← burgerrestaurant

Bransje · kommune

Burgerrestaurantbransjen i Sogndal: Nåværende situasjon og fremtidige muligheter

Publisert 30.09.2026

En analyse av burgerrestaurantbransjen i Sogndal, med fokus på selskaper, statistikk og utsikter for gründere og lokale beslutningstakere.

Executive Summary

Burgerrestaurantbransjen i Sogndal er en relativt ny og liten sektor i kommunen. Det er ingen registrerte burgerrestauranter i Sogndal ifølge tilgjengelig data, men det er potensiale for vekst i en kommune med sterk turistnæring og kulturell aktivitet. Den bredere restaurant- og kafésektoren i Sogndal viser en stabil vekst i salg og antall ansatte over de siste årene, noe som kan tyde på en positiv utvikling for nye aktører i næringen. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å utforske mulige adresser og forretningsmodeller i Sogndal for denne bransjen.

Økonomisk oversikt

Det er ingen tilgjengelige data for årsvis salg og antall ansatte spesifikt for burgerrestauranter i Sogndal. Den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen viser imidlertid en positiv utvikling. Salg har økt med 6,7 % fra 2024 til 2025, og antall ansatte har økt med 11,1 % over samme periode. Dette tyder på en stabil vekst i sektoren, selv om det ikke er data for burgerrestauranter direkte. Det kan være en indikasjon på at det er rom for nye aktører i denne undersektoren.

Selskaper i bransjen

Det er ingen registrerte burgerrestauranter i Sogndal ifølge tilgjengelig data. Den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen omfatter imidlertid 25 selskaper, inkludert både restauranter, kaféer og kaffebarer. Disse selskaper har en variert organisasjonsform, men det er ingen spesifikke data for burgerrestauranter. Dette kan tyde på at bransjen er i en tidlig fase i Sogndal, eller at det er en manglende registrering av slike selskaper.

Forretningsgeografi

Det er ingen tilgjengelige data for å gi en detaljert fordeling av burgerrestauranter i ulike bydeler eller steder i Sogndal. Den bredere restaurant- og kafésektoren er fordelt over flere områder i kommunen, inkludert Sogndal, Balestrand og Leikanger. Dette kan tyde på at det er potensiale for å etablere burgerrestauranter i disse områdene, spesielt i nærheten av turistattraksjoner og kulturlokaler.

Forretningsdynamikk

Det er ingen tilgjengelige data om konkurs eller nedgang i burgerrestauranter i Sogndal. Den bredere restaurant- og kafésektoren har imidlertid vist en stabil utvikling, med en økning i antall ansatte og salg over de siste årene. Dette tyder på at det er en god forretningsmiljø for nye aktører i sektoren, selv om det ikke er data for burgerrestauranter direkte.

Utsikt

Utsikten for burgerrestauranter i Sogndal ser lovende ut, spesielt i lys av den bredere restaurant- og kafésektorens vekst. Det er imidlertid ingen registrerte selskaper i denne undersektoren, noe som kan tyde på at det er rom for nye aktører. Gründere bør vurdere å utforske markedsbehovet og konkurransen i kommunen, samt muligheter for å etablere seg i områder med høy turistaktivitet. SmartGrunder kan hjelpe med å identifisere potensielle adresser og forretningsmodeller i Sogndal for denne bransjen.

Utsikt for den bredere sektoren

Den bredere restaurant- og kafésektoren i Sogndal har vist en stabil vekst i både salg og antall ansatte over de siste årene. Salg har økt med 6,7 % fra 2024 til 2025, og antall ansatte har økt med 11,1 % over samme periode. Dette tyder på en positiv utvikling i sektoren, selv om burgerrestauranter ikke er representert i dataene. Peer-selskaper i sektoren inkluderer blant annet Sogndal Pizza As og Restauranthuset Malin As, som har høye salg og ansatte. Dette kan være en indikasjon på at det er rom for nye aktører i sektoren, selv om de må konkurrere med etablerte selskaper.

Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé — Sogndal
Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé — Sogndal
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé — Sogndal
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé

Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Sogndal Pizza AsrestaurantFjørevegen 8C, 6856 SogndalNOK 13.9M17NOK 2.2M
Restauranthuset Malin AsrestaurantFjøravegen 17, 6856 SogndalNOK 24.9M28NOK 1.8M
Presog AsrestaurantGravensteinsgata 5, 6856 SogndalNOK 14.2M20NOK 424.0K
Gekkens Restaurant Og Cafe Invest Asrestaurant0, 6899 BalestrandNOK 2.7M10NOK 258.0K
Brævasshytta AsrestaurantFjærlandsvegen 4105, 6848NOK 64.0K0NOK 198.0K
Full Damp AsrestaurantBryggjegota 6, 6856 SogndalNOK 4.3M4NOK 140.0K
Henjatunet Eggjagarden AsrestaurantHenjavegen 40, 6863 LeikangerNOK 339.0K1NOK 47.0K
AtaiekaféElvatunet 4, 6856 SogndalNOK 00NOK 0
Baalee Restaurant PettersenrestaurantKong Beles veg 20, 6899 BalestrandNOK 00NOK 0
Balestrand Servering As Konkursborestaurant0, 6899 BalestrandNOK 00NOK 0
Christoffer KnagenhjelmrestaurantHavnebakken 1, 6854 KaupangerNOK 00NOK 0
Den Gule Kafe AsrestaurantParkvegen 6, 6856 SogndalNOK 028NOK 0
Domus Kaferestaurant0, 6856 SogndalNOK 00NOK 0
Inkåleisn Kafé AsrestaurantFjærlandsfjorden 272, 6848NOK 00NOK 0
Korall AsrestaurantHolmen 2, 6899 BalestrandNOK 00NOK 0
Meieriet Studenthus SogndalrestaurantFjørevegen 18A, 6856 SogndalNOK 04NOK 0
Melås Per SteinarrestaurantGjerdsfletene 7, 6863 LeikangerNOK 04NOK 0
Memo Restaurant AskaféAlmenningen 4, 6856 SogndalNOK 09NOK 0
Nafas Asrestaurantc/o Abbas Ekhtiyari|Kyrkjebakken 30, 6856 SogndalNOK 00NOK 0
Pearl By Harbor KomendantkaféHolmen 8, 6899 BalestrandNOK 010NOK 0
Pota Madre Sogndal As Avd SogndalrestaurantStedjevegen 38, 6856 SogndalNOK 035NOK 0
Ruccola AsrestaurantAlmenningen 4, 6856 SogndalNOK 00NOK 0
Saman KaffebarkaffebarInnovasjonsbygget, 1 etasje|Trolladalen 30, 6856 SogndalNOK 00NOK 0
Villmarka Leikanger AsrestaurantGjerdsfletene 7, 6863 LeikangerNOK 011NOK 0
China House Eiendom AsrestaurantStedjeflaten 18, 6856 SogndalNOK 1.0M0NOK -1.4M

Konklusjon

Burgerrestaurantbransjen i Sogndal er en relativt ny og liten sektor, men det er potensiale for vekst i en kommune med sterk turistnæring og kulturell aktivitet. Den bredere restaurant- og kafésektoren viser en stabil vekst, noe som kan tyde på en positiv utvikling for nye aktører. Gründere bør vurdere å utforske markedsbehovet og konkurransen i kommunen, samt muligheter for å etablere seg i områder med høy turistaktivitet. SmartGrunder kan hjelpe med å identifisere potensielle adresser og forretningsmodeller i Sogndal for denne bransjen.