Bransje · kommune
Etniske matbutikker i Ringerike: Nåværende status og utsikt
Analyse av selskaper, økonomi og markedsutvikling i Ringerike for etniske matbutikker
Kort oversikt over bransjen
Oversikt over bransjen
I Ringerike er det registrert 2 selskaper innenfor etniske matbutikker. Bransjen har vist stark vekst i salg fra 0 til 6,8 millioner NOK i løpet av 2025, med en 100 % årlig vekst. Ansatte har økt fra 0 til 1 ansatt i 2026. Aktiviteten er konsentrert i Hønefoss, med én fungerende bedrift, mens en annen bedrift i Sokna har ingen driftsresultater eller ansatte.
Økonomiske data for bransjen
Økonomisk oversikt
Salg i bransjen har vært 0 NOK fra 2016 til 2024, før det plutselig økte til 6,8 millioner NOK i 2025. Antall ansatte har vært 0 fra 2016 til 2025, før det økte til 1 ansatt i 2026. Dette viser en stark vekst i 2025, men bransjen har vært stille i de fleste år. Det er ingen data om driftsresultater for 2026 ennå, men EBITDA-marginalen for den ene fungerende bedriften er på 3 %.
Selskaper i bransjen
Det er 2 selskaper registrert i Ringerike innenfor etniske matbutikker:
| Selskap | Adresse | Organisasjonsform | Antall ansatte | Driftsresultat | Salg | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Exotisk Frukt AS | Stangs gate 7, Hønefoss | AS | 1 | 225.000 NOK | 6,8 millioner NOK | 230.000 NOK |
| Melby Helsenet | Drolshammarveien 64, Sokna | ENK | 0 | 0 NOK | 0 NOK | 0 NOK |
Exotisk Frukt AS er den eneste bedriften med driftsresultat og ansatte, mens Melby Helsenet har ingen aktivitet.
Forretningsgeografi
Hønefoss er hovedstedet for bransjen, med 1 selskap (Exotisk Frukt AS) som har driftsresultat og ansatte. Sokna har 1 selskap (Melby Helsenet), men dette selskapet har ingen driftsresultater eller ansatte. Det er ingen data om andre byer i Ringerike innenfor denne bransjen.
Forretningsdynamikk
Ingen konkurs er registrert for selskaper innenfor etniske matbutikker i Ringerike. Exotisk Frukt AS har negativ egenkapital (–124.000 NOK) og høy gjeld (702.000 NOK), noe som kan indikere finansielle utfordringer. Melby Helsenet har ingen driftsresultater eller ansatte, noe som kan tyde på en nysatsing eller stille drift.
Utsikt for gründere
Bransjen har vist stark vekst i 2025, men det er få data om fremtidig utvikling. Hønefoss er en konsentrert markedspluss med én fungerende bedrift. Gründere bør vurdere konkurransen fra større selskaper i tjenester-sektoren og finansielle utfordringer for eksisterende bedrifter. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner i Ringerike for en ny etnisk matbutikk.
Utsikt for tjenester-sektoren
Tjenester-sektoren i Ringerike har 66 selskaper, mens etniske matbutikker har 2 selskaper. Salg i tjenester-sektoren har vært stabil fra 2016 til 2024, med en topp på 1,46 milliarder NOK i 2024. Eksisterende selskaper i tjenester-sektoren har høyere EBITDA (f.eks. 7,8 millioner NOK for Ng Kiwi Buskerud AS) sammenlignet med etniske matbutikker. Konkurransen fra større selskaper i tjenester-sektoren kan være en utfordring for nye etniske matbutikker.
Andre selskaper i tjenester (ikke i etnisk dagligvarebutikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 579 Hallingby | supermarkedkjede | Gamle Ådalsvei 23A, 3525 Hallingby | NOK 132.5M | 33 | NOK 7.8M |
| Tveter Butikkdrift As | supermarkedkjede | Barbroveien 7, 3511 Hønefoss | NOK 198.6M | 38 | NOK 6.9M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 525 Osloveien | supermarkedkjede | Dronning Åstas gate 10, 3511 Hønefoss | NOK 88.3M | 26 | NOK 5.2M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 572 Hønengata | supermarkedkjede | Hønengata 70, 3515 Hønefoss | NOK 88.3M | 21 | NOK 5.2M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 575 Sokna | supermarkedkjede | Hallingdalsveien 30, 3534 Sokna | NOK 83.4M | 19 | NOK 4.9M |
| Coop Øst Sa Avd 1030 Coop Mega Hønefoss | supermarkedkjede | Industrigata 1, 3515 Hønefoss | NOK 121.8M | 35 | NOK 4.8M |
| Normal Norge As Avd No1060 Hønefoss Kuben | rabattbutikk | Kong Rings gate 1, 3510 Hønefoss | NOK 28.8M | 20 | NOK 3.2M |
| Coop Øst Sa Avd 2631 Extra Hvervenkastet | supermarkedkjede | Osloveien 75, 3511 Hønefoss | NOK 65.6M | 26 | NOK 2.6M |
| Coop Øst Sa Avd 2665 Extra Nes I Ådal | supermarkedkjede | Ådalsveien 1169, 3524 Nes I Ådal | NOK 65.6M | 18 | NOK 2.6M |
| Meny Osloveien | supermarkedkjede | Dronning Åstas gate 4, 3511 Hønefoss | NOK 99.8M | 40 | NOK 2.6M |
| Coop Øst Sa Avd 1022 Extra Tyristrand | supermarkedkjede | Vikersundveien 235, 3533 Tyristrand | NOK 56.2M | 15 | NOK 2.2M |
| Meny Kuben | supermarkedkjede | Kong Rings gate 1, 3510 Hønefoss | NOK 76.9M | 32 | NOK 2.0M |
| Coop Øst Sa Avd 1020 Extra Heradsbygda | supermarkedkjede | Valhallveien 1, 3518 Hønefoss | NOK 46.8M | 16 | NOK 1.9M |
| Peter Nordahl As | supermarkedkjede | Hønengata 18A, 3513 Hønefoss | NOK 126.3M | 28 | NOK 1.7M |
| Coop Øst Sa Avd 2698 Extra Osloveien | supermarkedkjede | Osloveien 10, 3511 Hønefoss | NOK 37.5M | 14 | NOK 1.5M |
| Kvikkeline Helsekost Hønefoss As | mat/drikke/tobakk butikker | Kong Rings gate 1, 3510 Hønefoss | NOK 9.5M | 5 | NOK 1.4M |
| Klekken Mathus As | supermarkedkjede | Øvre Klekkenvei 53, 3514 Hønefoss | NOK 66.0M | 4 | NOK 1.2M |
| Norwegian Trade As | mat/drikke/tobakk butikker | Vestre Ådal 441, 3516 Hønefoss | NOK 5.6M | 2 | NOK 782.0K |
| Sweats As | mat/drikke/tobakk butikker | Bølgenhøgda 9, 3514 Hønefoss | NOK 5.0M | 1 | NOK 764.0K |
| Randi Sørlie Granheim Og Asbjørn Granheim Frukt & Tobakk Ans | supermarked | Hønengata 70, 3515 Hønefoss | NOK 0 | 7 | NOK 708.0K |
| Sentrum Stopp As | supermarkedkjede | Stangs gate 10, 3510 Hønefoss | NOK 5.7M | 9 | NOK 500.0K |
| Krone Frukt As | frukt/grønnsaker butikker | Storgata 17, 3510 Hønefoss | NOK 23.3M | 8 | NOK 386.0K |
| Jin Cheng Frukt Og Grønt Rong Ying Huang | supermarked | Norderhovsgata 14, 3510 Hønefoss | NOK 4.3M | 3 | NOK 205.0K |
| Al Kaddour | supermarkedkjede | Hønengata 18C, 3513 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Alltid På Tur As | fiskehandel | 0, 3533 Tyristrand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Christina Di Vita Fureid | mat/drikke/tobakk butikker | c/o Christina Di Vita Fureid|Vakermoveien 97, 3512 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Christina Di Vita Fureid | gourmetmatbutikk | c/o Christina Di Vita Fureid|Vakermoveien 97, 3512 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Cj Thaishop Yaowalak Jensen | mat/drikke/tobakk butikker | Støaveien 63, 3533 Tyristrand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Cj Thaishop Yaowalak Jensen | gourmetmatbutikk | Støaveien 63, 3533 Tyristrand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Coop Øst Sa Avd 4086 Extra Klekken | supermarkedkjede | Øvre Klekkenvei 53, 3514 Hønefoss | NOK 0 | 15 | NOK 0 |
| Dws Dagligvare As | supermarked | Smeden 2, 3514 Hønefoss | NOK 0 | 15 | NOK 0 |
| Go Dag Kaffe & Te Spesialen Ans | mat/drikke/tobakk butikker | Fossveien 1, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Gunn Edith Hult | mat/drikke/tobakk butikker | Hvalsmoveien 1, 3515 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Heradsbygda Kiosk Bente Og Janne Senneseth Ans | supermarked | Oppenåsen, 3518 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Hwa Rang Sports Cho Fecadu Ans | annen ikke-spesialisert butikk | Søndre torv 4, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Hønefoss Kiosk As | supermarked | Søndre torv 2B, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Hønefoss Marked As | supermarkedkjede | Søndre torv 2B, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Jin Cheng Frukt & Grønt As | supermarked | Fossveien 3, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Joakim Langset As | supermarkedkjede | Krokenveien 23, 3515 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Karlsen Logistics | annen ikke-spesialisert butikk | Eikemyrveien 36, 3514 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Etniske matbutikker i Ringerike har vist stark vekst i 2025, men bransjen er småstilt med bare 2 selskaper. Hønefoss er hovedstedet, men det er større konkurransedyktige selskaper i tjenester-sektoren. Gründere bør vurdere finansielle utfordringer og lokasjon nøye. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser i Ringerike for en ny etnisk matbutikk.