← gatekjøkken

Bransje · kommune

street food i Klepp

Publisert 26.09.2026

En analyse av bransjen, selskapene og utsiktene

Executive Summary

Street food i Klepp er en liten, men voksende bransje med fire registrerte selskaper i kommunen. Fra 2020 til 2025 har antall ansatte i sektoren økt fra fire til 33, selv om det ble en nedgang i 2026. Salget i 2020 lå på 2,4 millioner kroner, men det er ingen data for senere år. Bransjen er en del av den bredere hurtigmatgruppen, som har en mer stabil utvikling med høyere antall selskaper og større salgssifre.

Nøkkeltall i oversikt:

  • Antall selskaper: 4
  • Ansatte (2025): 33
  • Salg (2020): 2,4 millioner kroner
  • Parentbransje (hurtigmat): 8 selskaper, 166 ansatte i 2025

Økonomisk oversikt

Salg og ansatte utvikling:

  • Salg: Det eneste salgsdataet er fra 2020, hvor street food-selskaper i Klepp hadde en salgsvolum på 2,4 millioner kroner. Det er ingen data for senere år.
  • Ansatte: Antall ansatte har vokst kraftig fra 2020 til 2025, fra fire til 33 ansatte. Det ble en nedgang i 2026, hvor antallet sank til 28 ansatte (en 15,2 % nedgang fra 2025).

Årlig vekst:

  • 2020→2021: +475,0 %
  • 2021→2022: 0,0 %
  • 2022→2023: +13,0 %
  • 2023→2024: +15,4 %
  • 2024→2025: +10,0 %
  • 2025→2026: -15,2 %
Omsetning over tid — gatekjøkken — Klepp
Omsetning over tid — gatekjøkken
Antall selskaper — gatekjøkken — Klepp
Antall selskaper — gatekjøkken
Ansatte over tid — gatekjøkken — Klepp
Ansatte over tid — gatekjøkken

Selskaper i bransjen

Det er fire selskaper registrert i street food-bransjen i Klepp:

  1. Pro Øksnevad As (Plogfabrikkvegen 2, Klepp Stasjon) – AS-form, 24 ansatte
2. Ngoih Khan Luan (Big Bite Avd 325Solavegen 25, Kleppe) – ENK-form, 4 ansatte
  1. Shortys Fried Chicken As (Roslandsvegen 226, Orre) – AS-form, 0 ansatte (to selskaper med samme navn og adresse)

Organisasjonsformstatistikk:

  • AS: 1 selskap, 24 ansatte
  • ENK: 1 selskap, 4 ansatte
Ansatte etter selskapsform — gatekjøkken — Klepp
Ansatte etter selskapsform — gatekjøkken

Næringsgeografi

Street food-aktivitet i Klepp er fordelt på to steder:

StedAntall selskaperAntall ansatteSalg (NOK)
Klepp Stasjon1240
Kleppe140

Det er ingen data om salg eller driftsresultater for disse stedene, men det er tydelig at Klepp Stasjon er det mest aktivt området med 24 ansatte i ett selskap.

Selskaper per sted — gatekjøkken — Klepp
Selskaper per sted — gatekjøkken

Næringsdynamikk

Konkurser: Det er ingen konkurser registrert i street food-bransjen i Klepp.

Driftsresultater: Det er ingen data om driftsresultater, driftsfortjeneste eller EBITDA for selskapene i bransjen. Salg og driftsresultater er rapportert som 0 for alle selskaper.

Utvikling: Selv om antall ansatte har vokst kraftig fra 2020 til 2025, har det vært en nedgang i 2026. Dette kan tyde på at bransjen er i en fase med ustabil utvikling, kanskje på grunn av markedsforhold eller konkurransetrykk.

Utsikt

Utsikt for gründere

Street food-bransjen i Klepp viser tegn på vekst, spesielt fra 2020 til 2025, men det er en nedgang i 2026 som kan være en advarsel. Med fire selskaper og 33 ansatte i 2025, er det mulig å se potensial for videre utvikling. Gründere bør være oppmerksomme på de ustabile salgssifrene og mulige markedsforhold som kan påvirke bransjen. Det er også mulig å utnytte den bredere hurtigmatgruppen, som har en mer stabil utvikling og flere selskaper.

Utsikt for hurtigmat-sektoren

Hurtigmat i Klepp:

  • Antall selskaper: 8
  • Ansatte (2025): 166
  • Salg (2021): 52,8 millioner kroner (høyeste nivå)
  • Salg (2022): 7,5 millioner kroner (størst nedgang)

Peer-selskaper i hurtigmatgruppen (ikke street food):

NavnAdresseBransjeSalg (NOK)EBITDA (NOK)Antall ansatte
Jærbakeren Arne Johannesen As Avd KleppJærvegen 508, 4350 Kleppebakeri33,7M5,4M16
Kanelsnurren As Avd JærhagenSolavegen 25, 4351 Kleppebakeri5,1M466,1K9
Burger King 5071 JærhagenSolavegen 25, 4351 Kleppehurtigmatkjede0034
Mcdonald's Klepp Avd 67Solavegen 27, 4351 Kleppehurtigmatkjede0080

Kontrast til street food:

  • Hurtigmat-sektoren har en mer stabil utvikling med høyere salgssifre og flere selskaper.
  • Street food har en mer volatil utvikling med store variasjoner i antall ansatte og salg.
Omsetning i overordnet bransje — hurtigmat — Klepp
Omsetning i overordnet bransje — hurtigmat
Selskaper i overordnet bransje — hurtigmat — Klepp
Selskaper i overordnet bransje — hurtigmat
Ansatte i overordnet bransje — hurtigmat — Klepp
Ansatte i overordnet bransje — hurtigmat

Andre selskaper i hurtigmat (ikke i gatekjøkken)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Jærbakeren Arne Johannesen As Avd KleppbakeriJærvegen 508, 4350 KleppeNOK 33.7M16NOK 5.4M
Kanelsnurren As Avd JærhagenbakeriSolavegen 25, 4351 KleppeNOK 5.1M9NOK 466.1K
Burger King 5071 JærhagenhurtigmatkjedeSolavegen 25, 4351 KleppeNOK 034NOK 0
Mcdonald's Klepp Avd 67hurtigmatkjedeSolavegen 27, 4351 KleppeNOK 080NOK 0

Konklusjon

Street food i Klepp er en liten, men voksende bransje med potensial for videre utvikling. Med fire selskaper og 33 ansatte i 2025, er det mulig å se en positiv trend, selv om det ble en nedgang i 2026. Gründere bør være oppmerksomme på de ustabile salgssifrene og mulige markedsforhold som kan påvirke bransjen. Det er også mulig å utnytte den bredere hurtigmatgruppen, som har en mer stabil utvikling og flere selskaper.

SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Klepp for street food-bransjen, basert på naturlige forhold og markedsutsikter.