Bransje · kommune
Burgerrestaurantbransjen i Melhus: Nåværende situasjon og fremtidige muligheter
En detaljert analyse av selskaper, statistikk og utsikter for gründere og lokale beslutningstakere i Melhus kommune.
Executive Summary
Burgerrestaurantbransjen i Melhus er en liten, men voksende sektor med en enkelt registrert bedrift: Kompis Singsaker As. Dette selskapet, et AS med 15 ansatte, ble grunnlagt i 2022 og har vist en markant økning i antall ansatte (fra 0 i 2023 til 14 i 2026). Selv om salgsdata for bransjen er null i alle år, viser lønnsstatistikk en stabilisering etter 2024. I sammenligning med den bredere restaurant/kafé-sektoren i Melhus, som har 18 selskaper, er burgerrestaurantene en mindre, men potensielt dynamisk del av markedet.
Økonomisk oversikt
Salgsutvikling: Salgsdata for burgerrestaurantene i Melhus er null i alle registrerte år (2016–2026). Dette kan skyldes manglende rapportering eller en ny, oppstartende sektor.
Ansatteutvikling: Antall ansatte har økt fra 0 i 2023 til 14 i 2026, med en stigning på +160 % fra 2024 til 2025. Dette viser en klar dynamikk i sektoren, selv om det ikke er data om inntekt eller driftsresultat.
Sammenligning med bredere sektor: Den bredere restaurant/kafé-sektoren i Melhus har en mer stabil salgsutvikling, med et høydepunkt på NOK 43,6 millioner i 2021, men en nedgang på -23,4 % i 2022. Ansatte i denne sektoren har vokst med +15,1 % fra 2025 til 2026.
Selskaper i bransjen
Kompis Singsaker As er den eneste registrerte bedriften i burgerrestaurantsektoren i Melhus. Selskapet har følgende detaljer:
- Stiftelsesår: 2022
- Antall ansatte: 15
- Organisasjonsform: AS
- Adresse: Rådhusvegen 7, Melhus
- Status: Ikke konkurs
Organisasjonsform-statistikk: 100 % av selskapene i bransjen er AS-er. Det er ingen data om driftsresultat, egenkapital eller gjeld.
Næringsgeografi
Alle aktiviteter i burgerrestaurantsektoren i Melhus er konsentrert i Melhus-området. Det er ingen registrerte selskaper i andre bydeler eller kommuner. Det eneste selskapet, Kompis Singsaker As, opererer i Melhus, og har 15 ansatte. Det er ingen data om salg eller inntekt for dette selskapet.
Næringsdynamikk
Konkurser: Det er ingen registrerte konkurser i burgerrestaurantsektoren i Melhus. Dette tyder på en stabil sektor, selv om det ikke er data om salg eller driftsresultat.
Konkurrerende selskaper: Den bredere restaurant/kafé-sektoren i Melhus har 17 selskaper som ikke tilhører burgerrestaurantsektoren. Disse selskapene har variabelt driftsresultat, med både positive og negative EBITDA-verdier. Eksempler inkluderer Melhus Pizzeria As (EBITDA NOK 712.0K) og Bella Rosa Høvdingen As (EBITDA NOK -174.0K).
Utsikt
Utsikt for gründere
Burgerrestaurantsektoren i Melhus er liten, men voksende i antall ansatte. Med en økning fra 0 til 14 ansatte fra 2023 til 2026, viser dette en potensiell interesse for sektoren. Gründere bør imidlertid være oppmerksomme på at salgsdata er null i alle år, noe som kan tyde på en ny, oppstartende sektor eller manglende rapportering. Det er også viktig å vurdere konkurransen fra den bredere restaurant/kafé-sektoren, som har flere selskaper og mer stabil salgsutvikling.
Utsikt for den bredere sektoren
Den bredere restaurant/kafé-sektoren i Melhus har en mer stabil salgsutvikling sammenlignet med burgerrestaurantene. Salg nådde et høydepunkt på NOK 43,6 millioner i 2021, men falt med -23,4 % i 2022. Ansatte har imidlertid vokst med +15,1 % fra 2025 til 2026. Eksempler på konkurrerende selskaper inkluderer:
| Navn | EBITDA | Salg | Antall ansatte |
|---|---|---|---|
| Melhus Pizzeria As | NOK 712.0K | NOK 8.2M | 8 |
| Melhus Restaurant As | NOK 485.0K | NOK 2.9M | 4 |
| Bella Rosa Høvdingen As | NOK -174.0K | NOK 10.6M | 12 |
Disse selskapene viser at det er både muligheter og utfordringer i sektoren, med variasjon i driftsresultat og salg.
Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Melhus Pizzeria As | restaurant | Melhus Forum, 7224 | NOK 8.2M | 8 | NOK 712.0K |
| Melhus Restaurant As | sushirestaurant | Melhusvegen 427, 7224 | NOK 2.9M | 4 | NOK 485.0K |
| Lundamo Pizzeria As | pizzarestaurant | Lundamo Sentrum, 7232 | NOK 6.4M | 15 | NOK 376.0K |
| Mamarosa Melhus As | restaurant | Strandvegen 1, 7224 Melhus | NOK 4.3M | 7 | NOK 299.0K |
| Melhus Pizza As | restaurant | Jernbanevegen 11, 7224 Melhus | NOK 4.9M | 13 | NOK 125.0K |
| Que Huong Food As | restaurant | Litjsten 28, 7232 Lundamo | NOK 170.0K | 1 | NOK 27.0K |
| Asia Take Away | restaurant | Lenavegen 24, 7224 Melhus | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bpdrage Johan Lee | restaurant | Litjsandvegen 23, 7224 Melhus | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Caballeros As | restaurant | Rådhusvegen 3, 7224 Melhus | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Funkey Nutrition As | kafé | Melhusvegen 421, 7224 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Helt Gresk As | restaurant | Eidsåsen 8, 7212 Korsvegen | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Korsvegen Restaurant Simsek As | kafé | Auto'n|Hølondvegen 2060, 7212 Korsvegen | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Sabrura Melhus As | sushirestaurant | Rådhusvegen 7, 7224 Melhus | NOK 0 | 16 | NOK 0 |
| Symposium As | restaurant | Eidsåsen 8, 7212 Korsvegen | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Jordbærpikene Melhus As | kafé | Melhustorget Kjøpesenter|Rådhusvegen 7, 7224 | NOK 0 | 0 | NOK -17.0K |
| Khawgeng Thai As | asiatisk restaurant | Linerlevegen 29, 7224 Melhus | NOK 3.4M | 8 | NOK -27.0K |
| Bella Rosa Høvdingen As | restaurant | Melhusvegen 473, 7224 | NOK 10.6M | 12 | NOK -174.0K |
Konklusjon
Burgerrestaurantsektoren i Melhus er en liten, men voksende sektor med en enkelt registrert bedrift. Med en økning i antall ansatte og en stabilisering i lønnsstatistikk kan dette være en attraktiv sektor for gründere. Imidlertid bør man være oppmerksom på at salgsdata er null i alle år, noe som kan tyde på en ny, oppstartende sektor eller manglende rapportering. Den bredere restaurant/kafé-sektoren i Melhus har flere selskaper og mer stabil salgsutvikling, noe som kan være en viktig faktor å vurdere. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Melhus for denne bransjen, basert på naturlige forutsetninger og markedspotensiale.