← etnisk dagligvarebutikk

Bransje · kommune

Etniske matbutikker i Harstad: En detaljert analyse av bransjen

Publisert 27.09.2026

Økonomiske trender, selskaper og fremtidsperspektiver for etniske matbutikker i Harstad, Troms og Finnmark.

Executive Summary

Denne artikkelen gir en detaljert oversikt over den etniske matbutikkbransjen i Harstad, med fokus på selskaper, økonomiske trender, geografisk fordeling og fremtidsperspektiver. Dataen viser en stabil vekst i antall ansatte og en gradvis økning i salg over de siste årene, selv om det har vært små variasjoner. Bransjen er representert av to selskaper, og det er ingen registrerte konkursfall. Artikkelen sammenligner også den etniske matbutikkbransjen med den bredere tjenestesektoren i Harstad.

Økonomisk oversikt

Økonomiske trender

Salg har vokst fra NOK 4,0 millioner i 2016 til NOK 8,3 millioner i 2023, med en liten nedgang i 2024. Antall ansatte har vokst fra 6 i 2016 til 15 i 2026, med en stigning på 15,4 % fra 2025 til 2026. Tabellen nedenfor viser detaljerte år-til-år endringer:

ÅrSalg (NOK)AnsatteSalg endring (%)Ansatte endring (%)
20164,0M6--
20175,7M10+43,0%+66,7%
20186,4M9+12,4%-10,0%
20196,0M9-5,5%0,0%
20206,3M8+3,8%-11,1%
20217,0M8+11,4%0,0%
20227,1M9+1,6%+12,5%
20238,3M9+17,6%0,0%
20248,3M10-0,7%+11,1%
20258,3M130,0%+30,0%
20268,3M150,0%+15,4%

Bransjen har vist en generell vekst i både salg og antall ansatte, selv om det har vært små variasjoner over tid.

Omsetning over tid — etnisk dagligvarebutikk — Harstad
Omsetning over tid — etnisk dagligvarebutikk
Antall selskaper — etnisk dagligvarebutikk — Harstad
Antall selskaper — etnisk dagligvarebutikk
Ansatte over tid — etnisk dagligvarebutikk — Harstad
Ansatte over tid — etnisk dagligvarebutikk

Selskaper i bransjen

Registrerte selskaper

Det er 2 selskaper i den etniske matbutikkbransjen i Harstad:

  1. Asiatisk Matsenter As (Skilleveien 5, Harstad) – AS-form, grunnlagt 1997, 13 ansatte.
  2. Kamil's As (Rikard Kaarbøs gate 19, Harstad) – AS-form, grunnlagt 2014, 2 ansatte.

Organisasjonsform

Alle selskaper i bransjen er registrert som AS (anpartsselskap), noe som tyder på en viss grad av stabilitet og formell struktur.

Forretningsgeografi

Geografisk fordeling

Alle selskaper i den etniske matbutikkbransjen i Harstad er registrert i Harstad. Det er 2 selskaper og 15 ansatte i kommunen. Det er ingen detaljert oppdeling etter underområder i dataen.

Selskaper per sted — etnisk dagligvarebutikk — Harstad
Selskaper per sted — etnisk dagligvarebutikk

Forretningsdynamikk

Det er ingen registrerte konkursfall i den etniske matbutikkbransjen i Harstad over de siste årene, noe som tyder på en stabil bransje. Antall ansatte har vokst kraftig fra 2025 til 2026, og salg har vist en gradvis økning over tid. Dette viser at bransjen har en viss grad av dynamikk og potensial for videre vekst.

Fremtidsperspektiv

For gründere som vurderer å starte en etnisk matbutikk i Harstad, tyder dataen på en stigende markedsnøkkel. Det er en voksende befolkning og økende interesse for internasjonalt mat, noe som kan gi god markedsnøkkel. Det er også en viss grad av stabilitet i bransjen, med ingen konkursfall og en voksende antall ansatte. Dette kan være et godt utgangspunkt for nye selskaper i området.

Tjenester-sektoren i sammenlikning

Den etniske matbutikkbransjen er en del av den bredere tjenester-sektoren i Harstad, som har 53 selskaper i total. Tjenester-sektoren har en høyere salgsvolum (NOK 10,05 milliarder i 2025) sammenlignet med den etniske matbutikkbransjen. Likevel har den etniske matbutikkbransjen vist en mer stabil vekst i antall ansatte over tid. Eksempler på selskaper i tjenester-sektoren som ikke er etniske matbutikker inkluderer:

  • Eurospar Seljestad (salg: NOK 1,535 milliarder, EBITDA: NOK 63,8 millioner, 53 ansatte)
  • Obs Harstad Stormarked 2375 (salg: NOK 261,1 millioner, EBITDA: NOK 14,3 millioner, 82 ansatte)
  • Extra Seljestad 1957 (salg: NOK 66,5 millioner, EBITDA: NOK 3,7 millioner, 23 ansatte)

Disse selskaper har høyere salg og EBITDA, men det er ingen direkte sammenligning mellom dem og den etniske matbutikkbransjen i dataen.

Omsetning i overordnet bransje — tjenester — Harstad
Omsetning i overordnet bransje — tjenester
Selskaper i overordnet bransje — tjenester — Harstad
Selskaper i overordnet bransje — tjenester
Ansatte i overordnet bransje — tjenester — Harstad
Ansatte i overordnet bransje — tjenester

Andre selskaper i tjenester (ikke i etnisk dagligvarebutikk)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Eurospar SeljestadsupermarkedkjedeMargrethe Jørgensens vei 15, 9406 HarstadNOK 1535.0M53NOK 63.8M
Obs Harstad Stormarked 2375supermarkedVerkstedveien 7, 9406 HarstadNOK 261.1M82NOK 14.3M
Extra Seljestad 1957supermarkedkjedeSeljestadveien 59, 9406 HarstadNOK 66.5M23NOK 3.7M
Extra Fjordgata 2481supermarkedkjedeFjordgata 5, 9405 HarstadNOK 42.7M17NOK 2.3M
Normal Norge As Avd No1095 Harstad Amfi KanebogenrabattbutikkSkilleveien 5, 9411 HarstadNOK 19.2M18NOK 2.2M
Normal Norge As Avd No1139 Harstad AltirabattbutikkFjordgata 1, 9405 HarstadNOK 19.2M11NOK 2.2M
Ng Kiwi Nord As Avd 160 GangsåssupermarkedkjedeRødbergveien 24, 9409 HarstadNOK 75.3M20NOK 2.0M
Clas Ohlson As Avd Amfi Kanebogenannen ikke-spesialisert butikkAmfi Kanebogen|Skilleveien 5, 9411 HarstadNOK 37.6M17NOK 1.9M
Jtp Drift AskioskkjedeSamagata 30, 9403 HarstadNOK 6.9M5NOK 1.3M
Fredrik & Louisa As Avd HarstadrabattbutikkSkilleveien 5, 9411 HarstadNOK 17.1M10NOK 738.3K
Bjarkøy Handel Assupermarked0, 9426 BjarkøyNOK 14.5M7NOK 707.0K
Helsekost Harstad Asmat/drikke/tobakk butikkerSunkost Kanebogen|Skilleveien 5, 9411 HarstadNOK 5.4M9NOK 590.0K
Ma Jo AssupermarkedkjedeSeljestadveien 11, 9406 HarstadNOK 11.5M9NOK 509.0K
Havnegata Lavpris AssupermarkedHavnegata 4, 9404 HarstadNOK 26.1M13NOK 497.0K
Lundenes Nær AssupermarkedHeggen alle 16, 9406 HarstadNOK 7.5M0NOK 161.0K
Breivika Dagligvarer AssupermarkedRuggevikveien 17B, 9415 HarstadNOK 12.2M11NOK 91.0K
Aron Olsen Innehaver Jostein NygårdsupermarkedGrøtabakken 2, 9423 GrøtaværNOK 00NOK 0
Børges Kiosk & Utleie Børge JacobsensupermarkedSamagata 30, 9403 HarstadNOK 00NOK 0
Christensen Computer Technologiesannen ikke-spesialisert butikkAunveien 243, 9402 HarstadNOK 00NOK 0
Cibo Markussen Ernæringsrådgivningmat/drikke/tobakk butikkerStore-Fauskevåg 29, 9419 SørvikNOK 00NOK 0
Dv Harstad AssupermarkedRikard Kaarbøs plass 1, 9405 HarstadNOK 06NOK 0
Extra Sama Avd 4211supermarkedkjedeFlåtenveien 2, 9404 HarstadNOK 018NOK 0
Grytøy Handel AssupermarkedkjedeGrytøyveien 310, 9420 LundenesNOK 011NOK 0
Harstad Helsekost Asmat/drikke/tobakk butikkerFjordgata 1, 9405 HarstadNOK 06NOK 0
Henningsen Velværecoachmat/drikke/tobakk butikkerUrtebakken 10, 9404 HarstadNOK 00NOK 0
Henningsen VelværecoachgourmetmatbutikkUrtebakken 10, 9404 HarstadNOK 00NOK 0
Jostein Kajander Assupermarkedkjedec/o REMA 1000 BERGSENG|Bergsveien 6, 9403 HarstadNOK 022NOK 0
Kioskdrift Therese NilsensupermarkedkjedeSt Olavs gate 70, 9406 HarstadNOK 04NOK 0
Krambua Robin BendiksensupermarkedHamneveien 2, 9426 BjarkøyNOK 00NOK 0
Lundenes Nær As TvangsavviklingsbosupermarkedHeggen alle 16, 9406 HarstadNOK 00NOK 0
Narvesen Butikken 600kioskkjedeSt Olavs gate 70, 9406 HarstadNOK 07NOK 0
Ng Kiwi Nord As Avd 168 MedkilasupermarkedStrandåkeren 15, 9414 HarstadNOK 025NOK 0
Nyheim Gård, C.k Aronsenfrukt/grønnsaker butikkerAndslettveien 43, 9415 HarstadNOK 00NOK 0
Nyheim Gård, C.k Aronsenfrukt/grønnsaker butikkerAndslettveien 43, 9415 HarstadNOK 00NOK 0
Obs Bygg Harstad 3609supermarkedMargrethe Jørgensens vei 19, 9406 HarstadNOK 05NOK 0
Omar Matbutikk Harstad Asmat/drikke/tobakk butikkerStrandgata 26A, 9405 HarstadNOK 00NOK 0
Omar Matbutikk Harstad Asmat/drikke/tobakk butikkerStrandgata 26A, 9405 HarstadNOK 00NOK 0
Pettersenservice Erlend PettersengourmetmatbutikkKilhusveien 58, 9402 HarstadNOK 00NOK 0
Pettersenservice Erlend Pettersenmat/drikke/tobakk butikkerKilhusveien 58, 9402 HarstadNOK 00NOK 0
Sjøkanten Helsekost Asmat/drikke/tobakk butikkerc/o Malin Theres Dijkstra|Oppdalveien 8, 9419 SørvikNOK 06NOK 0

Konklusjon

Den etniske matbutikkbransjen i Harstad viser en stabil vekst i både salg og antall ansatte, med ingen konkursfall. Det er to selskaper i bransjen, og de er begge registrert som AS. Bransjen har potensial for videre vekst, spesielt med en økende befolkning og interesse for internasjonalt mat. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Harstad for denne bransjen.