street food i Kongsvinger

Street food i Kongsvinger er en liten, men dynamisk bransje med 4 registrerte selskaper. Bransjen har vist en svakt positiv tendens i salg (NOK 11,3 millioner i 2025) og en stabilisering i antall ansatte (11 ansatte i 2026). En av selskapene, Moens Mat Og Drikke As, er i konkurs, noe som viser bransjens sårbarhet. Samtidig har Kebab 95 As vist sterke finansielle resultater med 10 % EBITDA-margin. Bransjen ligger innenfor hurtigmat-gruppen, som har en bredere variasjon av selskaper og en annen økonomisk dynamikk.

Økonomiske trender

• Salg: Bransjen hadde en svakt positiv tendens i 2025 med NOK 11,3 millioner i salg, noe som er en liten økning fra 2024 (NOK 11,2 millioner). Det er en positiv utvikling etter en nedgang i 2018–2019.
• Ansatte: Antall ansatte hadde en dramatisk nedgang fra 2020–2024 (fra 6 til 5 ansatte), men stabiliserte seg til 11 ansatte i 2026. Dette viser en gradvis gjenoppretting etter en periode med ustabilitet.
• EBITDA: Den eneste virksomme selskapsgruppen (Kebab 95 As) hadde en EBITDA på NOK 1,2 millioner i 2025 med en margin på 10 %, noe som viser god økonomisk helse for denne aktøren.

Registrerte selskaper

Følgende selskaper er registrert i street food-bransjen i Kongsvinger:

Organisasjonsformer

• AS: 1 selskap (Kebab 95 As) med 6 ansatte og sterke økonomiske resultater.
• ENK: 1 selskap (Kapolnai) med 0 ansatte og ingen salg.
• Konkurser: 1 selskap (Moens Mat Og Drikke As) er i konkurs, noe som viser bransjens sårbarhet.

Geografisk fordeling

Alle virksomheter i street food-bransjen i Kongsvinger er registrert i bydelen Kongsvinger. Det eneste selskapet med aktivitet er Kebab 95 As, som har 6 ansatte og genererer NOK 11,5 millioner i salg. De andre selskapene (Alaa Aldin As, Kapolnai, Moens Mat Og Drikke As) har ingen aktivitet eller er i konkurs.

Dynamikk og konkursstatistikk

• Konkurs: Én selskap (Moens Mat Og Drikke As) er i konkurs, noe som viser bransjens sårbarhet. Dette selskapet hadde ingen salg eller ansatte i 2025.
• Stabilitet: Kebab 95 As har vist stabil økonomisk helse med høye salg og EBITDA-marginaler. Dette tyder på at selskaper med god drift kan overleve i bransjen.
• Utvikling: Bransjen har hatt en svakt positiv tendens i salg, men antall ansatte har vært ustabil. Dette kan skyldes variasjoner i drift og konkurs.

Utsikt for gründere

Street food-bransjen i Kongsvinger viser en svakt positiv tendens i salg og en stabilisering i antall ansatte. Dette kan være en mulighet for nye aktører, spesielt hvis de kan tilpasse seg markedsbehov og unngå de risikofylte faktorer som førte til konkurs (som Moens Mat Og Drikke As). Kebab 95 As viser at det er mulig å oppnå gode økonomiske resultater i bransjen. Gründere bør imidlertid være oppmerksomme på konkurransen og de økonomiske utfordringene som kan oppstå i en liten bransje.

Sammenligning med hurtigmat-gruppen

• Hurtigmat-gruppen har 7 selskaper i Kongsvinger, noe som viser en bredere variasjon enn street food-bransjen (4 selskaper).
• Salg: Hurtigmat-gruppen hadde NOK 15,3 millioner i salg i 2025, noe som er høyere enn street food-bransjen (NOK 11,3 millioner). Dette viser at hurtigmat-gruppen har en større markedsandel.
• Ansatte: Hurtigmat-gruppen hadde 55 ansatte i 2026, noe som er betydelig høyere enn street food-bransjen (11 ansatte). Dette tyder på at hurtigmat-gruppen har en større driftsaktivitet.
• Peer-selskaper: Eksempler på selskaper i hurtigmat-gruppen som ikke er i street food-bransjen:
• Dhals Grill As (kebabhus) med NOK 4,1 millioner i salg og NOK 452.000 i EBITDA.
• Burger King Avd 5106 Kongsvinger (hurtigmatkjede) med 37 ansatte, men ingen salg.
• Bakeriet Kongssenteret Avd 49 (bakeri) med 0 ansatte og ingen salg.
• Konklusjon: Hurtigmat-gruppen har en større økonomisk variasjon og større driftsaktivitet enn street food-bransjen. Dette kan være en viktig faktor for gründere som vurderer å starte i Kongsvinger.

Street food i Kongsvinger er en liten, men dynamisk bransje med potensiale for vekst og stabilitet. Kebab 95 As viser at det er mulig å oppnå gode økonomiske resultater, mens konkursen til Moens Mat Og Drikke As viser de risikofylte faktorene. Gründere bør vurdere bransjens fordelinger, konkurransen og de økonomiske utfordringene. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser og utvikle strategier for å sikre suksess i denne bransjen.