Analyse av iskafébransjen i Gjøvik

Iskafébransjen i Gjøvik er en liten, men dynamisk sektor med en enkelt virksomhet som dominerer markedet. Den eneste registrerte virksomheten, Funky Kioskdrift As, har vist variabel vekst over årene, med en markant økning i salg og ansatte i 2022, etterfulgt av en nedgang i 2023. Bransjen har en høy bruttofortjeneste (1550 %) og en stabil EBITDA-margin (20 %), noe som tyder på god kostnadsstyring. Utsikter for fremtiden ser ut til å være positive, spesielt med den økte salget i 2025 sammenlignet med 2024.

Over de siste årene har iskafébransjen i Gjøvik vist en ujevn, men generelt positiv utvikling. Salget har økt med 13,5 % fra 2024 til 2025, nådd 5,3 millioner NOK, mens antall ansatte har variert mellom 11 og 18. Den eneste virksomheten har en høy bruttofortjeneste på 1550 % og en EBITDA-margin på 20 %. Dette tyder på effektiv drift og god kostnadsstyring. Likevel har bransjen vært preget av variasjoner, som en nedgang i salg på 15,3 % fra 2022 til 2023.

Iskafébransjen i Gjøvik består av én registrert virksomhet: Funky Kioskdrift As Avd Cc Gjøvik, med adresse på Jernbanesvingen 6, Gjøvik. Virksomheten er et AS-selskap, grunnlagt i 2015, og har 16 ansatte. Den har ikke vært i konkurs og rapporterer en operativ fortjeneste på 5,6 millioner NOK og et EBITDA på 1,1 millioner NOK. Virksomheten har en høy bruttofortjeneste på 85,9 millioner NOK og en operativ margin på 17 %.

Alle virksomheter i iskafébransjen i Gjøvik er lokalisert i Gjøvik. Det er registrert én virksomhet i kommunen, med 16 ansatte og en operativ fortjeneste på 5,6 millioner NOK. Det er ingen spredning av virksomheter til andre bydeler eller byer i kommunen.

Iskafébransjen i Gjøvik har vært relativt stabil over årene, med ingen konkursrapporterte virksomheter. Den eneste virksomheten, Funky Kioskdrift As, har vist variasjoner i antall ansatte og salg, men har holdt seg over vann. En markant nedgang i salg på 15,3 % fra 2022 til 2023 ble oppveid av en sterk vekst på 13,5 % i 2025. Dette tyder på at bransjen kan være følsom for eksterne faktorer, men har visst seg å være resilient i perioder med nedgang.

Utsikter for iskafébransjen i Gjøvik ser ut til å være positive, spesielt med den økte salget på 13,5 % fra 2024 til 2025. Den høye bruttofortjenesten (1550 %) og stabil EBITDA-margin (20 %) tyder på god kostnadsstyring og potensiell vekst. Likevel bør gründere være oppmerksomme på bransjens variasjoner, som den betydelige nedgangen i salg i 2023. Det kan være fordelaktig å analysere årsaker til denne nedgangen og hvordan den kan unngås i fremtiden.

Når vi sammenligner iskafébransjen med den bredere hurtigmat-gruppen i Gjøvik, viser data at hurtigmat-sektoren har en mye større virksomhetsbase (13 selskaper) sammenlignet med iskafébransjen (1 selskap). Salget i hurtigmat-sektoren har vært mer volatilt, med en kraftig nedgang på 77 % fra 2024 til 2025, mens iskafébransjen har vist en sterk vekst i samme periode. Eksempler på hurtigmat-virksomheter i Gjøvik inkluderer Burger King og McDonald's, selv om disse rapporterer null salg og EBITDA i de siste dataene. Dette kan tyde på datafeil eller at virksomhetene har vært lukket.

Iskafébransjen i Gjøvik er en liten, men potensielt vekstvennlig sektor med en enkelt virksomhet som har vist god driftsresultater. Med en høy bruttofortjeneste og stabil EBITDA-margin kan bransjen tilby gode muligheter for gründere som søker å etablere seg i en konkurransedyktig marked. Likevel bør gründere være oppmerksomme på bransjens variasjoner og analysere hvordan de kan sikre stabil vekst. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser og utvikle strategier for å utnytte mulighetene i Gjøviks iskafémarked.