← gatekjøkken

Bransje · kommune

Street food i Nes

Publisert 28.09.2026

En analyse av bransjen, selskapene og utsiktene

Executive Summary

Street food i Nes er en liten, men dynamisk bransje med både utfordringer og muligheter. I 2026 ble det registrert 23 ansatte i sektoren, en markant stigning sammenlignet med 3 ansatte i 2025. Samtidig viste salgssifrene en stigning fra NOK 697.3K i 2025 til NOK 0 i 2024, før en oppgang i 2026. Dette viser en viss grad av usikkerhet, men også potensiale for fremvekst. Bransjen er domineret av små selskaper, med en blanding av AS-er og ENK-er, og aktivitet er konsentrert i Årnes.

Økonomisk oversikt

Salg og ansatte over tid

ÅrSalg (NOK)Ansatte
20164.2M3
20175.4M24
20185.3M13
20194.8M8
20204.7M8
20214.8M9
20224.8M11
20231.5M9
202403
2025697.3K3
2026023

Salgssifrene har vært volatil, med en kraftig nedgang i 2024 (100 % fallet fra 2023) før en oppgang i 2026. Antall ansatte har også vist store svingninger, med en stigning på 666,7 % fra 2025 til 2026. Dette kan tyde på at bransjen har vært påvirket av eksterne faktorer som økonomiske nedgangstrender eller spesifikke hendelser i 2024.

Omsetning over tid — gatekjøkken — Nes
Omsetning over tid — gatekjøkken
Antall selskaper — gatekjøkken — Nes
Antall selskaper — gatekjøkken
Ansatte over tid — gatekjøkken — Nes
Ansatte over tid — gatekjøkken

Selskaper i bransjen

Registrerte selskaper i bransjen

I Nes er det registrert 3 selskaper innenfor street food:

  1. Nes Restaurantdrift As (Skolegata 8A, Årnes) – AS-form, 39 ansatte
  2. Cheat Day Ali (Øvre Hagaveg 4B, Årnes) – ENK-form, 3 ansatte
  3. Båtpotete'n Zachariassen (Tiursvingen 5, Fenstad) – ENK-form, 0 ansatte

Organisasjonsformstatistikk

  • AS: 1 selskap, 39 ansatte
  • ENK: 1 selskap, 3 ansatte

Det er ingen registrerte konkursfall i bransjen, men det er en betydelig variasjon i størrelse og organisasjonsform.

Ansatte etter selskapsform — gatekjøkken — Nes
Ansatte etter selskapsform — gatekjøkken

Forretningsgeografi

Fordeling av aktivitet i kommunen

StedAntall selskaperAntall ansatteSalg (NOK)
Årnes2420

Det er 1 sted med aktivitet i bransjen, og alle selskaper er plassert i Årnes. Det er ingen data om salg eller driftsresultater for Årnes i denne analysen.

Selskaper per sted — gatekjøkken — Nes
Selskaper per sted — gatekjøkken

Driftsdynamikk

Driftsdynamikk og konkursstatistikk

Det er ingen registrerte konkursfall i street food-bransjen i Nes. Likevel viser dataene store svingninger i både salg og antall ansatte over tid. Den mest dramatiske endringen er i 2024, hvor salg falt til NOK 0 og antall ansatte sank fra 9 til 3. Dette kan tyde på en kombinasjon av eksterne faktorer (som økonomiske nedgangstrender) og interne utfordringer (som operasjonelle utfordringer eller tap av kunder).

Utsikt

Utsikt for gründere

For gründere i Nes kan street food-bransjen være både en utfordring og en mulighet. Den viktigste observasjonen er den starke stigningen i antall ansatte i 2026 (fra 3 til 23), noe som kan tyde på en oppsving i sektoren. Likevel er det viktig å være oppmerksom på den høye volatiliteten i salg og driftsresultater. Gründere bør vurdere å utnytte lokale støttemuligheter og analysere konkurrentene nøye. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner i Nes for denne bransjen.

Utsikt for hurtigmat-sektoren

Sammenligning med hurtigmat-sektoren

Hurtigmat-sektoren i Nes har 5 selskaper og viser en mer stabil utvikling enn street food. Salgssifrene har vokst fra NOK 4.2M i 2016 til NOK 24.9M i 2025, med en gjennomsnittlig årlig vekst på 15,5 %. Antall ansatte har også vokst kraftig, fra 4 til 63 i 2026. Dette viser at hurtigmat-sektoren har en høyere grad av stabilitet og vekstpotensiale sammenlignet med street food.

Peer-selskaper i hurtigmat-sektoren

NavnAdresseBransjeSalg (NOK)AnsatteEBITDA (NOK)
Aanerud Bakeri As Avd UtsalgSkolegata 2A, 2150 Årnesbakeri24.5M422.2M
Folkets Café Og RestaurantKjølstadvegen 1A, 2160 Vormsundkebabhus060

Aanerud Bakeri As viser en sterk finansiering (EBITDA på NOK 2.2M) og høy salgsvolum, mens Folkets Café Og Restaurant har ingen salg og EBITDA.

Omsetning i overordnet bransje — hurtigmat — Nes
Omsetning i overordnet bransje — hurtigmat
Selskaper i overordnet bransje — hurtigmat — Nes
Selskaper i overordnet bransje — hurtigmat
Ansatte i overordnet bransje — hurtigmat — Nes
Ansatte i overordnet bransje — hurtigmat

Andre selskaper i hurtigmat (ikke i gatekjøkken)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Aanerud Bakeri As Avd UtsalgbakeriSkolegata 2A, 2150 ÅrnesNOK 24.5M42NOK 2.2M
Folkets Café Og RestaurantkebabhusKjølstadvegen 1A, 2160 VormsundNOK 06NOK 0

Konklusjon

Street food i Nes er en bransje med både potensiale og utfordringer. Selv om det har vært store svingninger i salg og antall ansatte, viser 2026 en positiv trend med økt antall ansatte. Gründere bør vurdere å analysere lokale markedsforhold nøye og utnytte eventuelle støttemuligheter. Samtidig bør de være oppmerksom på at hurtigmat-sektoren i kommunen har en høyere grad av stabilitet og vekst. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner og strategier for denne bransjen i Nes.