Bransje · kommune
Burgerrestaurantbransjen i Kinn: Nåværende situasjon og fremtidige muligheter
En analyse av selskaper, økonomiske trender og geografiske fordelinger
Executive Summary
Burgerrestaurantbransjen i Kinn er en relativt liten sektor i kommunen. Ifølge data fra Statistisk sentralbyrå er det ingen registrerte burgerrestauranter i Kinn i dag. Det er imidlertid en aktiv bredere restaurant- og kafésektor i kommunen, som omfatter 27 selskaper. Dette viser at det finnes potensiale for utvikling av spesialiserte burgerrestauranter i Kinn, særlig i lys av den eksisterende restauranthistorien i kommunen.
Økonomisk oversikt
Økonomiske data for burgerrestaurantbransjen i Kinn er ikke tilgjengelig direkte. Det er imidlertid mulig å trekke sammen informasjon fra den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen. Ifølge tall fra 2025 hadde denne sektoren en total salg på NOK 73,6 millioner og 213 ansatte. Salget har vokst med 4,1 % fra 2024 til 2025, mens antall ansatte har holdt seg stabil. Dette viser at sektoren har en visse grad av stabilitet, selv om det har vært variasjoner over tid.
Selskaper i bransjen
Det er ingen registrerte burgerrestauranter i Kinn ifølge tilgjengelige data. Det er imidlertid en rekke selskaper i den bredere restaurant- og kafésektoren. Disse selskapene har ulike organisasjonsformer, men det er ikke spesifikk data tilgjengelig for burgerrestaurantbransjen. Eksempler på selskaper i den bredere sektoren inkluderer:
- Bistro To Kokker As (Florø): NOK 28,3 millioner i salg, 58 ansatte
- Vesle Kinn As (Florø): NOK 3,5 millioner i salg, 10 ansatte
- Bjørgs Mat As (Raudberg): NOK 9,8 millioner i salg, 17 ansatte
Disse selskapene representerer ulike deler av restaurantsektoren, men ikke spesifikt burgerrestauranter.
Forretningsgeografi
Det er ikke spesifikk data tilgjengelig for fordelingen av burgerrestauranter i ulike bydeler i Kinn. Den bredere restaurant- og kafésektoren har imidlertid selskaper fordelt på flere områder, inkludert Florø og Måløy. Dette viser at det finnes potensiale for å etablere burgerrestauranter i ulike deler av kommunen, særlig i områder med eksisterende restauranthistorie.
Forretningsdynamikk
Det er ikke tilgjengelig data om konkurs eller konkursdeltakere spesifikt for burgerrestauranter i Kinn. Den bredere restaurantsektoren har imidlertid selskaper med ulike økonomiske resultater. For eksempel har Amanda Grill As (Florø) et negativt EBITDA på NOK -1,3 millioner, mens Bistro To Kokker As (Florø) har et EBITDA på NOK 4,4 millioner. Dette viser at det finnes både utfordringer og muligheter innen restaurantsektoren i kommunen.
Utsikt
For gründere som overveier å etablere en burgerrestaurant i Kinn, viser data at det finnes potensiale i kommunen. Den bredere restaurantsektoren har vist vekst i salg de siste årene, og det er muligheter for å fylle en manglende niche i form av spesialiserte burgerrestauranter. Det er imidlertid viktig å analysere konkurransen og markedsbehovet nøye, da det finnes både suksessfulle og utfordrede selskaper i sektoren.
Utsikt for bredere sektor
Den bredere restaurant- og kafésektoren i Kinn har vist variasjoner i salg og antall ansatte over tid. Ifølge data fra 2025 hadde sektoren en total salg på NOK 73,6 millioner og 213 ansatte. Sammenlignet med burgerrestaurantbransjen, som ikke har noen registrerte selskaper, viser dette at det finnes potensiale for utvikling av spesialiserte burgerrestauranter i kommunen. Eksempler på selskaper i den bredere sektoren inkluderer:
| Navn | Adresse | Salg | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|
| Bistro To Kokker As | Florø | NOK 28,3M | 58 | NOK 4,4M |
| Vesle Kinn As | Florø | NOK 3,5M | 10 | NOK 0,5M |
| Bjørgs Mat As | Raudberg | NOK 9,8M | 17 | NOK 0,2M |
Disse selskaper representerer ulike deler av restaurantsektoren, men ikke spesifikt burgerrestauranter.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Bistro To Kokker As | restaurant | Strandgata 33, 6905 Florø | NOK 28.3M | 58 | NOK 4.4M |
| Vesle Kinn As | restaurant | Strandgata 28, 6905 Florø | NOK 3.5M | 10 | NOK 526.0K |
| Bjørgs Mat As | kafé | Maretim Park, 6710 Raudeberg | NOK 9.8M | 17 | NOK 208.0K |
| Kafe Kandis As | restaurant | Hestenesgata 4, 6900 Florø | NOK 8.5M | 29 | NOK 183.0K |
| Isaan Thai As | asiatisk restaurant | Strandgata 27, 6905 Florø | NOK 7.9M | 29 | NOK 171.0K |
| Cockpiten Cafe As | kafé | Florø Lufthavn, 6900 | NOK 2.9M | 4 | NOK 117.0K |
| Torget Mat As | restaurant | Gate 1 44C, 6700 Måløy | NOK 2.0M | 4 | NOK 61.0K |
| Lille Marked As | kafé | Strandgata 39, 6905 Florø | NOK 4.5M | 8 | NOK 58.0K |
| Storm På Stad As Avd Måløy | restaurant | Gate 1 97, 6700 Måløy | NOK 25.9K | 0 | NOK 1.2K |
| Bardrift Måløy As | restaurant | Gate 2 44, 6700 Måløy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bentoyume Florø As | asiatisk restaurant | Strandgata 48, 6905 Florø | NOK 0 | 20 | NOK 0 |
| Cats Gokdere As | restaurant | Gate 1 64, 6700 Måløy | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Chico Brand As | restaurant | Ragnarrud 8, 6907 Florø | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Emv As | restaurant | Ulvesundvegen 53, 6718 Deknepollen | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Florø Pizza As | restaurant | Seljetun 3|6900 FLORØ | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Havfruen Måløy As | restaurant | Måløy Stormarked|Myrane 13, 6718 Deknepollen | NOK 0 | 20 | NOK 0 |
| Hjørdis Eliassen As Avd Aroma Cafe | kafé | Strandgata 48, 6905 Florø | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mamma Rosa Ans | restaurant | Gate 1 40, 6700 Måløy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mix Maaloy As | restaurant | Sjøgata 26, 6700 Måløy | NOK 0 | 14 | NOK 0 |
| Naustkroa Ans | kafé | Naustkroa, 6942 Svortevik | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Nye Shanghai House | restaurant | HAVNEGATA 1, 6900 Florø | NOK 0 | 1 | NOK 0 |
| Pizzahjørnet Pizzeria Jeyabalasingam | restaurant | Strandgata 25, 6905 Florø | NOK 0 | 2 | NOK 0 |
| Pro Florø As | pizza levering / takeaway | Seljetun 3, 6900 Florø | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sørgard Pizzalaug Da | restaurant | Sørgard 13, 6940 Eikefjord | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sørgard Pizzalaug Da | restaurant | Sørgard 13, 6940 Eikefjord | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Tennebø Holding As | restaurant | Nedre Tennebø, 6718 Deknepollen | NOK 0 | 0 | NOK -53.0K |
| Amanda Grill As | restaurant | Hamnegata 3A, 6900 Florø | NOK 7.6M | 6 | NOK -1.3M |
Konklusjon
Burgerrestaurantbransjen i Kinn har potensiale for utvikling, særlig i lys av den eksisterende restauranthistorien i kommunen. Det er imidlertid viktig å analysere konkurransen og markedsbehovet nøye. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å utforske mulige adresser og forretningsmodeller i kommunen. Dette kan gi en bedre forståelse av lokale muligheter og utfordringer for en ny burgerrestaurant.