Bransje · kommune
Etniske matbutikker i Sandnes: En detaljert analyse av selskaper, statistikk og utsikter
Analyse av branchen for etniske matbutikker i Sandnes med fokus på økonomiske trender, selskapsstruktur og utviklingssynspunkt for gründere og lokale beslutningstakere.
Executive Summary
Denne artikkelen gir en detaljert oversikt over den lokale branchen for etniske matbutikker i Sandnes. Vi analyserer selskapsstruktur, økonomiske trender, geografisk fordeling, samt dynamikken i branchen. Dataen viser en blanding av stabilitet og variasjon, med både vekstperioder og utfordringer. Artikkelen avslutter med en utviklingssynspunkt for gründere som vurderer å etablere seg i denne bransjen i Sandnes.
Økonomisk oversikt
Økonomiske trender
I Sandnes har den etniske matbutikkbranchen vist betydelig variasjon i både salg og antall ansatte over tid. Salgsoversikten viser en sterk vekst fra 2016 til 2021, med en topp på NOK 25,2 millioner i 2021. Deretter har det vært en nedgang til NOK 5,9 millioner i 2024, før en ny stigning til NOK 24,6 millioner i 2025. Antall ansatte har vært mer stabilt, med en gjennomsnittlig verdi på ca. 12 ansatte per år, selvom det har vært markerte svingninger.
Selskapsstruktur
Det er fire selskaper registrert i branchen i Sandnes, alle med organisasjonsformen AS. De har en kombinasjon av positive og negative økonomiske indikatorer, med noen selskaper som rapporterer høye EBITDA-marger (5 %) og andre med negative verdier. Det er ingen konkursregistreringer blant selskapene i branchen.



Selskaper i branchen
Registrerte selskaper
Følgende selskaper er registrert i branchen for etniske matbutikker i Sandnes:
| Selskap | Adresse | Ansatte | EBITDA (NOK) | Salg (NOK) |
|---|---|---|---|---|
| Internasjonal Matsenter As Avd Sandnes | Oalsgata 1 | 12 | 0 | 0 |
| Grace Asiatisk Butikk As | Elvegata 11 | 4 | 72.0K | 1.2M |
| Grace & Blessing As | Elvegata 11 | 0 | 5.0K | 0 |
| Icarus Group As | Hoddeland 81 | 0 | -8.0K | 56.0K |
Organisasjonsform
Alle selskapene i branchen har organisasjonsformen AS, og det er ingen selskaper med andre organisasjonsformer registrert i dataene.
Forretningsgeografi
Geografisk fordeling
Alle fire selskapene i branchen er registrert i Sandnes. Det er ingen underopptelling av aktivitet i andre bydeler eller steder i kommunen. I Sandnes har selskapene til sammen 16 ansatte, med en operativ inntekt på NOK 1,2 millioner og et EBITDA på NOK 72.000. Det er ingen detaljerte data om fordeling av aktivitet i underområder av Sandnes.

Forretningsdynamikk
Dynamikk og stabilitet
Branchen har vist en blanding av stabilitet og utfordringer. Det er ingen konkursregistreringer blant selskapene, men det er variasjoner i økonomiske resultater. For eksempel har Grace Asiatisk Butikk As en positiv EBITDA-marge på 5 %, mens Icarus Group As har et negativt EBITDA på -8.000 NOK. Dette viser at det er både vellykkede og utfordrede selskaper i branchen. Det er ingen indikasjoner på at konkurs eller nedgang i antall selskaper er en systematisk trend.
Utsikt
Utviklingssynspunkt for gründere
For gründere som vurderer å etablere seg i branchen for etniske matbutikker i Sandnes, viser dataen til en stigende salgsvolum i 2025, med NOK 24,6 millioner. Dette kan tyde på en økende etterspørsel etter etniske matvarer i kommunen. Det er også etablerte selskaper i branchen, noe som kan gi muligheter for samarbeid eller konsolidering. Samtidig bør gründere være oppmerksomme på de økonomiske svingningene, som for eksempel den store nedgangen i salg fra 2021 til 2024. Det er også mulig å se potensiale i å etablere seg i en konkurransedyktig posisjon, gitt at det er færre selskaper i branchen sammenlignet med andre tjenestegrener i Sandnes.
Utviklingssynspunkt for overordnet tjenestegrener
Sammenligning med overordnet tjenestegrener
Den overordnede tjenestegrener (industry2) i Sandnes har 149 selskaper, noe som viser at den etniske matbutikkbranchen er en relativt liten del av denne bredere kategorien. Salgsvolumet for tjenestegrener i Sandnes har vært mer stabilt over tid, med en økning fra NOK 2.477 millioner i 2016 til NOK 3.122 millioner i 2021, før en nedgang til NOK 2.584 millioner i 2025. Det er også flere selskaper i tjenestegrener med høyere salgsvolum, som for eksempel Mega Brueland Avd 130 (NOK 195,5 millioner i salg) og Coop Økonom Sa Avd Obs Kvadrat (NOK 205,1 millioner i salg). Dette viser at den etniske matbutikkbranchen har mindre markedsandel sammenlignet med andre tjenestegrener i Sandnes.



Andre selskaper i tjenester (ikke i etnisk dagligvarebutikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Mega Brueland Avd 130 | supermarkedkjede | Ganddalsgata 1, 4306 Sandnes | NOK 195.5M | 60 | NOK 10.3M |
| Coop Økonom Sa Avd Obs Kvadrat | supermarkedkjede | Gamle Stokkavei 1, 4313 Sandnes | NOK 205.1M | 60 | NOK 6.6M |
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 632 Hommersåk | supermarked | Hommersåkveien 174, 4311 | NOK 80.9M | 18 | NOK 4.4M |
| Extra Smeaheia Avd 164 | supermarkedkjede | Larsamyrå 1, 4313 Sandnes | NOK 78.2M | 21 | NOK 4.1M |
| Ingvar Tengesdal As | supermarkedkjede | Solaveien 88, 4316 Sandnes | NOK 143.7M | 35 | NOK 4.1M |
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 633 Jæren | supermarkedkjede | Jærveien 2-4, 4319 Sandnes | NOK 69.9M | 19 | NOK 3.8M |
| Extra Bystasjonen Avd 166 | supermarkedkjede | Vågsgata 18, 4306 Sandnes | NOK 70.4M | 22 | NOK 3.7M |
| Extra Hommersåk Avd 141 | supermarkedkjede | Kaiveien 38, 4310 Hommersåk | NOK 70.4M | 26 | NOK 3.7M |
| Jone Tungland As | supermarkedkjede | Skaarlia 1, 4326 Sandnes | NOK 119.1M | 26 | NOK 3.5M |
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 698 Vågsgata | supermarkedkjede | Vågsgata 41, 4306 Sandnes | NOK 62.5M | 20 | NOK 3.4M |
| Extra Sandnes Avd 163 | supermarkedkjede | Elvegata 11, 4306 Sandnes | NOK 62.6M | 25 | NOK 3.3M |
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 657 Bryggen Hommersåk | supermarked | Hommersåk terrasse 4, 4310 | NOK 58.8M | 17 | NOK 3.2M |
| Normal Norge As Avd No1127 Sandnes, Maxi Sandnes | rabattbutikk | Gravarsveien 7, 4306 Sandnes | NOK 24.0M | 19 | NOK 2.7M |
| Helgø Meny Sandnes | supermarkedkjede | Gravarsveien 7, 4306 Sandnes | NOK 94.5M | 37 | NOK 2.6M |
| Clas Ohlson As Avd Sandnes Maxi Stormarked | annen ikke-spesialisert butikk | Gravarsveien 7, 4306 Sandnes | NOK 51.6M | 22 | NOK 2.6M |
| Tverrå Butikkdrift As | supermarkedkjede | Hoveveien 94, 4306 Sandnes | NOK 137.7M | 50 | NOK 2.5M |
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 612 Lura | supermarkedkjede | Gamleveien 4, 4315 Sandnes | NOK 44.1M | 16 | NOK 2.4M |
| Helgø Meny Sandved | supermarkedkjede | Asheimveien 2, 4318 Sandnes | NOK 84.7M | 40 | NOK 2.4M |
| Normal Norge As Avd No 1006 Sandnes Kvadrat Senter | rabattbutikk | Gamle Stokkavei 1, 4313 Sandnes | NOK 19.2M | 15 | NOK 2.2M |
| Normal Norge As Avd No1010 Sandnes Amfi Vågen | rabattbutikk | Vågsgata 33, 4306 Sandnes | NOK 19.2M | 15 | NOK 2.2M |
| K.s.h. Eiendom As | supermarked | c/o Terje Stangeland|Telthusveien 26, 4319 Sandnes | NOK 0 | 0 | NOK 2.1M |
| Helgø Meny Bogafjell | supermarkedkjede | Bogafjellveien 65, 4324 Sandnes | NOK 73.6M | 30 | NOK 2.0M |
| Svanhild Vestbøstad As | supermarkedkjede | Postveien 142A, 4317 Sandnes | NOK 79.2M | 20 | NOK 1.9M |
| Spar Byhagen | supermarkedkjede | Eidsvollgata 22, 4307 Sandnes | NOK 53.7M | 20 | NOK 1.8M |
| Spar Hana | supermarked | Skippergata 118, 4328 Sandnes | NOK 52.2M | 19 | NOK 1.7M |
| Helgø Meny Kvadrat | supermarkedkjede | Gamle Stokkavei 1, 4313 Sandnes | NOK 61.4M | 4 | NOK 1.7M |
| Rema 1000 Sandved | supermarked | Jærveien 123, 4318 Sandnes | NOK 112.2M | 25 | NOK 1.5M |
| Solsikken Helsekost As | mat/drikke/tobakk butikker | Gravarsveien 7, 4306 Sandnes | NOK 11.5M | 8 | NOK 1.3M |
| Fredrik & Louisa As Avd Kvadrat | rabattbutikk | Gamle Stokkavei 1, 4313 Sandnes | NOK 22.4M | 11 | NOK 965.4K |
| Coop Økonom Sa Avd Marked Forsand | supermarkedkjede | Forsandvegen 436, 4110 | NOK 25.3M | 4 | NOK 818.9K |
| Lagerhaus As Avd 181 Kvadrat Sandnes | annen ikke-spesialisert butikk | Gamle Stokkavei 1, 4313 Sandnes | NOK 12.7M | 9 | NOK 741.8K |
| Life Foodstore Amfi Kvadrat | helsekostbutikk | Gamle Stokkavei 1, 4313 Sandnes | NOK 8.8M | 7 | NOK 707.4K |
| Rostrup Te, Kaffe & Sjokolade As | mat/drikke/tobakk butikker | Gjesdalveien 23, 4306 Sandnes | NOK 5.0M | 4 | NOK 614.0K |
| Stangeland Handel As | supermarked | Bergevikvegen 65, 4110 Forsand | NOK 23.1M | 15 | NOK 555.0K |
| Ole Simon As | alkoholbutikk | Vågsgata 43, 4306 Sandnes | NOK 28.0K | 0 | NOK 435.0K |
| Harald Nilsen As | supermarked | v/ REMA 1000 GAMLEVEIEN|Gamleveien 81, 4315 Sandnes | NOK 57.9M | 23 | NOK 415.0K |
| Life Foodstore Amfi Vågen | helsekostbutikk | Elvegata 11, 4306 Sandnes | NOK 3.3M | 0 | NOK 269.5K |
| Deva Gruppen Stavanger As | supermarkedkjede | Luramyrveien 11, 4313 Sandnes | NOK 2.6M | 9 | NOK 220.0K |
| Espen Storhaug As | supermarkedkjede | Olabakken 2, 4322 Sandnes | NOK 51.4M | 9 | NOK 195.0K |
| Vtc As | annen ikke-spesialisert butikk | Midtvollen 10, 4319 Sandnes | NOK 418.0K | 0 | NOK 173.0K |
Konklusjon
Den etniske matbutikkbranchen i Sandnes har vist både vekst og utfordringer over tid. Det er etablerte selskaper med positiv økonomi, men også selskaper med negative resultater. Salgsvolumet har vært mer stabilt i de siste årene, med en stigning i 2025. For gründere kan dette være en mulighet, men det er viktig å være oppmerksom på de økonomiske svingningene og konkurransedyktigheten i branchen. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser og utvikle strategier for å etablere seg i Sandnes.