Bransje · kommune
Friske smoothiebutikker i Stord: Næringsanalyse og utviklingstrender
En detaljert analyse av friske smoothiebutikker i Stord kommunen med fokus på selskaper, statistikk og utsikter for gründere og lokale beslutningstakere i Vestlandet.
Executive Summary
Friske smoothiebutikker i Stord er en nisbransje uten registrerte selskaper i dag, men det er tydelige veksttrender i den bredere hurtigmatsektoren. Denne analysen viser at det finnes potensial for nye aktører, spesielt i lyset av den økende etterspørselen etter helsemessige matalternativer. Likevel er det viktig å merke seg at konkurransen fra etablerte kjeder som McDonald's og Burger King kan være en utfordring for nye selskaper.
Økonomisk oversikt
Det er ingen tilgjengelige data for å vise årsvis økning i salg eller antall ansatte for friske smoothiebutikker i Stord. Denne bransjen er ikke registrert i kommunens selskapsregister. Imidlertid viser data for den bredere hurtigmatsektoren en stabil vekst over tid, med en økning fra 25,1 millioner kroner i 2016 til 57,8 millioner kroner i 2025. Dette tyder på en positiv utvikling i sektoren generelt.
Selskaper i bransjen
Det er ingen selskaper registrert i Stord under kategorien friske smoothiebutikker. Denne bransjen er derfor ikke representert i kommunens selskapsregister. Imidlertid finnes det flere selskaper i den bredere hurtigmatsektoren, som inkluderer kjedesteder som Burger King og McDonald's. Disse selskapene har imidlertid ikke registrert salg eller EBITDA i de siste årene.
Næringsgeografi
Det er ingen tilgjengelige data for å vise fordelingen av friske smoothiebutikker etter bydel eller sted i Stord. Denne informasjonen er ikke registrert i kommunens statistikk. For den bredere hurtigmatsektoren er det imidlertid registrert aktivitet i flere områder, inkludert Sagvåg og Stord sentrum.
Næringsdynamikk
Det er ingen tilgjengelige data om konkurs eller nedgang i friske smoothiebutikker i Stord. Denne bransjen er ikke registrert i kommunens statistikk. For den bredere hurtigmatsektoren viser data en stabil utvikling uten store nedgangstrender, selv om noen selskaper har registrert null salg i de siste årene.
Utsikt
For gründere som vurderer å etablere seg i friske smoothiebutikker i Stord, tyder data på at det finnes potensial i den bredere hurtigmatsektoren. Den økende etterspørselen etter helsemessige matalternativer kan gi muligheter for nye aktører. Imidlertid må gründere være oppmerksomme på konkurransen fra etablerte kjeder og behovet for å differensiere seg gjennom unike tilbud eller kvalitet.
Utsikt for hurtigmatsektoren
Den bredere hurtigmatsektoren i Stord viser en klar vekst over tid, med økende salg og antall ansatte. I 2025 hadde sektoren en total salg på 57,8 millioner kroner, noe som er en økning på 13,7 % sammenlignet med 2024. Dette er en positiv utvikling som kan gi muligheter for nye selskaper i underkategorier som friske smoothiebutikker. Imidlertid er det viktig å merke seg at de mest kjente selskapene i sektoren, som McDonald's og Burger King, har høy konkurransedyktighet.



Andre selskaper i hurtigmat (ikke i fersk smoothie butikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Baker Brun As Avd Stord | bakeri | Hamnegata 11, 5411 Stord | NOK 9.0M | 15 | NOK 990.8K |
| Burger King Stord | hurtigmatkjede | Hamnegata 11, 5411 Stord | NOK 0 | 32 | NOK 0 |
| Heimalagaprodukt As | gatekjøkken | Høgåsen 41, 5410 Sagvåg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Heimalagaprodukt As | gatekjøkken | Høgåsen 41, 5410 Sagvåg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Leirvik Kebab As | gatekjøkken | Linneavegen 2, 5417 Stord | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Mcdonalds Familerestaurant Avd Stord | hurtigmatkjede | Meatjønnsvegen 19, 5412 Stord | NOK 0 | 69 | NOK 0 |
| Pizza King As | hurtigmatkjede | Nysætervegen 65, 5415 Stord | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Sonia Special Bbq Apolinario Calisterio | gatekjøkken | Olderdalen 2, 5412 Stord | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Teasty As | gatekjøkken | c/o Noemi Erzsebet Popovici|Friarkvilet 7E, 5412 Stord | NOK 0 | 27 | NOK 0 |
Konklusjon
Friske smoothiebutikker i Stord er en nisbransje uten registrerte selskaper, men det er tydelige veksttrender i den bredere hurtigmatsektoren. Gründere bør vurdere mulighetene i denne sektoren, men være oppmerksomme på konkurransen fra etablerte kjeder. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner og utvikle strategier for å etablere seg i denne voksende markedssektoren.