← burgerrestaurant

Bransje · kommune

Burger Restaurantbransjen i Strand: Nåværende Status og Utsikter

Publisert 29.09.2026

En detaljert analyse av selskaper, økonomi og utviklingstrender

Executive Summary

Burger restaurantbransjen i Strand er en liten, men stabil sektor med én registrert bedrift, Chen As, som opererer i Jørpeland. I løpet av de siste årene har bransjen vist en gradvis økning i salg, med en stigning fra NOK 4,5 millioner i 2016 til NOK 9,6 millioner i 2025. Selv om det har vært små nedganger i 2020 og 2023, har bransjen generelt vært i vekst. Det er ingen registrerte konkursfall i sektoren, noe som tyder på en stabil økonomisk situasjon.

Økonomisk oversikt

Økonomiske trender

Salg og ansatte:

ÅrSalg (NOK)Ansatte
20164,5M11
20176,0M14
20187,7M20
20198,5M17
20207,7M18
20217,9M22
20228,2M26
20238,9M16
20249,4M23
20259,6M13

Salget har vokst med 1,5 % fra 2024 til 2025, selv om det har vært en nedgang i 2020 og 2023. Antall ansatte har variert mer, med en topp på 26 i 2022 og en nedgang til 10 i 2026. Dette kan tyde på en dynamisk sektor med variasjoner i driftsaktivitet.

Omsetning over tid — burgerrestaurant — Strand
Omsetning over tid — burgerrestaurant
Antall selskaper — burgerrestaurant — Strand
Antall selskaper — burgerrestaurant
Ansatte over tid — burgerrestaurant — Strand
Ansatte over tid — burgerrestaurant

Selskaper i bransjen

Registrerte selskaper

Det er én registrert bedrift i burger restaurantsektoren i Strand: Chen As, som er et AS med 9 ansatte og et orgnummer på NOK 995,5M. Selskapet ble grunnlagt i 2010 og opererer fra Rådhusgaten 18 i Jørpeland. Det er ikke registrert noen konkurs i selskapet.

Organisasjonsform

Alle registrerte selskaper i sektoren er AS-er. Det er ingen selskaper med andre organisasjonsformer, som for eksempel enkeltpersonsforetak eller kommandittselskaper.

Forretningsgeografi

Geografisk fordeling

Den eneste byen med aktivitet i burger restaurantsektoren i Strand er Jørpeland. Her opererer Chen As med følgende nøkkeltall:

  • Antall selskaper: 1
  • Antall ansatte: 9
  • Driftsinntekt: NOK 9,8M
  • Salg: NOK 9,8M
  • Lønn: NOK 5,0M
  • Driftsresultat: NOK 1,5M
  • EBITDA: NOK 1,5M
  • Bruttomarginal: 77 %
  • Driftsmarginal: 15 %
  • EBITDA-marginal: 15 %
  • Driftsinntekt per ansatt: NOK 706.000
  • EBITDA per ansatt: NOK 110.800
  • Total egenkapital: NOK 7,7M
  • Total gjeld: NOK 1,6M
  • Salgsvekst: 1 %
Selskaper per sted — burgerrestaurant — Strand
Selskaper per sted — burgerrestaurant

Driftsdynamikk

Burger restaurantsektoren i Strand har vist variasjoner i antall ansatte og salg over tid. Det har vært en stigning i antall ansatte fra 11 i 2016 til 26 i 2022, etterfulgt av en nedgang til 10 i 2026. Salget har vokst med 1,5 % fra 2024 til 2025, selv om det har vært en nedgang i 2020 og 2023. Det er ingen registrerte konkursfall i sektoren, noe som tyder på en stabil drift. Dette kan være et resultat av en god markedsposisjon og en god driftsstrategi.

Utsikter

Utsikter for gründere

For gründere som overveier å starte en burger restaurant i Strand, tyder dataene på en stabil, men liten sektor. Det er én eksisterende bedrift, Chen As, som har vist en gradvis økning i salg og en stabil drift. Dette kan være en fordel for nye aktører som ønsker å etablere seg i en stabil markedspluss. Imidlertid kan det være utfordringer knyttet til konkurransen fra den ene eksisterende bedriften. Gründere bør derfor vurdere å differensiere seg gjennom unike tilbud eller kvalitet. Det er også viktig å være oppmerksom på de variasjoner i driftsaktivitet som har vært til stede i sektoren over tid.

Utsikter for restaurant- og kafésektoren

Den bredere restaurant- og kafésektoren i Strand har en mye større antall selskaper (23) sammenlignet med burger restaurantsektoren (1). Salget i sektoren har vokst med 19,7 % fra 2024 til 2025, noe som tyder på en sterk sektor. Antall ansatte har variert mer, med en topp på 188 i 2021 og en nedgang til 148 i 2026. Dette kan tyde på en dynamisk sektor med variasjoner i driftsaktivitet.

Peer-selskaper

Nedenfor er en liste over noen av de viktigste peer-selskapene i restaurant- og kafésektoren i Strand:

NavnAdresseSalg (NOK)AnsatteEBITDA (NOK)
Ryfylke Bakeri & Konditori AsNedre Barkvedvegen 54, 4100 Jørpeland13,1M131,3M
Kniv & Gaffel As Avd CafeRyfylkevegen 1961, 4120 Tau10,6M12770.000
Tau Pizza Kafe AsRyfylkevegen 1986, 4120 Tau7,0M5583.000
Pizzabakeren JørpelandRådhusgaten 26, 4100 Jørpeland12,1M2155.100
Pizzabakeren TauRyfylkevegen 1982, 4120 Tau1,3M245.800

Disse selskapene har en bred variasjon i salg og EBITDA, noe som tyder på at det kan være både muligheter og utfordringer for nye aktører i sektoren.

Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé — Strand
Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé — Strand
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé — Strand
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé

Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Ryfylke Bakeri & Konditori AsrestaurantNedre Barkvedvegen 54, 4100 JørpelandNOK 13.1M13NOK 1.3M
Kniv & Gaffel As Avd CafekaféRyfylkevegen 1961, 4120 TauNOK 10.6M12NOK 770.0K
Tau Pizza Kafe AsrestaurantRyfylkevegen 1986, 4120 TauNOK 7.0M5NOK 583.0K
Pizzabakeren Jørpelandpizza levering / takeawayRådhusgaten 26, 4100 JørpelandNOK 12.1M21NOK 55.1K
Pizzabakeren Taupizza levering / takeawayRyfylkevegen 1982, 4120 TauNOK 1.3M24NOK 5.8K
Babben AsrestaurantKjørebergvegen 14, 4104 JørpelandNOK 00NOK 0
Eide SolutionsrestaurantHeggheimsvegen 194, 4121 TauNOK 00NOK 0
Era Pub & Restaurant AsrestaurantLinneavegen 13, 4104 JørpelandNOK 00NOK 0
Is Paradiset AsrestaurantObstfeldervegen 3, 4100 JørpelandNOK 010NOK 0
Isbarene Asrestaurantc/o June Kristine Dahlskaas|Syrinringen 20, 4104 JørpelandNOK 00NOK 0
Isbarene Asrestaurantc/o June Kristine Dahlskaas|Syrinringen 20, 4104 JørpelandNOK 00NOK 0
K&v Holding As KonkursborestaurantVelandsvegen 177, 4121 TauNOK 00NOK 0
Kebabluxe AsrestaurantKornblomstvegen 1B, 4103 JørpelandNOK 07NOK 0
Meat & Eat AsrestaurantTorgvegen 2, 4120 TauNOK 00NOK 0
Meat & Eat As KonkursborestaurantTorgvegen 2, 4120 TauNOK 00NOK 0
Mobi Snack Bar DarestaurantBarkved, 4100 JørpelandNOK 00NOK 0
Strand Kulturkafé AsrestaurantNedre Barkvedvegen 54, 4100 JørpelandNOK 00NOK 0
Tafilo Asasiatisk restaurantRådhusgaten 22, 4100 JørpelandNOK 08NOK 0
Thai Take Away Napason Prasertasiatisk restaurantFiskåvegen 669, 4121 TauNOK 00NOK 0
Vivendo AsrestaurantTorgvegen 2, 4120 TauNOK 020NOK 0
Skjeggebust AsrestaurantRyfylkevegen 1952, 4120 TauNOK 1.9M19NOK -157.0K
Chihiro AsrestaurantRådhusgaten 26, 4100 JørpelandNOK 380.0K9NOK -213.0K

Konklusjon

Burger restaurantbransjen i Strand er en liten, men stabil sektor med én registrert bedrift. Dataene viser en gradvis økning i salg over tid, selv om det har vært små nedganger i 2020 og 2023. Det er ingen registrerte konkursfall i sektoren, noe som tyder på en stabil drift. For gründere som overveier å starte en burger restaurant i Strand, kan det være en fordel å vurdere å differensiere seg gjennom unike tilbud eller kvalitet. Det er også viktig å være oppmerksom på de variasjoner i driftsaktivitet som har vært til stede i sektoren over tid. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Strand for burger restaurantsektoren, basert på naturlige forutsetninger og markedsutsikter.