Bransje · kommune
fresh smoothie shop i Fredrikstad
En analytisk oversikt over bransjen, selskapene og utviklingen i kommunen
Executive Summary
Oversikt over bransjen
I Fredrikstad er det én funksjonell frisksmoothiesalgsbedrift registrert i 2024, og bransjen har vist ekstremt høy vekst siden 2024. Salget økte med 4289,5 % fra 2024 til 2025, og antall ansatte økte fra 0 til 8 i 2026. Bransjen er knyttet til hurtigmatsektoren, som har 48 selskaper i kommunen, men frisksmoothiesalgsnæringen er en liten undergruppe med unike karakteristika.
Utviklingstrender
Bransjen har vært nærmest inaktiv før 2024, men har siden vist ekstremt høy vekst. Dette tyder på en ny, oppstartende bedrift som har fått tilgang til markedet og kunder. Samtidig er det ingen konkurrenter i næringen i kommunen, noe som kan gi muligheter for videre utvikling.
Økonomisk oversikt
| År | Salg (NOK) | Ansatte |
|---|---|---|
| 2024 | 105.900 | 0 |
| 2025 | 4.600.000 | 7 |
| 2026 | - | 8 |
Salgsvekst: Salget økte med 4289,5 % fra 2024 til 2025, fra 105.900 NOK til 4.600.000 NOK. Dette er en ekstremt høy vekst, som tyder på en kraftig markedsinnføring eller en unik forretningsmodell.
Ansattevekst: Antall ansatte økte fra 0 til 8 i løpet av 2026, noe som viser en hurtig utvikling av bedriften. Dette er en unik utvikling i en bransje som tidligere har vært nærmest inaktiv i kommunen.



Selskaper i bransjen
Smoothie Xchange As Avd Værstetorvet er det eneste selskapet i frisksmoothiesalgsnæringen i Fredrikstad. Selskapet ble grunnlagt i 2024 og har følgende karakteristika:
- Stiftelsesår: 2024
- Antall ansatte: 9
- Organisasjonsform: AS
- Postnummer: 1700
- Ebitda: 435.000 NOK
- Gjeld: 732.200 NOK
- Egenkapital: 552.500 NOK
- Salgsvekst: 39 %
- Ebitda-margin: 9 %
Organisasjonsform: Det eneste selskapet i bransjen er en AS, noe som tyder på en formell og strukturert forretningsdrift.
Forretningsgeografi
| Sted | Antall selskaper | Antall ansatte | Salg (NOK) | Ebitda (NOK) |
|---|---|---|---|---|
| Kråkerøy | 1 | 9 | 4.600.000 | 435.000 |
Kråkerøy er det eneste stedet i kommunen med aktivitet i frisksmoothiesalgsnæringen. Selskapet har høy salg og ebitda, men det er ingen andre selskaper i bransjen i kommunen.

Forretningsdynamikk
Konkurser: Det er ingen konkurser registrert i frisksmoothiesalgsnæringen i Fredrikstad. Det eneste selskapet er ikke i konkurssituasjon, noe som tyder på en stabil forretningsdrift.
Utvikling: Bransjen har vært nærmest inaktiv før 2024, men har siden vist ekstremt høy vekst. Dette tyder på en ny, oppstartende bedrift som har fått tilgang til markedet og kunder. Samtidig er det ingen konkurrenter i næringen i kommunen, noe som kan gi muligheter for videre utvikling.
Utsikt
Utsikt for gründere
Frisksmoothiesalgsnæringen i Fredrikstad viser potensiale for vekst, spesielt etter den ekstreme veksten fra 2024 til 2025. Dette tyder på at det finnes et marked for frisksmoothiesalgsbedrifter i kommunen, og at det kan være mulig å etablere seg i næringen. Dette er spesielt interessant i en kommune som Fredrikstad, som har en stor befolkning og et godt økonomisk grunnlag.
Muligheter: Det er ingen konkurrenter i næringen i kommunen, noe som kan gi muligheter for å etablere seg i næringen. Dette er spesielt interessant i en kommune som Fredrikstad, som har en stor befolkning og et godt økonomisk grunnlag.
Utanfor: Det er mulig at det er muligheter for å utvide seg til andre kommuner i Viken, spesielt hvis det er et stort marked for frisksmoothiesalgsbedrifter i regionen.
Utsikt for hurtigmatsektoren
Hurtigmatsektoren i Fredrikstad har 48 selskaper, og er en stor sektor i kommunen. Salget i sektoren har vist variasjoner over årene, med en ekstremt høy vekst fra 2023 til 2024 (14,0 %), men en nedgang fra 2024 til 2025 (23,5 %). Dette tyder på at sektoren har både vekst og nedgang i ulike perioder.
Frisksmoothiesalgsnæringen er en liten undergruppe i hurtigmatsektoren, med kun ett selskap i kommunen. Dette selskapet har vist ekstremt høy vekst, noe som tyder på at det kan være mulig å etablere seg i næringen. Dette er spesielt interessant i en kommune som Fredrikstad, som har en stor befolkning og et godt økonomisk grunnlag.
Peer-selskaper: I hurtigmatsektoren finner vi selskaper som bakerier, gatekjøkken og frossen yoghurt kaféer. Disse selskapene har ulike forretningsmodeller og markedsandel, men de alle har en forretningsdrift som er knyttet til hurtigmatsektoren.



Andre selskaper i hurtigmat (ikke i fersk smoothie butikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Råde Bakeri Utsalg As Avd Gamlebyen | bakeri | Voldportgaten 71, 1632 Gamle Fredrikstad | NOK 15.2M | 23 | NOK 1.4M |
| Los Tacos Fredrikstad As | gatekjøkken | Storgata 13, 1607 Fredrikstad | NOK 9.8M | 13 | NOK 1.2M |
| Funky Kioskdrift As Avd Torvbyen Kjøpesenter | frossen yoghurt kafé | Brochs gate 7, 1607 Fredrikstad | NOK 4.9M | 9 | NOK 991.8K |
| Funky Kioskdrift As Avd Værste | frossen yoghurt kafé | Jens Wilhelmsens gate 7, 1671 Kråkerøy | NOK 2.5M | 9 | NOK 507.4K |
| Selbak Pizza As | gatekjøkken | Borgeveien 6, 1653 Sellebakk | NOK 5.8M | 7 | NOK 487.0K |
| Bf Drift Christianslund As | bakeri | Christianslund allé 2, 1613 Fredrikstad | NOK 6.8M | 0 | NOK 176.0K |
| Bakfickan | bakeri | Olaf M.Holwechs gate 2, 1607 Fredrikstad | NOK 15.9M | 40 | NOK 147.0K |
| Lene's Kake Og Kaffebar Nuf | bakeri | Kråkerøyveien 11, 1671 | NOK 1.7M | 13 | NOK 147.0K |
| Råde Bakeri Utsalg As Avd Østfoldhallen | bakeri | Dikeveien 28, 1661 Rolvsøy | NOK 753.3K | 1 | NOK 67.5K |
| Nellys Kebab House As | kebabhus | Storgata 13, 1607 Fredrikstad | NOK 10.8M | 12 | NOK 30.0K |
| Amigos Pizza Og Kebab Brsoum | kebabhus | Ila allé 20, 1605 Fredrikstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bad Boys Bbq As | gatekjøkken | Konditorveien 14, 1619 Fredrikstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bestefars Isbar As | gatekjøkken | Dampskipsbrygga 6, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 21 | NOK 0 |
| Burger King Avd 5077 Fredrikstad | hurtigmatkjede | Stortorvet 1C, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 24 | NOK 0 |
| Børtevann Kano Og Båtutleie Kjersti Buer | gatekjøkken | Sarpsborgveien 106, 1637 Gamle Fredrikstad | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Christensen Bakeri Og Konditori As Avd Utsalg Rolfsøyveien | bakeri | Rolvsøyveien 201, 1617 Fredrikstad | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| City Burger Fredrikstad As | hurtigmatkjede | Stortorvet 9, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Far East House Mejjuan Shen | kebabhus | Lislebyveien 191A, 1617 Fredrikstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Gressvik Pizza Grill El Younoussi Taoufik | gatekjøkken | Storveien 92B, 1621 Gressvik | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| He Amigos Da | gatekjøkken | Hollendergata 2, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Jettz Burger Fredrikstad | hurtigmatkjede | Stortorvet 5-7, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kamal El Hassnaoui | gatekjøkken | Storveien 1, 1624 Gressvik | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kebab Zone As | kebabhus | Nygaardsgata 55, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kreta Aroma As | gatekjøkken | Storveien 72, 1621 Gressvik | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| La Baguette Torvbyen Avd 1135 | gatekjøkken | Brochs gate 8, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Max Fredrikstad | hurtigmatkjede | Storveien 1A, 1624 Gressvik | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mcdonalds Familerestaurant Avd Råbekken | hurtigmatkjede | Rolvsøyveien 188, 1617 Fredrikstad | NOK 0 | 50 | NOK 0 |
| Mcdonalds Fredrikstad Avd 19 | hurtigmatkjede | Bryggeriveien 1B, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 24 | NOK 0 |
| Mehrparwar | gatekjøkken | Olav Torpbuen 5, 1658 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mehrparwar | gatekjøkken | Olav Torpbuen 5, 1658 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Meraki Matværste As | gatekjøkken | Jens Wilhelmsens gate 7, 1671 Kråkerøy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Pasculescu Gatekjøkken | gatekjøkken | Smaugsveien 54, 1628 Engelsviken | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Picasso Pizza Og Burger | hurtigmatkjede | Lislebyveien 186, 1619 Fredrikstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Potetkællen Dinarzahi | gatekjøkken | Stortorvet 2, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Prima Gatemat Mikkelsen | gatekjøkken | c/o Morgan Mikkelsen|Ulvedalen 11, 1672 Kråkerøy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Prima Gatemat Mikkelsen | gatekjøkken | c/o Morgan Mikkelsen|Ulvedalen 11, 1672 Kråkerøy | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Råde Bakeri Utsalg As Avd Cewex Brotorget | bakeri | Borgarveien 13, 1633 Gamle Fredrikstad | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Råde Bakeri Utsalg As Avd Cewex Torvbyen | bakeri | Brochsg 7-11, 1607 Fredrikstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Råde Bakeri Utsalg As Avd Cewex Østfoldhallen | bakeri | Dikeveien 28, 1661 Rolvsøy | NOK 0 | 16 | NOK 0 |
| Saftig Burger As | hurtigmatkjede | Jens Wilhelmsens gate 7, 1671 Kråkerøy | NOK 0 | 11 | NOK 0 |
Konklusjon
Frisksmoothiesalgsnæringen i Fredrikstad viser potensiale for vekst, spesielt etter den ekstreme veksten fra 2024 til 2025. Dette tyder på at det finnes et marked for frisksmoothiesalgsbedrifter i kommunen, og at det kan være mulig å etablere seg i næringen. Dette er spesielt interessant i en kommune som Fredrikstad, som har en stor befolkning og et godt økonomisk grunnlag.
Muligheter: Det er ingen konkurrenter i næringen i kommunen, noe som kan gi muligheter for å etablere seg i næringen. Dette er spesielt interessant i en kommune som Fredrikstad, som har en stor befolkning og et godt økonomisk grunnlag.
Utanfor: Det er mulig at det er muligheter for å utvide seg til andre kommuner i Viken, spesielt hvis det er et stort marked for frisksmoothiesalgsbedrifter i regionen.