Street Food i Vestvågøy: Nåværende Status og Utsikter

Street food i Vestvågøy er en liten, men dynamisk bransje med en unik utvikling over de siste årene. Den eneste registrerte bedriften, Digg Lofoten As, har vist store variasjoner i ansatte og omsetning, med en dramatisk økning i 2025–2026. Dette tyder på potensielle vekstmuligheter, men også behov for nærmere analyse av underliggende faktorer som påvirker bransjen.

Økonomiske trender

Omsetning har vist en nedgang fra 2016 til 2022, med en nedgang på 67,5 % fra NOK 2,6 millioner til NOK 826.700. Deretter skjer en kraftig oppgang i 2025, hvor omsetningen øker til NOK 21,2 millioner (+13097,7 % fra 2024). Dette er en unik utvikling som ikke er dokumentert i andre år.

Antall ansatte har vært svært variabelt, med en nedgang fra 5 ansatte i 2016 til 1 ansatt i 2024, før en kraftig økning til 49 ansatte i 2026. Denne utviklingen tyder på en stor forventet vekst i nær fremtid, men det er usikkert hva som har ført til denne endringen.

Registrerte selskaper

Det er registrert 1 selskap i street food-bransjen i Vestvågøy:

Organisasjonsform-statistikk viser at alle selskaper i bransjen er AS-er, med 44 ansatte og ingen rapportert driftsinnkommende eller EBITDA.

Geografisk fordeling

Alle aktiviteter i street food-bransjen i Vestvågøy er konsentrert i Leknes:

Det er ingen rapportert driftsinnkommende eller EBITDA for selskapene i dette området.

Driftsdynamikk

Bankruptsikkerhet: Det er ingen rapporterte konkursfall i street food-bransjen i Vestvågøy.

Driftsøkonomiske variasjoner: Antall ansatte har vist ekstreme variasjoner, med en nedgang fra 5 til 1 ansatt mellom 2016 og 2024, før en kraftig økning til 49 ansatte i 2026. Dette kan tyde på en forventet vekst, men det er usikkert hva som har ført til denne endringen.

Utsikter for gründere

Den dramatiske økningen i ansatte (fra 1 til 49 mellom 2024 og 2026) og omsetning (fra NOK 160.600 til NOK 21,2 millioner) tyder på en potensiell vekstperiode i street food-bransjen i Vestvågøy. Dette kan være en mulighet for nye gründere, spesielt hvis den underliggende drivkraften bak denne utviklingen (som ikke er dokumentert i data) er bærekraftig. Det er imidlertid viktig å vurdere risikoen for at tidligere nedgangstreder kan påvirke fremtidig stabilitet.

Hurtigmat-bransjen i Vestvågøy har 2 selskaper, mens street food-bransjen har 1 selskap. Omsetningen i hurtigmat har en mer stabil utvikling, med en kraftig økning fra NOK 0 til NOK 21,2 millioner i 2025. En av de viktigste konkurrentene i hurtigmat-bransjen er Bigfood As (hurtigmatkjede), som har:

• NOK 21,7 millioner i omsetning
• NOK 3,4 millioner i EBITDA
• 27 ansatte
• Adresse: Storgata 8, 8370 Leknes

Dette viser at hurtigmat-bransjen har større økonomiske ressurser og etablerte selskaper, mens street food-bransjen er mindre utviklet men viser potensiell vekst.

Street food i Vestvågøy er en liten, men potensielt vekstførende bransje. Med en eneste bedrift, Digg Lofoten As, som har vist ekstrem vekst i ansatte og omsetning i 2025–2026, kan det være muligheter for videre utvikling. Imidlertid er det viktig å analysere hva som har ført til denne utviklingen, og hvordan den kan bæres fremover. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å utforske mulige adresser og forretningsmodeller i Vestvågøy for denne bransjen.