Bransje · kommune
Burgerrestaurantbransjen i Tromsø: Nåværende status og fremtidsperspektiv
En detaljert analyse av markedet, selskaper og utviklingstrender
Executive Summary
Burgerrestaurantbransjen i Tromsø er en del av den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen. Med en kombinasjon av turistnæringer, kulturelle attraksjoner og en voksende befolkning, er Tromsø en attraktiv plass for restauranter som tilbyr både lokale og internasjonale matopplevelser. Denne analysen gir et overblikk over markedet, selskaper, økonomiske trender og fremtidsperspektiver for burgerrestaurantbransjen i Tromsø.
Økonomisk oversikt
Økonomiske data for den bredere restaurant- og kafésektoren i Tromsø viser en stabil utvikling over de siste årene. Selger og antall ansatte har vokst fra 2022 til 2024, med en stigning på henholdsvis 10,7 % og 11,1 %. Dette tyder på en gradvis gjenoppretting etter pandemien, selv om det har vært variasjoner i årene før. For burgerrestaurantbransjen spesielt, er det ikke tilgjengelig detaljert data om salg eller ansatte, men det er mulig å anta at den følger de overordnede trender i sektoren.
Selskaper i bransjen
Det er ikke tilgjengelig spesifikk data om selskaper i burgerrestaurantbransjen i Tromsø. Det er imidlertid mulig å anta at det finnes enkelte selskaper som opererer innenfor denne bransjen, gitt den bredere restaurantsektoren i kommunen. Organisasjonsformer for selskaper i sektoren er ikke spesifisert, men det er vanlig å se både enkeltpersonsforetak og AS-er i mat- og drikkebransjen.
Forretningsgeografi
Det er ikke tilgjengelig detaljert data om geografisk fordeling av burgerrestaurantbransjen i Tromsø. Likevel er det sannsynlig at aktivitet er konsentrert i sentrale deler av byen, som for eksempel Storgata, Strandsiden og nær flyplassen, hvor turistnæringer og kulturelle attraksjoner er konsentrert. Dette er vanlige plasser for restauranter i Tromsø.
Forretningsdynamikk
Det er ikke tilgjengelig data om konkurs eller konkursdeltakere i burgerrestaurantbransjen i Tromsø. Dette tyder på at sektoren har vært relativt stabil over de siste årene, selv om det kan være lokale variasjoner. Det er imidlertid viktig å merke seg at mat- og drikkebransjen generelt kan være utsatt for økonomiske variasjoner, spesielt i tider med høy konkursrate i andre sektorer.
Utsikt
Fremtidsperspektivene for burgerrestaurantbransjen i Tromsø ser lovende ut, spesielt med den voksende turistnæringen og den økende befolkningen i kommunen. Den bredere restaurant- og kafésektoren har vist en positiv utvikling de siste årene, og det er sannsynlig at burgerrestaurantbransjen kan følge denne trenden. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på konkurransen og å differensiere seg gjennom kvalitet, pris eller unike matopplevelser.
Utsikt for den bredere sektoren
Den bredere restaurant- og kafésektoren i Tromsø har vist en stabil vekst de siste årene, med en stigning i både salg og antall ansatte. For eksempel har salgene økt med 10,7 % fra 2023 til 2024, og antall ansatte har økt med 11,1 %. Dette tyder på en positiv utvikling i sektoren, selv om det har vært variasjoner i årene før. For burgerrestaurantbransjen spesielt, kan det være mulig å anta at den følger disse trenderne, selv om det er nødvendig å være oppmerksom på konkurransen og å differensiere seg.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Select Service Partner As Avd Tromsø Lufthavn Langnes | flyplass restaurant / kafé | Flyplassvegen 31, 9016 Tromsø | NOK 133.6M | 148 | NOK 11.8M |
| Tromsø Nohafa As | restaurant | Storgata 50, 9008 Tromsø | NOK 65.4M | 65 | NOK 11.7M |
| Vertshuset Skarven As | restaurant | Strandtorget 1, 9008 Tromsø | NOK 70.3M | 101 | NOK 8.5M |
| Norjekt As | restaurant | Karlsøyvegen 12, 9015 Tromsø | NOK 40.2M | 35 | NOK 7.1M |
| Kaia 11 As | restaurant | Stortorget 2, 9008 Tromsø | NOK 34.6M | 38 | NOK 7.1M |
| Pastafabrikken As | restaurant | Sjøgata 17, 9008 Tromsø | NOK 25.4M | 37 | NOK 6.9M |
| Kystens Mathus As | restaurant | Stortorget 1A, 9008 Tromsø | NOK 56.4M | 63 | NOK 5.7M |
| Fiskekompaniet Tromsø As | restaurant | Killengreens gate 6, 9008 Tromsø | NOK 29.3M | 32 | NOK 4.2M |
| Obs Tromsø Kafe 5262 | kafé | Karlsøyvegen 12, 9015 Tromsø | NOK 71.2M | 22 | NOK 3.9M |
| Tapas Tromsø As | restaurant | Stortorget 5, 9008 Tromsø | NOK 15.2M | 40 | NOK 3.0M |
| Jordbærpikene Jekta As | restaurant | Heilovegen 19, 9015 Tromsø | NOK 14.8M | 23 | NOK 2.7M |
| Casa Inferno As | pizzarestaurant | Vestregata 2, 9008 Tromsø | NOK 24.1M | 25 | NOK 2.3M |
| Golden Sea Restaurant As | restaurant | Sjøgata 39, 9008 Tromsø | NOK 20.7M | 17 | NOK 2.3M |
| Fryd Kafé & Interiør As | kafé | Jekta Storsenter|Karlsøyvegen 12, 9015 Tromsø | NOK 9.1M | 18 | NOK 2.2M |
| Blå Rock Cafe As | restaurant | Strandgata 14, 9008 Tromsø | NOK 18.7M | 39 | NOK 2.1M |
| Peppes Pizza Avd 16 Tromsø | restaurant | Stortorget 2, 9008 Tromsø | NOK 19.2M | 42 | NOK 1.8M |
| Asian House As | restaurant | Storgata 69, 9008 Tromsø | NOK 9.1M | 10 | NOK 1.8M |
| Sånn As | restaurant | Erling Bangsunds plass 1, 9008 Tromsø | NOK 14.8M | 28 | NOK 1.4M |
| Jordbærpikene Nerstranda As | kafé | Nerstranda 9, 9008 Tromsø | NOK 12.6M | 20 | NOK 1.2M |
| Tromsø Sosiale Entreprenørskap As | restaurant | Søndre Tollbodgate 8, 9008 Tromsø | NOK 1.3M | 13 | NOK 1.1M |
| Bryggejentene As | restaurant | Ersfjordvegen 55, 9107 Kvaløya | NOK 10.5M | 36 | NOK 1.1M |
| Heidis Bier Bar Tromsø | restaurant | Stortorget 4, 9008 Tromsø | NOK 12.8M | 43 | NOK 1.0M |
| Solid As | restaurant | Storgata 73, 9008 Tromsø | NOK 17.6M | 32 | NOK 977.0K |
| Restaurant Smak As | restaurant | Stakkevollvegen 39, 9010 Tromsø | NOK 9.2M | 13 | NOK 968.0K |
| Burgr Skansen As | restaurant | Skippergata 11, 9008 Tromsø | NOK 7.9M | 13 | NOK 966.0K |
| Tangs Restaurant As | asiatisk restaurant | Bankgata 7, 9008 Tromsø | NOK 17.1M | 20 | NOK 927.0K |
| Svermeriet Kafe Og Redesign As | restaurant | Skippergata 2, 9008 Tromsø | NOK 5.9M | 16 | NOK 914.0K |
| Grillos Pizzeria As | restaurant | Jekta Storsenter|Karlsøyvegen 12, 9015 Tromsø | NOK 8.5M | 11 | NOK 764.0K |
| Allegro Pyramiden As | restaurant | Solstrandvegen 47, 9020 Tromsdalen | NOK 5.7M | 6 | NOK 748.0K |
| Peppes Pizza Avd 64 Langnes | pizzarestaurant | Huldervegen 8, 9016 Tromsø | NOK 7.8M | 13 | NOK 720.2K |
| Smørtorget As | restaurant | Sjøgata 11, 9008 Tromsø | NOK 9.3M | 13 | NOK 707.0K |
| Nitty Gritty As | restaurant | Storgata 93A, 9008 Tromsø | NOK 11.8M | 15 | NOK 641.0K |
| No.24 Tromsø As | restaurant | Strandgata 24, 9008 Tromsø | NOK 8.8M | 10 | NOK 635.0K |
| Sjursnes Kroa As | restaurant | Skarmokkvegen 484, 9030 Sjursnes | NOK 552.0K | 0 | NOK 502.0K |
| Alfheimpizza As | restaurant | Alfheimvegen 1B, 9007 Tromsø | NOK 7.9M | 30 | NOK 444.0K |
| Suvi As | asiatisk restaurant | Samuel Arnesens gate 5, 9008 Tromsø | NOK 15.2M | 48 | NOK 396.0K |
| Gohelg As | restaurant | Storgata 39, 9008 Tromsø | NOK 12.2M | 15 | NOK 372.0K |
| Risø Mat & Kaffebar As | kafé | Strandgata 32, 9008 Tromsø | NOK 8.8M | 15 | NOK 311.0K |
| Middelaldertunet As | restaurant | Tønsvikdalen 1164, 9022 Krokelvdalen | NOK 485.0K | 0 | NOK 280.0K |
| Shanghai Wok As | restaurant | Elvegata 1, 9008 Tromsø | NOK 3.4M | 3 | NOK 271.0K |
Konklusjon
Burgerrestaurantbransjen i Tromsø har potensiale for vekst, spesielt med den voksende turistnæringen og den økende befolkningen i kommunen. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på konkurransen og å differensiere seg gjennom kvalitet, pris eller unike matopplevelser. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Tromsø for burgerrestaurantbransjen, der det er naturlig og lønnsomt å drive forretning.