Bransje · kommune
Burger Restaurantbransjen i Voss: Nåværende Status og Utsikter
Økonomisk oversikt, selskaper og utvikling i en dynamisk bransje i Vestland
Executive Summary
Burger restaurantbransjen i Voss er en del av den bredere restaurant / kafé-gruppen, som har vist både stigning og nedgang i de siste årene. Selv om spesifikke data for burger restauranter i Voss ikke er tilgjengelig, gir den bredere kategorien indikasjoner på en dynamisk bransje med variasjoner i salg og antall ansatte. Utsikter for nye aktører i burger restaurantsektoren må vurderes i lys av de siste års utvikling i den overordnede bransjen, som viser en kraftig nedgang i 2025. Dette kan tyde på økte utfordringer, men også muligheter for innovasjon og differensiering.
Økonomisk oversikt
For den bredere restaurant / kafé-gruppen i Voss viser data en kompleks utvikling:
- Salg: Stigende fra 2016 til 2024, med en kraftig nedgang på -71,0% i 2025 (fra NOK 138,8 millioner til NOK 40,2 millioner).
- Antall ansatte: Stigende fra 2016 til 2024, med en nedgang på -10,9% i 2025 (fra 276 til 246 ansatte).
Dette tyder på at den bredere bransjen har vært påvirket av eksterne faktorer i 2025, som kan inkludere økte driftskostnader, endringer i kundeneferd eller konkurransetrykk. For burger restauranter spesielt, som ikke har spesifikke data, kan denne utviklingen være en viktig indikator for potensielle investorer og gründere.
Selskaper i bransjen
Det er ikke registrert spesifikke selskaper i burger restaurant-bransjen i Voss i datasettet. Den bredere restaurant / kafé-gruppen har imidlertid 43 selskaper, som inkluderer ulike organisasjonsformer som AS, ASA og ANS. Dette viser at bransjen er diversifisert, men det mangler detaljer om spesifikke burger restauranter. For gründere kan dette tyde på en mulighet for å fylle en nisje i markedet, men det er viktig å undersøke lokale konkurrenter og kundeneferd nærmere.
Næringsgeografi
Det er ikke tilgjengelig detaljert geografisk data for burger restaurant-bransjen i Voss. Den bredere restaurant / kafé-gruppen har imidlertid selskaper fordelt på flere bydeler og kommuner i Vestland, inkludert Voss, Evanger og Vossestrand. Dette tyder på at bransjen har en bred tilstedeværelse, men det mangler spesifikke opplysninger om hvor burger restauranter er lokalisert. Gründere bør derfor undersøke lokale områder og kundeneferd for å identifisere potensielle plasser.
Næringsdynamikk
Det er ikke registrert konkursdata for burger restaurant-bransjen i Voss. Den bredere restaurant / kafé-gruppen har imidlertid selskaper med negativ EBITDA, som kan tyde på økte driftsutfordringer. For eksempel har selskaper som Carma As og Brasell As negative resultater, noe som kan være en indikator på økte kostnader eller lavere salg. Dette kan være en viktig overvekt for gründere, som må vurdere hvordan de kan sikre lønnsomhet og effektiv drift.
Utsikter
Utsikter for burger restaurant-bransjen i Voss må vurderes i lys av den bredere restaurant / kafé-gruppens utvikling. Den kraftige nedgangen i salg på -71,0% i 2025 kan tyde på økte utfordringer, som kan inkludere økte driftskostnader, konkurransetrykk eller endringer i kundeneferd. Gründere bør derfor vurdere hvordan de kan differensiere seg, for eksempel gjennom unike retter, bærekraftige praksiser eller digitale løsninger. Samtidig kan det være muligheter for å fylle en nisje i markedet, spesielt hvis det er manglende tilbud på burger restauranter i visse områder.
Utsikter for den bredere bransjen
Den bredere restaurant / kafé-gruppen i Voss har vist en kompleks utvikling, med både stigning og nedgang i de siste årene. For eksempel har selskaper som Tre Kokker Voss As og Vangen Cafe As høye salg (NOK 14,2M og NOK 18,0M) og positiv EBITDA (NOK 1,1M), noe som viser at det er mulig å oppnå lønnsomhet i bransjen. Imidlertid har selskaper som China House Voss As og Voss Pizza As lavere salg (NOK 1,5M og NOK 12,4M) og lavere EBITDA (NOK 1,0M), noe som kan tyde på utfordringer i drift. Dette viser at det er både muligheter og risiko i bransjen, og gründere bør vurdere hvordan de kan sikre lønnsomhet og effektiv drift.
Tabell: Peer-selskaper i restaurant / kafé-gruppen (topp 5 etter EBITDA)
| Navn | Adresse | Salg (NOK) | EBITDA (NOK) | Antall ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Tre Kokker Voss As | Vangsgata 32, 5700 Voss | 14.2M | 1.1M | 28 |
| Vangen Cafe As | Hestavangen 3, 5700 Voss | 18.0M | 1.1M | 28 |
| Voss Pizza As | Vangsgata 46, 5700 Voss | 12.4M | 1.0M | 16 |
| 2bror Pizza As | Ringheimsvegen 47, 5705 Voss | 4.1M | 585.0K | 8 |
| Vossevangen Grill & Steakhouse As | Vangsgata 52, 5700 Voss | 7.6M | 461.0K | 20 |



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Tre Kokker Voss As | kafé | Vangsgata 32, 5700 Voss | NOK 14.2M | 28 | NOK 1.1M |
| Vangen Cafe As | restaurant | Hestavangen 3, 5700 Voss | NOK 18.0M | 28 | NOK 1.1M |
| China House Voss As | restaurant | Hestavangen 7, 5700 Voss | NOK 1.5M | 0 | NOK 1.0M |
| Voss Pizza As | pizzarestaurant | Vangsgata 46, 5700 Voss | NOK 12.4M | 16 | NOK 1.0M |
| 2bror Pizza As | pizzarestaurant | Ringheimsvegen 47, 5705 Voss | NOK 4.1M | 8 | NOK 585.0K |
| Vossevangen Grill & Steakhouse As | restaurant | Vangsgata 52, 5700 Voss | NOK 7.6M | 20 | NOK 461.0K |
| Mg Restaurant Pub As | restaurant | Holbergsplassen 8, 5700 Voss | NOK 6.4M | 0 | NOK 432.0K |
| Kjappen Voss As | restaurant | Hestavangen 4, 5700 Voss | NOK 2.9M | 2 | NOK 365.0K |
| Alpino Pizzeria As | restaurant | Strandavegen 12, 5705 Voss | NOK 7.3M | 6 | NOK 188.0K |
| Skrot Kafè & Bar As | restaurant | Vangsgata 31, 5700 Voss | NOK 6.0M | 13 | NOK 131.0K |
| Kkc Drift As | restaurant | Raundalsvegen 10, 5706 Voss | NOK 1.0M | 0 | NOK 84.0K |
| Rongahuset Evanger As | restaurant | Knute Nelson-gata 15, 5707 Evanger | NOK 251.0K | 0 | NOK 23.0K |
| Rongahuset Evanger As | restaurant | Knute Nelson-gata 15, 5707 Evanger | NOK 251.0K | 0 | NOK 23.0K |
| Voss Gardsmat As | restaurant | Vikjavegen 356, 5708 Voss | NOK 175.0K | 0 | NOK 5.0K |
| Bill The Greek As | restaurant | Ullestadvegen 24, 5704 Voss | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Ditt Og Datt As | restaurant | Ringheimsvegen 8, 5704 Voss | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| El Caminito As | restaurant | Voss torg, 5700 | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Eyye As | kafé | Gurid Almenningens plass 1, 5704 Voss | NOK 0 | 13 | NOK 0 |
| Familyfood As | kafé | Hardangervegen 25, 5705 Voss | NOK 0 | 23 | NOK 0 |
| Holbergsstova As | restaurant | Holbergsplassen 8, 5700 Voss | NOK 0 | 15 | NOK 0 |
| Itachino As | restaurant | Vangsgata 12, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kro Og Kantineservice Ans | restaurant | Dalsmoen 13-15, 5709 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Malin Restaurant & Express | sushirestaurant | Vangsgata 8, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Matr Restaurant & Bar As | restaurant | Vangsgata 31, 5700 Voss | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Mg Restaurant Pub As Konkursbo | restaurant | Holbergsplassen 8, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mr Delikatesser As | restaurant | Groadalen 6, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Nye Vossasushi As | restaurant | Uttrågata 29, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Pizzeria Vaksdal As | pizzarestaurant | Brekkereino 18, 5704 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Taste Of Greece Besf As | restaurant | Finnesvegen 9, 5704 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Torget Mat Og Vin As | restaurant | Vangsgata 28, 5700 Voss | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Tre Brør Drift As | restaurant | Stallgata 15, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Vassvørebua Ans | restaurant | 0, 5707 Evanger | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Venezia Pizza Voss As | restaurant | Vangsgata 10, 5700 Voss | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Voss Venture As | restaurant | Brynamoen 8, 5705 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Vossago As | restaurant | Uttrågata 29, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Vossasushi As | restaurant | Kleivi 1A, 5705 Voss | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Yongs Buffè | restaurant | Hestavangen 7, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Carma As | restaurant | Utsikten 7A, 5704 Voss | NOK 0 | 0 | NOK -14.0K |
| Brasell As | restaurant | Giljarhusvegen 36, 5713 Vossestrand | NOK 0 | 0 | NOK -39.0K |
| Voss Resort As | restaurant | Evangervegen 3, 5704 Voss | NOK 12.8M | 8 | NOK -217.0K |
Konklusjon
Burger restaurantbransjen i Voss er en del av en dynamisk og variasjonen bransje i restaurant / kafé-sektoren. Selv om det ikke er tilgjengelig spesifikke data for burger restauranter, viser den bredere gruppens utvikling både muligheter og utfordringer. Gründere bør vurdere hvordan de kan differensiere seg og sikre lønnsomhet, samtidig som de undersøker lokale markeder og konkurrenter. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser og utvikle strategier for å lykkes i denne bransjen.