Bransje · kommune
Frozen Yogurt Cafe i Kristiansand: Næringsanalyse og Utsikter
En detaljert oversikt over næringen, selskapene og utviklingen i kommunen
Executive Summary
Næringsprofil og viktigste trender
Kristiansand har én registrert bedrift innen frozen yogurt cafe-næringen: Funky Kioskdrift As Avd Sørlanssenteret. Næringen viser tydelig vekst i både salg og antall ansatte over de siste årene, med en salgsvekst på 15,1 % fra 2024 til 2025 og 15 ansatte i 2026. EBITDA-marginalen ligger på 20 %, noe som viser en god driftsøkonomisk posisjon. Næringen er relativt stabil med ingen registrerte konkursfall, og det ene selskapet har høy lønnskostnad (NOK 2,0M) i forhold til salg (NOK 6,0M).
Økonomisk oversikt
Salg og ansatte utvikling:
| År | Salg (NOK) | Ansatte | År-til-år vekst (salg) | År-til-år vekst (ansatte) |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | 2,7M | 10 | - | - |
| 2025 | 5,8M | 13 | +15,1 % | +15,4 % |
Næringen har hatt en stigning i salg på 115 % fra 2016 til 2025, med en størst vekst på 23,1 % i 2023. Antall ansatte har variert mellom 10 og 16, med en stigning på 60 % fra 2016 til 2026. EBITDA-marginalen på 20 % og en bruttomarginal på 1433 % viser en svært effektiv drift. Det ene selskapet har en lønnskostnad på 33 % av salg, noe som er høyere enn gjennomsnittet for mange tjenestenæringene.



Selskaper i næringen
Funky Kioskdrift As Avd Sørlanssenteret er det eneste selskapet registrert i Kristiansand innen frozen yogurt cafe-næringen. Det har følgende nøkkeltall:
- Stiftelsesår: 2013
- Organisasjonsform: AS
- Antall ansatte: 16
- Salg: NOK 6,0M
- EBITDA: NOK 1,2M
- Total skjerm: NOK 1,6M
- Konkursstatus: Ikke konkurs
Selskapet er registrert på Barstølveien 31, Kristiansand og opererer i Sørlanssenteret. Det har en lønnskostnad på NOK 2,0M og en driftsresultat på NOK 1,1M. Organisasjonsformen AS er den eneste registrerte i næringen.
Næringsgeografi
Det ene selskapet i næringen opererer i Kristiansand, spesielt i Sørlanssenteret. Det er ingen underopptelling av aktivitet i andre bydeler eller kommuner. Næringen er konsentrert i sentrale områder med høy befolkningstetthet og god tilgang på kunder. Det er ingen data om fordeling av aktivitet i andre bydeler i kommunen.

Næringsdynamikk
Næringsdynamikk og konkursstatistikk
Det er ingen registrerte konkursfall i frozen yogurt cafe-næringen i Kristiansand over de siste årene. Dette viser en stabil næring med god driftsøkonomisk posisjon. Antall ansatte har variert mellom 10 og 16, med en størst nedgang på 21,4 % i 2020 og en størst stigning på 26,6 % i 2019. Det ene selskapet har hatt en stigning i salg på 35 % fra 2024 til 2025, noe som viser en positiv utvikling.
Utsikter
Utsikter for gründere
frozen yogurt cafe-næringen i Kristiansand viser stabile og voksende trender, med en salgsvekst på 15,1 % fra 2024 til 2025 og 15 ansatte i 2026. Det ene selskapet har en høy EBITDA-marginal på 20 % og en bruttomarginal på 1433 %, noe som viser en svært effektiv drift. Gründere bør vurdere høye lønnskostnader (33 % av salg) og konkurransen fra hurtigmat-næringen. Det er muligheter for vekst i en næring med stabile salg og god driftsøkonomisk posisjon.
Utsikter for hurtigmat-næringen
hurtigmat-næringen i Kristiansand har 52 selskaper og 555 ansatte i 2026, med en salg på NOK 94,6M i 2025. Næringen har en større omfang enn frozen yogurt cafe-næringen, men med lavere EBITDA-marginaler. Eksempler på selskaper i hurtigmat-næringen inkluderer:
| Navn | Adresse | EBITDA | Salg | Ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Max Kristiansand 1 Sørlandsparken | Sydinga 4, 4636 Kristiansand | NOK 8,7M | NOK 86,0M | 43 |
| Burger King Avd 5047 Sørlandssenteret | Barstølveien 31-35, 4636 Kristiansand | NOK 0 | NOK 0 | 15 |
frozen yogurt cafe-næringen har høyere EBITDA-marginaler (20 %) sammenlignet med hurtigmat-næringen, men med færre selskaper og lavere salg.



Andre selskaper i hurtigmat (ikke i frossen yoghurt kafé)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Max Kristiansand 1 Sørlandsparken | hurtigmatkjede | Sydinga 4, 4636 Kristiansand | NOK 86.0M | 43 | NOK 8.7M |
| Potetbakern Drift As | gatekjøkken | Rosevegen 9, 4645 Nodeland | NOK 18.1M | 87 | NOK 2.7M |
| Snadderkiosken Tangen As | gatekjøkken | Tangen 1, 4608 Kristiansand | NOK 20.8M | 41 | NOK 2.6M |
| Dampbageriet As | bakeri | Rådhusgata 5, 4611 Kristiansand | NOK 16.8M | 17 | NOK 802.0K |
| Edgars Bakeri As Av Sørlandssenteret | bakeri | Barstølveien 31-35, 4636 Kristiansand | NOK 8.0M | 15 | NOK 762.2K |
| Piri Piri Kristiandsand As | gatekjøkken | Dronningens gate 85, 4608 Kristiansand | NOK 4.3M | 13 | NOK 746.0K |
| Smoothie Xchange As Avd Sørlandssenteret | fersk smoothie butikk | Barstølveien 31, 4636 Kristiansand | NOK 6.7M | 12 | NOK 628.3K |
| Edgars Bakeri As Avd Tangvall | bakeri | Rådhusveien 38, 4640 Søgne | NOK 6.1M | 12 | NOK 582.2K |
| La Pizza As | gatekjøkken | Idunveien 13, 4632 Kristiansand | NOK 770.0K | 0 | NOK 565.0K |
| Edgars Bakeri As Avd Markens | bakeri | Markens gate 20, 4611 Kristiansand | NOK 3.5M | 9 | NOK 338.8K |
| Edgars Bakeri As Avd Marvika Torv, Lund | bakeri | Industrigata 1, 4632 Kristiansand | NOK 3.4M | 7 | NOK 328.2K |
| Motti As | gatekjøkken | Gamle Kuliaveg 44, 4645 Nodeland | NOK 754.0K | 7 | NOK 154.0K |
| Edgars Bakeri As Avd Markens 35 | bakeri | Markens gate 35, 4612 Kristiansand | NOK 1.2M | 4 | NOK 116.4K |
| Chang Noi As | gatekjøkken | Bjørnebakken 1, 4631 Kristiansand | NOK 1.9M | 4 | NOK 115.0K |
| Everyday Gyros Og Pizza As | kebabhus | Kirsten Flagstads vei 1, 4621 Kristiansand | NOK 3.4M | 5 | NOK 22.0K |
| Beirut Shish Kebab As | kebabhus | Hamreheia 5D, 4631 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Brothers In Food As | gatekjøkken | c/o KFRegnskap AS|Rådhusgata 3, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Burger Bangs Akbari | hurtigmatkjede | Kristian IVs gate 19, 4612 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Burger Bangs As | hurtigmatkjede | Kristian IVs gate 19, 4612 Kristiansand | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Burger King Avd 5047 Sørlandssenteret | hurtigmatkjede | Barstølveien 31-35, 4636 Kristiansand | NOK 0 | 15 | NOK 0 |
| Burger King Avd 5076 Gyldenløves Gate | hurtigmatkjede | Gyldenløves gate 6, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 31 | NOK 0 |
| Burger King Avd 5110 Tangvall | hurtigmatkjede | Sentrumsveien 8, 4640 Søgne | NOK 0 | 28 | NOK 0 |
| Burger King Avd 5110 Tangvall | hurtigmatkjede | Sentrumsveien 8, 4640 Søgne | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Damascino Food As | gatekjøkken | Krossmyrveien 4A, 4640 Søgne | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Dog Salon Nakamura | gatekjøkken | Monelia 15, 4656 Hamresanden | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Flip Flop And Fly Frank Marvin Moe | gatekjøkken | Cafe Generalen|Ravnedalsveien 34, 4616 Kristiansand | NOK 0 | 24 | NOK 0 |
| Food Wagon | hurtigmatkjede | Gravane, 4610 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Freites Delgado Smak | gatekjøkken | Møllevannsveien 25A, 4616 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fånn Hortman | gatekjøkken | Gamle Flekkerøyvei 9, 4616 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Gotti Gatekjøkken As | gatekjøkken | Straiskleiva 50, 4618 Kristiansand | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Greek Chef As | gatekjøkken | Nye teglverks vei 19, 4632 Kristiansand | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Ibrahim Nori | gatekjøkken | c/o Big Bite Avd 406 Sandens|Tollbodgata 14, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Indian Food As | gatekjøkken | Vestre Strandgate 22, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 11 | NOK 0 |
| Kebab House Kristiansand | kebabhus | Østerveien 23, 4631 Kristiansand | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Kystbruket As | bakeri | Dvergsnesveien 351, 4639 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Los Tacos Kristiansand As | gatekjøkken | Markens gate 22, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 32 | NOK 0 |
| Mcdonald's Markensgate Avd 10 | hurtigmatkjede | Markens gate 11, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 80 | NOK 0 |
| Mcdonald's Sørlandssenteret Avd 21 | hurtigmatkjede | Barstølveien 35, 4636 Kristiansand | NOK 0 | 75 | NOK 0 |
| Parko Grillen As | hurtigmatkjede | Vestre Strandgate 13, 4610 Kristiansand | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Peeyaphon Tønnessen Wok Ekspress | gatekjøkken | Høllesanden 7, 4640 Søgne | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
frozen yogurt cafe-næringen i Kristiansand viser stabile og voksende trender, med én bedrift som har høy driftsøkonomisk effektivitet. Næringen har ingen konkursfall og stige i salg og ansatte. Gründere bør vurdere muligheter for vekst i en næring med stabile salg og god driftsøkonomisk posisjon, men også konkurransen fra hurtigmat-næringen. Det er muligheter for å utvikle seg i en næring med stabile trender og god driftsøkonomisk posisjon.