← burgerrestaurant

Bransje · kommune

Burger Restaurantbransjen i Voss: Nåværende Status og Utsikter

Publisert 26.09.2026

Økonomisk oversikt, selskaper og utvikling i en dynamisk bransje i Vestland

Executive Summary

Burger restaurantbransjen i Voss er en del av den bredere restaurant / kafé-gruppen, som har vist både stigning og nedgang i de siste årene. Selv om spesifikke data for burger restauranter i Voss ikke er tilgjengelig, gir den bredere kategorien indikasjoner på en dynamisk bransje med variasjoner i salg og antall ansatte. Utsikter for nye aktører i burger restaurantsektoren må vurderes i lys av de siste års utvikling i den overordnede bransjen, som viser en kraftig nedgang i 2025. Dette kan tyde på økte utfordringer, men også muligheter for innovasjon og differensiering.

Økonomisk oversikt

For den bredere restaurant / kafé-gruppen i Voss viser data en kompleks utvikling:

  • Salg: Stigende fra 2016 til 2024, med en kraftig nedgang på -71,0% i 2025 (fra NOK 138,8 millioner til NOK 40,2 millioner).
  • Antall ansatte: Stigende fra 2016 til 2024, med en nedgang på -10,9% i 2025 (fra 276 til 246 ansatte).

Dette tyder på at den bredere bransjen har vært påvirket av eksterne faktorer i 2025, som kan inkludere økte driftskostnader, endringer i kundeneferd eller konkurransetrykk. For burger restauranter spesielt, som ikke har spesifikke data, kan denne utviklingen være en viktig indikator for potensielle investorer og gründere.

Selskaper i bransjen

Det er ikke registrert spesifikke selskaper i burger restaurant-bransjen i Voss i datasettet. Den bredere restaurant / kafé-gruppen har imidlertid 43 selskaper, som inkluderer ulike organisasjonsformer som AS, ASA og ANS. Dette viser at bransjen er diversifisert, men det mangler detaljer om spesifikke burger restauranter. For gründere kan dette tyde på en mulighet for å fylle en nisje i markedet, men det er viktig å undersøke lokale konkurrenter og kundeneferd nærmere.

Næringsgeografi

Det er ikke tilgjengelig detaljert geografisk data for burger restaurant-bransjen i Voss. Den bredere restaurant / kafé-gruppen har imidlertid selskaper fordelt på flere bydeler og kommuner i Vestland, inkludert Voss, Evanger og Vossestrand. Dette tyder på at bransjen har en bred tilstedeværelse, men det mangler spesifikke opplysninger om hvor burger restauranter er lokalisert. Gründere bør derfor undersøke lokale områder og kundeneferd for å identifisere potensielle plasser.

Næringsdynamikk

Det er ikke registrert konkursdata for burger restaurant-bransjen i Voss. Den bredere restaurant / kafé-gruppen har imidlertid selskaper med negativ EBITDA, som kan tyde på økte driftsutfordringer. For eksempel har selskaper som Carma As og Brasell As negative resultater, noe som kan være en indikator på økte kostnader eller lavere salg. Dette kan være en viktig overvekt for gründere, som må vurdere hvordan de kan sikre lønnsomhet og effektiv drift.

Utsikter

Utsikter for burger restaurant-bransjen i Voss må vurderes i lys av den bredere restaurant / kafé-gruppens utvikling. Den kraftige nedgangen i salg på -71,0% i 2025 kan tyde på økte utfordringer, som kan inkludere økte driftskostnader, konkurransetrykk eller endringer i kundeneferd. Gründere bør derfor vurdere hvordan de kan differensiere seg, for eksempel gjennom unike retter, bærekraftige praksiser eller digitale løsninger. Samtidig kan det være muligheter for å fylle en nisje i markedet, spesielt hvis det er manglende tilbud på burger restauranter i visse områder.

Utsikter for den bredere bransjen

Den bredere restaurant / kafé-gruppen i Voss har vist en kompleks utvikling, med både stigning og nedgang i de siste årene. For eksempel har selskaper som Tre Kokker Voss As og Vangen Cafe As høye salg (NOK 14,2M og NOK 18,0M) og positiv EBITDA (NOK 1,1M), noe som viser at det er mulig å oppnå lønnsomhet i bransjen. Imidlertid har selskaper som China House Voss As og Voss Pizza As lavere salg (NOK 1,5M og NOK 12,4M) og lavere EBITDA (NOK 1,0M), noe som kan tyde på utfordringer i drift. Dette viser at det er både muligheter og risiko i bransjen, og gründere bør vurdere hvordan de kan sikre lønnsomhet og effektiv drift.

Tabell: Peer-selskaper i restaurant / kafé-gruppen (topp 5 etter EBITDA)

NavnAdresseSalg (NOK)EBITDA (NOK)Antall ansatte
Tre Kokker Voss AsVangsgata 32, 5700 Voss14.2M1.1M28
Vangen Cafe AsHestavangen 3, 5700 Voss18.0M1.1M28
Voss Pizza AsVangsgata 46, 5700 Voss12.4M1.0M16
2bror Pizza AsRingheimsvegen 47, 5705 Voss4.1M585.0K8
Vossevangen Grill & Steakhouse AsVangsgata 52, 5700 Voss7.6M461.0K20
Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé — Voss
Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé — Voss
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé — Voss
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé

Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i burgerrestaurant)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Tre Kokker Voss AskaféVangsgata 32, 5700 VossNOK 14.2M28NOK 1.1M
Vangen Cafe AsrestaurantHestavangen 3, 5700 VossNOK 18.0M28NOK 1.1M
China House Voss AsrestaurantHestavangen 7, 5700 VossNOK 1.5M0NOK 1.0M
Voss Pizza AspizzarestaurantVangsgata 46, 5700 VossNOK 12.4M16NOK 1.0M
2bror Pizza AspizzarestaurantRingheimsvegen 47, 5705 VossNOK 4.1M8NOK 585.0K
Vossevangen Grill & Steakhouse AsrestaurantVangsgata 52, 5700 VossNOK 7.6M20NOK 461.0K
Mg Restaurant Pub AsrestaurantHolbergsplassen 8, 5700 VossNOK 6.4M0NOK 432.0K
Kjappen Voss AsrestaurantHestavangen 4, 5700 VossNOK 2.9M2NOK 365.0K
Alpino Pizzeria AsrestaurantStrandavegen 12, 5705 VossNOK 7.3M6NOK 188.0K
Skrot Kafè & Bar AsrestaurantVangsgata 31, 5700 VossNOK 6.0M13NOK 131.0K
Kkc Drift AsrestaurantRaundalsvegen 10, 5706 VossNOK 1.0M0NOK 84.0K
Rongahuset Evanger AsrestaurantKnute Nelson-gata 15, 5707 EvangerNOK 251.0K0NOK 23.0K
Rongahuset Evanger AsrestaurantKnute Nelson-gata 15, 5707 EvangerNOK 251.0K0NOK 23.0K
Voss Gardsmat AsrestaurantVikjavegen 356, 5708 VossNOK 175.0K0NOK 5.0K
Bill The Greek AsrestaurantUllestadvegen 24, 5704 VossNOK 07NOK 0
Ditt Og Datt AsrestaurantRingheimsvegen 8, 5704 VossNOK 06NOK 0
El Caminito AsrestaurantVoss torg, 5700NOK 05NOK 0
Eyye AskaféGurid Almenningens plass 1, 5704 VossNOK 013NOK 0
Familyfood AskaféHardangervegen 25, 5705 VossNOK 023NOK 0
Holbergsstova AsrestaurantHolbergsplassen 8, 5700 VossNOK 015NOK 0
Itachino AsrestaurantVangsgata 12, 5700 VossNOK 00NOK 0
Kro Og Kantineservice AnsrestaurantDalsmoen 13-15, 5709 VossNOK 00NOK 0
Malin Restaurant & ExpresssushirestaurantVangsgata 8, 5700 VossNOK 00NOK 0
Matr Restaurant & Bar AsrestaurantVangsgata 31, 5700 VossNOK 09NOK 0
Mg Restaurant Pub As KonkursborestaurantHolbergsplassen 8, 5700 VossNOK 00NOK 0
Mr Delikatesser AsrestaurantGroadalen 6, 5700 VossNOK 00NOK 0
Nye Vossasushi AsrestaurantUttrågata 29, 5700 VossNOK 00NOK 0
Pizzeria Vaksdal AspizzarestaurantBrekkereino 18, 5704 VossNOK 00NOK 0
Taste Of Greece Besf AsrestaurantFinnesvegen 9, 5704 VossNOK 00NOK 0
Torget Mat Og Vin AsrestaurantVangsgata 28, 5700 VossNOK 04NOK 0
Tre Brør Drift AsrestaurantStallgata 15, 5700 VossNOK 00NOK 0
Vassvørebua Ansrestaurant0, 5707 EvangerNOK 00NOK 0
Venezia Pizza Voss AsrestaurantVangsgata 10, 5700 VossNOK 06NOK 0
Voss Venture AsrestaurantBrynamoen 8, 5705 VossNOK 00NOK 0
Vossago AsrestaurantUttrågata 29, 5700 VossNOK 00NOK 0
Vossasushi AsrestaurantKleivi 1A, 5705 VossNOK 08NOK 0
Yongs BuffèrestaurantHestavangen 7, 5700 VossNOK 00NOK 0
Carma AsrestaurantUtsikten 7A, 5704 VossNOK 00NOK -14.0K
Brasell AsrestaurantGiljarhusvegen 36, 5713 VossestrandNOK 00NOK -39.0K
Voss Resort AsrestaurantEvangervegen 3, 5704 VossNOK 12.8M8NOK -217.0K

Konklusjon

Burger restaurantbransjen i Voss er en del av en dynamisk og variasjonen bransje i restaurant / kafé-sektoren. Selv om det ikke er tilgjengelig spesifikke data for burger restauranter, viser den bredere gruppens utvikling både muligheter og utfordringer. Gründere bør vurdere hvordan de kan differensiere seg og sikre lønnsomhet, samtidig som de undersøker lokale markeder og konkurrenter. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser og utvikle strategier for å lykkes i denne bransjen.