Bransje · kommune
Burger Restaurantbransjen i Hamar: Nåværende Status og Utsikter
Økonomisk oversikt, selskaper og utviklingstrender i Hamar
Executive Summary
Burger restaurantbransjen i Hamar er en relativt ny og spennende sektor i kommunens økonomi. Selv om det ikke finnes registrerte selskaper i denne nøyaktige bransjen i Hamar, viser data fra den bredere kategorien restaurant / kafé at sektoren har vært dynamisk over tid. Det er en mulighet for gründere som ønsker å etablere seg i denne bransjen, spesielt med tanke på Hamars økonomiske struktur og befolkningsnivå.
Økonomisk oversikt
Det er ikke registrerte selskaper i burger restaurant-bransjen i Hamar ifølge tilgjengelig data. Derimot viser data fra den bredere kategorien restaurant / kafé at sektoren har vært preget av variasjoner i salg og antall ansatte over tid. For eksempel hadde salgene i denne kategorien en stigning på +15,7 % fra 2021 til 2022, men falt med -9,0 % fra 2024 til 2025. Antall ansatte hadde en stigning på +16,0 % fra 2021 til 2022, men en nedgang på -1,6 % fra 2023 til 2024. Dette viser at sektoren har vært preget av både vekst og usikkerhet, noe som kan være relevant for gründere som vurderer å etablere seg i Hamar.
Selskaper i bransjen
Det er ikke registrerte selskaper i burger restaurant-bransjen i Hamar ifølge tilgjengelig data. Det er derfor ikke mulig å gi en detaljert oversikt over organisasjonsformer eller selskapsstruktur i denne bransjen. Derimot kan man se på selskaper i den bredere kategorien restaurant / kafé for å få en idé om typiske organisasjonsformer. For eksempel er mange selskaper i denne kategorien registrert som AS (anpartsselskap) eller ASAvd (anpartsselskapsavdeling).
Forretningsgeografi
Det er ikke tilgjengelig data om fordeling av burger restaurant-selskaper etter bydel i Hamar. Derimot viser data fra den bredere kategorien restaurant / kafé at aktivitet er fordelt over flere bydeler, inkludert Hamar sentrum, Vangsvegen og Strandgata. Dette kan være en indikasjon på at det er potensielle plasser for nye burger restauranter i disse områdene.
Forretningsdynamikk
Det er ikke tilgjengelig data om konkurs eller konkurserte selskaper i burger restaurant-bransjen i Hamar. Det er derfor ikke mulig å gi en detaljert oversikt over forretningsdynamikken i denne bransjen. Derimot kan man se på data fra den bredere kategorien restaurant / kafé, hvor det er registrert konkurs for noen selskaper, noe som viser at sektoren har vært preget av økonomiske utfordringer.
Utsikt
For gründere som vurderer å etablere seg i burger restaurant-bransjen i Hamar, viser data fra den bredere kategorien restaurant / kafé at det er potensielle muligheter. Selv om det ikke finnes registrerte selskaper i denne nøyaktige bransjen, har den bredere kategorien vist vekst i visse år, noe som kan tyde på et økende behov for restauranter og kaféer i kommunen. Det er også mulig å se på selskaper i denne kategorien som potensielle konkurrenter eller samarbeidspartnere.
Utsikt for den bredere kategorien
Den bredere kategorien restaurant / kafé i Hamar har vist variasjoner i salg og antall ansatte over tid. For eksempel hadde salgene en stigning på +15,7 % fra 2021 til 2022, men falt med -9,0 % fra 2024 til 2025. Antall ansatte hadde en stigning på +16,0 % fra 2021 til 2022, men en nedgang på -1,6 % fra 2023 til 2024. Dette viser at sektoren har vært preget av både vekst og usikkerhet. For sammenligning, viser data fra burger restaurant-bransjen at det ikke finnes registrerte selskaper i denne nøyaktige bransjen, noe som kan tyde på at det er en mulighet for gründere som ønsker å etablere seg i denne sektoren.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Hamar Hotelldrift As | restaurant | Torggata 42, 2317 Hamar | NOK 15.9M | 28 | NOK 2.1M |
| Lp Restaurantdrift As | restaurant | Måsåbekkveien 2, 2315 Hamar | NOK 21.6M | 23 | NOK 1.7M |
| Hamar Friends As | restaurant | Strandgata 37, 2317 Hamar | NOK 11.6M | 14 | NOK 1.4M |
| Italia Hamar As | restaurant | Strandgata 21, 2317 Hamar | NOK 9.3M | 31 | NOK 1.2M |
| Pizzanini As Avd Hamar | restaurant | Aslak Bolts gate 51, 2316 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 1.0M |
| The Irishman Drift As | restaurant | Strandgata 31, 2317 Hamar | NOK 6.9M | 10 | NOK 745.0K |
| Heim Hamar As | restaurant | Torggata 41, 2317 Hamar | NOK 16.5M | 41 | NOK 665.0K |
| Espresso House Norge As Avd Cc Stadion Hamar 839 | kaffebar | Vangsvegen 62, 2317 Hamar | NOK 10.8M | 18 | NOK 539.1K |
| Hygge Storhamar As | restaurant | Kornsilovegen 52, 2316 Hamar | NOK 3.2M | 4 | NOK 474.0K |
| Hoels Cafe Ans | restaurant | Strandgata 71, 2317 Hamar | NOK 1.3M | 0 | NOK 447.0K |
| Nye Thai Smile Take Away As | asiatisk restaurant | Østregate 21, 2317 Hamar | NOK 3.9M | 4 | NOK 345.0K |
| Hai Smaksopplevelser As | restaurant | Vangsvegen 62, 2317 Hamar | NOK 25.0K | 20 | NOK 309.0K |
| Publikums Trøst As | restaurant | Torggata 53, 2317 Hamar | NOK 6.7M | 9 | NOK 304.0K |
| Anno 09 As | restaurant | Håkons gate 15, 2317 Hamar | NOK 626.0K | 0 | NOK 299.0K |
| Ankerskogen Kafe As | restaurant | Ankerskogvegen 7, 2319 Hamar | NOK 3.2M | 10 | NOK 293.0K |
| Hawaii Hamar As | restaurant | Torggata 13, 2317 Hamar | NOK 2.3M | 11 | NOK 265.0K |
| Madriku As | restaurant | Furnesvegen 81, 2318 Hamar | NOK 1.3M | 4 | NOK 256.0K |
| Viking Pizza Og Grill As | restaurant | Strandgata 55, 2317 Hamar | NOK 5.3M | 6 | NOK 245.0K |
| Hamar Pizza As | restaurant | Vangsvegen 20, 2317 Hamar | NOK 10.6M | 16 | NOK 128.0K |
| Hellas Hamar As | restaurant | Torggata 83, 2317 Hamar | NOK 2.6M | 0 | NOK 108.0K |
| Teaterkjøkkenet As | restaurant | St. Jørgens gate 18, 2315 Hamar | NOK 1.1M | 4 | NOK 99.0K |
| Victoriahaven | restaurant | Strandgata 22, 2317 Hamar | NOK 14.6M | 23 | NOK 31.0K |
| Japansushi As | restaurant | Vangsvegen 132, 2318 Hamar | NOK 5.6M | 11 | NOK 9.0K |
| 1sb Jernbanekafeen As | restaurant | Strandgata 2, 2317 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| 1sb Jernbanekafeen As Konkursbo | restaurant | Strandgata 2, 2317 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Adel's Kebab & Pizza Da | restaurant | Holsetgata 19A, 2317 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Adel's Kebab & Pizza Da | restaurant | Holsetgata 19A, 2317 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Amisa Kjøtt As | restaurant | Grønnegata 63, 2317 Hamar | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Basarene Restaurant As | restaurant | Storhamargata 2, 2317 | NOK 0 | 25 | NOK 0 |
| Cafe Opus Maxi Hamar Avd 1389 | kafé | Aslak Bolts gate 48, 2316 Hamar | NOK 0 | 10 | NOK 0 |
| Casamanjana As | restaurant | Torggata 3, 2317 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Cc Kaffe As | restaurant | Vangsvegen 62, 2317 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Charlies Sushi As | sushirestaurant | Torggata 13, 2317 Hamar | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| City Market As | restaurant | Strandgata 31, 2317 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Drive Pizza & Grill Da | restaurant | Symrevegen 1A, 2322 Ridabu | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fortunato Pizzeria As | restaurant | Vangsvegen 62, 2317 Hamar | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Gelatiamo As | restaurant | Strandgata 21, 2317 Hamar | NOK 0 | 11 | NOK 0 |
| Golden Night Ans | restaurant | Stangevegen 1, 2317 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Greekstreet As | restaurant | Torggata 13, 2317 Hamar | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Hai På Graaten | restaurant | Grønnegata 52, 2317 Hamar | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Burger restaurantbransjen i Hamar har potensiale for vekst, spesielt med tanke på den bredere kategorien restaurant / kafés dynamikk. Det er viktig å vurdere både økonomiske og geografiske faktorer når man vurderer å etablere seg i denne bransjen. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser og utvikle strategier for å etablere seg i Hamar.