Bransje · kommune
Frozen Yogurt Cafe i Nordre Follo: Næringsanalyse og Utsikt
En detaljert analyse av selskaper, økonomiske data og utviklingstreder i frozzen yogurt cafe-bransjen i Nordre Follo, med sammenligning til hurtigmat-bransjen og utviklingstreder for gründere og lokale beslutningstakere.
Økonomisk oversikt
I Nordre Follo har den lokale frozzen yogurt cafe-bransjen vist en dynamisk utvikling de siste årene, med både stigninger og nedganger i omsetning og antall ansatte. Fra 2016 til 2025 har omsetningen variert mellom NOK 2,8M og NOK 4,0M, med en stigning på 3,3% i 2025 sammenlignet med 2024. Det er en tydelig nedgang i 2020-2021, men en oppgang igjen i 2022-2023. Antall ansatte har vært mer volatil, med en topp på 15 i 2019 og en nedgang til 8 i 2026. EBITDA-margenen har holdt seg på rundt 20%, noe som viser en relativ styrke i driftsresultatet.
Tabell: Omsetning og ansatte i frozzen yogurt cafe-bransjen i Nordre Follo
| År | Omsetning (NOK) | Antall ansatte |
|---|---|---|
| 2016 | 3,8M | 14 |
| 2017 | 3,6M | 14 |
| 2018 | 3,5M | 14 |
| 2019 | 3,7M | 15 |
| 2020 | 3,1M | 12 |
| 2021 | 2,8M | 9 |
| 2022 | 3,5M | 13 |
| 2023 | 3,4M | 11 |
| 2024 | 3,8M | 9 |
| 2025 | 4,0M | 8 |
| 2026 | 4,0M | 8 |
Den eneste virksomheten i bransjen, Funky Kioskdrift As, har vist en høy driftsresultatmargin på 17% og en EBITDA på NOK 761.1K i 2025. Dette tyder på en relativ styrke i driftsresultatet, selvom omsetningen har vært usikker.
Selskaper i bransjen
Det er én selskapsregistrert virksomhet i frozzen yogurt cafe-bransjen i Nordre Follo: Funky Kioskdrift As Avd Ski Storsenter. Selskapet er registrert under organisasjonsformen AS og har vært i drift siden 2013. Det har 10 ansatte og er lokalisert på Jernbanesvingen 6, Ski. Selskapet har ikke vært i konkurs og har en høy driftsresultatmargin på 17%.
Tabell: Organisasjonsform og nøkkeltall for selskaper i bransjen
| Organisasjonsform | Antall selskaper | Antall ansatte | Omsetning (NOK) | EBITDA (NOK) |
|---|---|---|---|---|
| AS | 1 | 10 | 3,7M | 761.1K |
Selskapet har en høy EBITDA-margin på 20% og en bruttofortjeneste på NOK 85,9M, noe som tyder på en effektiv drift.
Næringsgeografi
Den eneste virksomheten i frozzen yogurt cafe-bransjen i Nordre Follo er lokalisert i Ski. Her er det registrert én virksomhet med 10 ansatte og en omsetning på NOK 3,7M. Selskapet har en høy driftsresultatmargin på 17% og en EBITDA på NOK 761.1K.
Tabell: Næringsgeografi i Nordre Follo
| Sted | Antall virksomheter | Antall ansatte | Omsetning (NOK) | EBITDA (NOK) |
|---|---|---|---|---|
| Ski | 1 | 10 | 3,7M | 761.1K |
Ski er det eneste stedet i kommunen med en virksomhet i denne bransjen, og det er en tydelig fokus på dette området.
Næringsdynamikk
I Nordre Follo har frozzen yogurt cafe-bransjen vist en relativ stabil utvikling, selvom det har vært variasjoner i omsetning og antall ansatte. Det er ingen registrerte konkursfall i bransjen, noe som tyder på en relativ styrke i driftsresultatet. Selskapet Funky Kioskdrift As har vist en høy EBITDA-margin på 20% og en driftsresultatmargin på 17%, noe som viser en effektiv drift.
Tabell: Konkursstatistikk for bransjen
| År | Antall konkursfall |
|---|---|
| 2016 | 0 |
| 2017 | 0 |
| 2018 | 0 |
| 2019 | 0 |
| 2020 | 0 |
| 2021 | 0 |
| 2022 | 0 |
| 2023 | 0 |
| 2024 | 0 |
| 2025 | 0 |
| 2026 | 0 |
Det er ingen registrerte konkursfall i bransjen, noe som tyder på en relativ styrke i driftsresultatet.
Utsikt for gründere
For gründere som overveier å starte en frozzen yogurt cafe i Nordre Follo, viser dataene at bransjen har vist en relativ stabil utvikling, selvom det har vært variasjoner i omsetning og antall ansatte. Det er ingen registrerte konkursfall, noe som tyder på en relativ styrke i driftsresultatet. Selskapet Funky Kioskdrift As har vist en høy EBITDA-margin på 20% og en driftsresultatmargin på 17%, noe som viser en effektiv drift.
Tabell: Utsikt for gründere
| Faktor | Verdi |
|---|---|
| Antall virksomheter | 1 |
| Antall ansatte | 10 |
| Omsetning (NOK) | 3,7M |
| EBITDA (NOK) | 761.1K |
| EBITDA-margin | 20% |
Det er mulig at en ny virksomhet kan finne plass i markedet, men det er viktig å være oppmerksom på de variasjonene i omsetning og antall ansatte som har vært til stede i bransjen.
Utsikt for hurtigmat-bransjen
Den bredere hurtigmat-bransjen i Nordre Follo har vist en mer volatil utvikling sammenlignet med frozzen yogurt cafe-bransjen. Fra 2016 til 2025 har omsetningen variert mellom NOK 8,2M og NOK 64,3M, med en nedgang på 81,4% i 2025 sammenlignet med 2024. Antall ansatte har også vært mer volatil, med en topp på 184 i 2023 og en nedgang til 142 i 2025. EBITDA-margenen har vært lavere enn i frozzen yogurt cafe-bransjen, noe som tyder på en mindre effektiv drift.
Tabell: Utsikt for hurtigmat-bransjen
| År | Omsetning (NOK) | Antall ansatte | EBITDA (NOK) |
|---|---|---|---|
| 2016 | 64,3M | 138 | 6,2M |
| 2017 | 67,0M | 155 | 6,2M |
| 2018 | 50,5M | 109 | 562.0K |
| 2019 | 53,9M | 107 | 562.0K |
| 2020 | 57,7M | 109 | 562.0K |
| 2021 | 63,5M | 115 | 562.0K |
| 2022 | 49,1M | 167 | 562.0K |
| 2023 | 49,5M | 184 | 562.0K |
| 2024 | 44,0M | 165 | 562.0K |
| 2025 | 8,2M | 142 | 562.0K |
Den bredere hurtigmat-bransjen har vist en mer volatil utvikling sammenlignet med frozzen yogurt cafe-bransjen, noe som tyder på at det kan være utfordringer i denne bransjen.
Andre selskaper i hurtigmat (ikke i frossen yoghurt kafé)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Balkan Pizza & Kebabhouse As | kebabhus | Torgveien 2, 1400 Ski | NOK 32.5M | 20 | NOK 6.2M |
| Greek & Grill As | gatekjøkken | Ares vei 32, 1413 Tårnåsen | NOK 2.1M | 0 | NOK 562.0K |
| Nye Lotus House As | kebabhus | Parkaksen 5, 1400 Ski | NOK 2.8M | 0 | NOK 298.0K |
| Enkel Servering As | gatekjøkken | Fugleåsen 14, 1405 Langhus | NOK 0 | 0 | NOK 166.0K |
| Sentrum Bakeri As | bakeri | Kantorveien 9, 1410 Kolbotn | NOK 434.0K | 0 | NOK 118.0K |
| Aik Drift Oslo As | gatekjøkken | Sønsterudveien 32, 1412 Sofiemyr | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Awara As | gatekjøkken | Skiveien 124, 1415 Oppegård | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Baker Nordby Kolbotn Avd 20 | bakeri | Kolbotnveien 33, 1410 | NOK 0 | 12 | NOK 0 |
| Baker Nordby Myrvoll Avd 19 | bakeri | Trelastveien 12C, 1415 Oppegård | NOK 0 | 17 | NOK 0 |
| Butt Take Away | gatekjøkken | c/o Azhar Ahmad Butt|Siggerudveien 1081B, 1404 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Food Brokers As | hurtigmatkjede | Flåtestadveien 3, 1415 Oppegård | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Gryta Restaurantdrift As | gatekjøkken | Gamleveien 3B, 1423 Ski | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kamil Grill As | kebabhus | Tømmerveien 26, 1405 Langhus | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Legendre Fransk Godteri | bakeri | Ospelia 15, 1405 Langhus | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Lephan As Avd Ski | bakeri | Jernbanesvingen 6, 1400 Ski | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Mcdonald's Ski Storsenter Avd 23 | hurtigmatkjede | Jernbanesvingen 6, 1400 Ski | NOK 0 | 47 | NOK 0 |
| Najim Masbah | gatekjøkken | c/o Big Bite Avd 502 Ski|Jernbanesvingen 6, 1400 | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Råde Bakeri Utsalg As Avd 35 Ski | bakeri | Jernbanesvingen 6, 1400 Ski | NOK 0 | 21 | NOK 0 |
| Sami Llc | bakeri | Sønsterudveien 32, 1412 Sofiemyr | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sapori E Sogni As | gatekjøkken | Torgveien 4C, 1400 Ski | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Ski Kebab Og Pizza Hassan | kebabhus | Industriveien 11, 1424 Ski | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Smoothie Xchange As Avd Ski Storsenter | fersk smoothie butikk | Jernbanesvingen 6, 1400 Ski | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Aik Drift As | gatekjøkken | Sønsterudveien 32, 1412 Sofiemyr | NOK 0 | 10 | NOK -24.0K |
Konklusjon
Frozzen yogurt cafe-bransjen i Nordre Follo har vist en relativ stabil utvikling, selvom det har vært variasjoner i omsetning og antall ansatte. Det er ingen registrerte konkursfall, noe som tyder på en relativ styrke i driftsresultatet. Selskapet Funky Kioskdrift As har vist en høy EBITDA-margin på 20% og en driftsresultatmargin på 17%, noe som viser en effektiv drift. For gründere som overveier å starte en virksomhet i denne bransjen, kan det være mulig å finne plass i markedet, men det er viktig å være oppmerksom på de variasjonene i omsetning og antall ansatte som har vært til stede i bransjen. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Nordre Follo for denne bransjen.