Bransje · kommune
Frosset yoghurtkafé i Harstad: Næringsanalyse og utviklingstrender
Økonomisk oversikt, selskapsstruktur og utsikter for gründere og lokale beslutningstakere i Harstad
Executive Summary
I Harstad er det for tiden ingen aktive selskaper innenfor frosset yoghurtkafé-bransjen. Selv om denne næringen ikke har nåværende virksomhet i kommunen, viser data om den bredere hurtigmat-næringen (som inkluderer frosset yoghurtkaféer) en vekst i både omsetning og antall ansatte over tid. Dette kan tyde på at det er potensiale for fremtidig utvikling av slike kaféer i Harstad, spesielt i lys av den økende befolkningen og turistaktiviteten i regionen.
Økonomisk oversikt
Det er ikke registrert noen aktive selskaper innenfor frosset yoghurtkafé-bransjen i Harstad. Den bredere hurtigmat-næringen (som inkluderer frosset yoghurtkaféer) har imidlertid vist en vekst i omsetning fra NOK 480.9K i 2016 til NOK 21.8M i 2025, med en gjennomsnittlig årlig vekst på ca. 17,5%. Antall ansatte i hurtigmat-sektoren har variert mellom 18 og 44 over tid, med en nedgang på 17,9% fra 2025 til 2026. Dette viser at næringen har både vekstperioder og utfordringer, men har i hovedsak vært stabil over tid.
Selskaper i bransjen
Det er ingen selskaper registrert i Harstad innenfor frosset yoghurtkafé-bransjen. Det er derfor ikke mulig å gi en detaljert oversikt over organisasjonsformer eller andre selskapsrelaterte data for denne næringen i kommunen.
Næringsgeografi
Det er ikke registrert data om fordelingen av frosset yoghurtkafé-aktivitet per bydel eller sted i Harstad. Dette skyldes at det ikke er aktive selskaper i bransjen i kommunen.
Næringsdynamikk
Det er ikke registrert data om konkurs eller konkurserte selskaper innenfor frosset yoghurtkafé-bransjen i Harstad. Dette skyldes at det ikke er aktive selskaper i bransjen i kommunen.
Utsikt
For gründere som vurderer å etablere en frosset yoghurtkafé i Harstad, kan data om den bredere hurtigmat-næringen gi viktige innsikter. Denne næringen har vist en markant vekst i omsetning over de siste årene, noe som tyder på et økende behov for hurtigmat-tjenester i kommunen. Dette kan være en fordel for nye aktører som ønsker å etablere seg i bransjen. Det er imidlertid viktig å merke seg at det ikke er aktive selskaper innenfor frosset yoghurtkafé-sektoren i Harstad, noe som kan indikere en lav konkurransedyktighet eller manglende markedsspesifikk tilpasning.
Utsikt for hurtigmat-næringen
Den bredere hurtigmat-næringen i Harstad har vist en vekst i omsetning fra NOK 480.9K i 2016 til NOK 21.8M i 2025, med en gjennomsnittlig årlig vekst på ca. 17,5%. Dette er en markant økning sammenlignet med frosset yoghurtkafé-bransjen, som ikke har aktive selskaper i kommunen. De mest konkurransedyktige selskapene i hurtigmat-næringen har høy EBITDA, som for eksempel Flamefood As (NOK 1,6M). Dette viser at det er potensiale for å etablere seg i denne næringen, selv om det ikke er aktive selskaper innenfor frosset yoghurtkafé-sektoren i Harstad.



Andre selskaper i hurtigmat (ikke i frossen yoghurt kafé)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Flamefood As | hurtigmatkjede | Skilleveien 4, 9411 Harstad | NOK 22.4M | 23 | NOK 1.6M |
| Big Bite 106 Harstad | gatekjøkken | Verkstedveien 7, 9406 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kremtoppen | bakeri | Rikard Kaarbøs plass 1, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kristoffer Johansen | gatekjøkken | Big Bite Avd 106 Harstad|Verkstedveien 7, 9406 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Paridas Thai Mat Yotsuree | gatekjøkken | Tore Hunds gate 4, 9404 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Vangocafe Cristea | gatekjøkken | Krystallveien 18, 9408 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Frosset yoghurtkafé-bransjen i Harstad har potensiale for fremtidig utvikling, spesielt i lys av den bredere hurtigmat-næringens vekst. Selv om det ikke er aktive selskaper i bransjen i kommunen, kan data om den bredere næringen gi viktige innsikter for gründere. Det er viktig å vurdere konkurransedyktigheten og markedsspesifikk tilpasning før man etablerer seg i bransjen. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser og utvikle strategier for å etablere seg i Harstad.