Imidlertid har sektoren også vist en gradvis oppgang fra 2021 til 2022, noe som kan tyde på at det er muligheter for vekst i fremtiden. For burgerrestaurantene i Drammen, som er en del av denne sektoren, kan dette tyde på at det er behov for fleksibilitet og innovasjon for å konkurrere i en dynamisk markedssituasjon.

Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé — Drammen
Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé — Drammen
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé — Drammen
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé

Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Studentsamskipnaden I Sørøst Norge Mat Og Drikke DrammenrestaurantDrammen Kunnskapspark|Grønland 40, 3045NOK 8.2M10NOK 11.4M
Cafe BragerneskaféBragernes torg 4, 3017 DrammenNOK 34.1M42NOK 6.7M
Anchas BodegarestaurantBragernes torg 4, 3017 DrammenNOK 27.4M34NOK 5.4M
Goggen Sportpub AsrestaurantBragernes Torg 9, 3017 DrammenNOK 19.8M18NOK 4.5M
Lizzis Pizza Drammen AsrestaurantØvre Torggate 4, 3018 DrammenNOK 19.1M65NOK 3.5M
Nerds AsrestaurantBragernes torg 8, 3017 DrammenNOK 28.2M36NOK 3.4M
Dynastiet Restaurant AsrestaurantStrømsø torg 4, 3044 DrammenNOK 9.3M8NOK 2.0M
Sofus & Oscar AsrestaurantØvre Torggate 6, 3018 DrammenNOK 16.6M21NOK 1.8M
Cappa Restaurant AsrestaurantTorgeir Vraas plass 1, 3044 DrammenNOK 19.1M25NOK 1.6M
Vitamat AsrestaurantSolhellinga 5, 3060 SvelvikNOK 7.6M7NOK 1.6M
Matfikseren AsrestaurantKonnerudgata 36, 3045 DrammenNOK 24.6M30NOK 1.2M
Liang Juan Cafe & Restaurant AsrestaurantProfessor Smiths Alle 58, 3005 DrammenNOK 11.7M12NOK 1.1M
Fuji Sushi Drammen AssushirestaurantBlichs gate 4, 3044 DrammenNOK 9.7M12NOK 842.0K
Wasabi Sushi Drammen AssushirestaurantEngene 4, 3015 DrammenNOK 8.3M12NOK 791.0K
Pmo Drift AsrestaurantStasjonsgata 2, 3050 MjøndalenNOK 10.5M18NOK 697.0K
Mr Pizza AsrestaurantSankt Olavs gate 4, 3017 DrammenNOK 2.2M1NOK 634.0K
Drammen Skutebrygge AsrestaurantNedre Strandgate 2, 3015 DrammenNOK 22.2M48NOK 590.0K
Shogun Sushi As Avd DrammensushirestaurantPettersvollen 3, 3032 DrammenNOK 2.6M10NOK 572.0K
Amore AskaféGrønland 57, 3045 DrammenNOK 4.2M17NOK 561.0K
Ligostua AskaféBetzy Kjelsbergs vei 263, 3028 DrammenNOK 6.9M5NOK 520.0K
Alt Levert AsrestaurantSandsgata 20, 3055 KrokstadelvaNOK 6.0M15NOK 496.0K
Espresso House Norge As Avd Gulskogen 834kaffebarGuldlisten 35, 3048 DrammenNOK 9.8M19NOK 487.8K
Nippon Restaurantdrift AsrestaurantNedre Storgate 19, 3015 DrammenNOK 4.4M13NOK 433.0K
Dreggen Kro & Vertshus AsrestaurantStorgaten 57, 3060 SvelvikNOK 4.6M5NOK 427.0K
Pigen AsrestaurantBragernes torg 8, 3017 DrammenNOK 24.0M30NOK 393.0K
Ask Og Loke Asasiatisk restaurantBragernes torg 4, 3017 DrammenNOK 10.8M0NOK 385.0K
Nordra AsrestaurantBragernes torg 13, 3017 DrammenNOK 30.4M26NOK 328.0K
Saigon Sushi AssushirestaurantMøllergata 9, 3050 MjøndalenNOK 4.1M8NOK 322.0K
Åssiden Grill Tabarak HussainrestaurantRosenkrantzgata 280, 3027 DrammenNOK 1.5M4NOK 317.0K
Stiftelsen Å.i.f. TverkenrestaurantStore Landfall øvre 59, 3025 DrammenNOK 613.0K0NOK 292.0K
Store Saftige Biffer AsrestaurantNedre Torggate 11, 3015 DrammenNOK 7.3M12NOK 268.0K
Norges Grill Asrestaurantc/o Golalei Helmandi|Åkerbråtan 2, 3050 MjøndalenNOK 1.8M10NOK 210.0K
Snapburger AsrestaurantArbeidergata 35, 3050 MjøndalenNOK 50.0K0NOK 208.0K
Tuktuk Thai Diner & TakeawayrestaurantBragernes torg 1, 3017 DrammenNOK 986.0K10NOK 208.0K
Candy Asrestaurant0, 3057 SolbergelvaNOK 2.4M16NOK 203.0K
Svelvik Pizzadrift Aspizza levering / takeawayStorgaten 72, 3060 SvelvikNOK 3.2M11NOK 162.0K
Royal Taj AsrestaurantNedre Storgate 23, 3015 DrammenNOK 6.9M0NOK 161.0K
Tidesign AsrestaurantFjordutsikten 4, 3075 BergerNOK 1.1M1NOK 158.0K
Horsrud Selskapslokaler & Catering AsrestaurantGamle Kirkeplass 5, 3019 DrammenNOK 00NOK 135.0K
Mjøndalen Pizzadrift AsrestaurantStasjonsgata 2, 3050 MjøndalenNOK 6.9M12NOK 124.0K

Konklusjon

Burgerrestaurantbransjen i Drammen er en del av den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen. Selv om spesifikke data for burgerrestaurantene i Drammen ikke er tilgjengelig, gir de overordnede trekkene fra den bredere sektoren en indikasjon på utviklingen. Dette viser at sektoren har vært påvirket av økonomiske variasjoner, med en nedgang i omsetningen og antall ansatte over tid. For gründere kan dette tyde på behov for fleksibilitet og innovasjon for å konkurrere i en dynamisk markedssituasjon. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Drammen for burgerrestauranter, og gi råd om hvordan man kan utvikle en konkurransedyktig forretningsmodell i denne sektoren.