Street food i Lillesand: En analyse av selskapene, statistikken og utsiktene

Oversikt over branchen

Street food-branchen i Lillesand består av 7 registrerte selskaper i kommunen, ifølge offentlige registerdata. Selv om det er en relativt liten gruppe, viser tallene fra de siste årene at salg og antall ansatte er null for alle selskaper i denne branchen. Dette tyder på at branchen enten er i en tidlig fase av utviklingen eller at det finnes en betydelig grad av usikkerhet eller manglende aktivitet i forhold til driftsresultater.

Det er også verdt å merke seg at parentkategorien hurtigmat (som inkluderer street food og andre hurtigmat-relaterte virksomheter) har en mer dynamisk utvikling i Lillesand, med økende salg og antall ansatte over tid. Dette kan gi en viktig kontekst for gründere som vurderer å etablere seg i denne sektoren.

Tallene for salg og antall ansatte i street food-branchen i Lillesand viser en konstant nulldrift over hele perioden 2016–2026. Dette er en unik situasjon som ikke er vanlig i andre kommuner, og det kan tyde på at selskapene enten er i en tidlig fase av drift eller at det er en betydelig grad av usikkerhet i forhold til driftsresultater.

Det er også verdt å merke seg at parentkategorien hurtigmat har en klar økonomisk utvikling, med salg som økte fra 1,7 millioner kroner i 2022 til 4,3 millioner kroner i 2025. Antall ansatte i denne bredere kategorien har også økt fra null i 2021 til 9 ansatte i 2026. Dette viser at det finnes potensiale i hurtigmat-sektoren generelt, selv om street food-branchen i Lillesand for tiden ikke viser aktivitet.

I Lillesand er det 7 selskaper registrert i street food-branchen. Disse selskapene har følgende organisasjonsformer og grunnleggende informasjon:

Det er verdt å merke seg at mange av selskapene er ENK (enkeltpersonsforetak), noe som tyder på at de er små og enkelte virksomheter. Det er også flere AS-selskaper, som ofte er større og mer formelle virksomheter.

Street food-branchen i Lillesand er fordelt på to hovedområder: Lillesand og Brekkestø. Det er 5 selskaper registrert i Lillesand, mens 2 selskaper er registrert i Brekkestø. Dette viser at det er en betydelig grad av aktivitet i Lillesand, men også en viss tilstrekning i Brekkestø.

Det er også verdt å merke seg at Noah's Pizza Håbesland Castillo er registrert i Brekkestø, noe som tyder på at det kan være en viktig markedsplats for street food i denne delen av kommunen.

Tallene for bankruptsikkerhet i street food-branchen i Lillesand viser at ingen av selskapene er i konkurs. Dette er en positiv utvikling, selv om det ikke er noen aktivitet i forhold til salg eller antall ansatte.

Det er også verdt å merke seg at parentkategorien hurtigmat har en mer dynamisk utvikling, med økende antall ansatte og salg over tid. Dette kan gi en viktig kontekst for gründere som vurderer å etablere seg i denne sektoren.

Utsikt for gründere

For gründere som vurderer å etablere seg i street food-branchen i Lillesand, er det viktig å være oppmerksom på at det ikke er noen aktivitet i forhold til salg eller antall ansatte. Dette kan tyde på at det finnes en betydelig grad av usikkerhet eller manglende aktivitet i forhold til driftsresultater.

Det er også verdt å merke seg at parentkategorien hurtigmat har en klar økonomisk utvikling, med salg som økte fra 1,7 millioner kroner i 2022 til 4,3 millioner kroner i 2025. Antall ansatte i denne bredere kategorien har også økt fra null i 2021 til 9 ansatte i 2026. Dette viser at det finnes potensiale i hurtigmat-sektoren generelt, selv om street food-branchen i Lillesand for tiden ikke viser aktivitet.

Parentkategorien hurtigmat i Lillesand har en klar økonomisk utvikling, med salg som økte fra 1,7 millioner kroner i 2022 til 4,3 millioner kroner i 2025. Antall ansatte i denne kategorien har også økt fra null i 2021 til 9 ansatte i 2026. Dette viser at det finnes potensiale i hurtigmat-sektoren generelt, selv om street food-branchen i Lillesand for tiden ikke viser aktivitet.

Det er også verdt å merke seg at Edgars Bakeri As Avd Lillesand Senter er en av de viktigste selskapene i hurtigmat-kategorien, med salg på 4,3 millioner kroner og 10 ansatte. Dette viser at det finnes potensiale i hurtigmat-sektoren generelt, selv om street food-branchen i Lillesand for tiden ikke viser aktivitet.

Street food-branchen i Lillesand er en liten, men potensielt viktig sektor i kommunen. Selv om det ikke er noen aktivitet i forhold til salg eller antall ansatte, viser tallene fra parentkategorien hurtigmat at det finnes potensiale i denne sektoren generelt. Dette kan gi en viktig kontekst for gründere som vurderer å etablere seg i denne sektoren.

Det er også verdt å merke seg at SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser og lokasjoner i Lillesand for å etablere seg i denne sektoren. Dette kan være en viktig fordel for gründere som søker å etablere seg i denne sektoren.