Gourmet Food Store i Frogn: En Analyse av Næringsaktivitet, Selskaper og Utsikter

Gourmet food store-bransjen i Frogn er en liten, men stabil næring med én registrert bedrift: Stig A Dalen As Helsekosten Drøbak. Den eneste bedriften opererer i Drøbak og har vist variasjon i salg og ansatte over tid, med en markant stigning i salg på 29,6 % fra 2023 til 2024. Bransjen er domineret av en enkelt organisasjon i AS-form, og det er ingen registrerte konkursfall. Utsikter for nye aktører bør vurderes i lys av den småskalaede strukturen og de bredere tjenestenæringstrendene i Frogn.

Salg og ansatte utvikling:

Salget har vært ustabilt, med en dyb nedgang i 2017 og en sterk oppgang i 2020. Det har vært en nedgang i antall ansatte fra 2016 til 2018, etterfulgt av stabilisering. Den eneste bedriften har vist en positiv utvikling i 2024, men det er fortsatt en nedgang i antall ansatte sammenlignet med 2020.

Det er én registrert bedrift i gourmet food store-bransjen i Frogn:

• Stig A Dalen As Helsekosten Drøbak (Holterveien 3, Drøbak)
• Organisatorisk form: AS
• Grunnlagt: 29. november 1997
• Antall ansatte: 4
• Konkurser: Ikke konkurser
• Salg: 7,3M NOK
• EBITDA: 667,9K NOK
• Bruttofortjeneste: 63,3M NOK
• EBITDA-marginal: 9%

Denne ene bedriften er en stabil aktør med høy bruttofortjeneste, men med en relativt liten arbeidsstyrke. Det er ingen andre selskaper registrert i denne bransjen i Frogn.

Alle aktiviteter i gourmet food store-bransjen i Frogn er lokaliseret i Drøbak. Det er én bedrift registrert i dette området, med følgende nøkkeltall:

• Antall selskaper: 1
• Antall ansatte: 4
• Salg: 7,3M NOK
• Operasjonsinntekt: 7,3M NOK
• Lønn: 1,4M NOK
• Operasjonsfortjeneste: 638,9K NOK
• EBITDA: 667,9K NOK
• Bruttofortjeneste: 63,3M NOK
• EBITDA-marginal: 9%
• Bruttofortjenestemarginal: 862%
• Operasjonsmarginal: 8%

Drøbak er derfor det eneste stedet i Frogn hvor denne bransjen er aktiv, og det er ingen spredning av aktiviteter til andre bydeler i kommunen.

Konkurser og stabilitet: Det er ingen registrerte konkurser i gourmet food store-bransjen i Frogn. Den eneste bedriften, Stig A Dalen As Helsekosten Drøbak, har vært i drift siden 1997 og har ikke vært involvert i konkursprosesser. Dette tyder på en stabil næring med en enkelt, langvarig opererende aktør.

Arbeidsstyrkeutvikling: Antall ansatte har variert over tid, med en nedgang fra 8 i 2016 til 4 i 2024. Dette kan tyde på en reduksjon i arbeidsstyrke eller en fokus på effektivisering. Det er ingen indikasjoner på store svingninger i konkurser eller selskapsdannelsen i denne bransjen.

Gourmet food store-bransjen i Frogn viser en blanding av stabilitet og variasjon. Den eneste bedriften har vist en sterk stigning i salg på 29,6 % fra 2023 til 2024, noe som kan tyde på en positiv utvikling. Imidlertid er antall ansatte redusert, noe som kan være en utfordring for fremtidig vekst.

For gründere som vurderer å etablere seg i denne bransjen, er det viktig å vurdere den småskalaede strukturen og den ene eksisterende aktøren. Det kan være mulig å utnytte eksisterende infrastruktur og kundebaser, men det er også viktig å være oppmerksom på de små markedsandelene og potensielle konkurranser fra større tjenestenæringsselskaper i Frogn.

Broader tjenester-sektoren i Frogn:

• Antall selskaper: 37
• Salg: 543,7M NOK i 2024
• Antall ansatte: 256 i 2024
• År-til-år endring i salg: +12,4% fra 2023 til 2024
• År-til-år endring i ansatte: +3,2% fra 2023 til 2024

Peer-selskaper i tjenester-sektoren:

Tjenester-sektoren i Frogn er mye større og mer diversifisert enn gourmet food store-bransjen. Denne sektoren har vist en stabil vekst i salg og ansatte, noe som kan gi gründere i gourmet food store-bransjen en bredere kontekst for å vurdere potensielle samarbeidsmuligheter eller konkurranser.

Gourmet food store-bransjen i Frogn er en liten, men stabil næring med én registrert bedrift. Den eneste bedriften har vist en positiv utvikling i salg, men det er en nedgang i antall ansatte. For gründere er det viktig å vurdere både mulighetene og utfordringene i denne bransjen, spesielt i lys av den småskalaede strukturen og de bredere tjenestenæringstrendene i Frogn. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å utforske adresser og muligheter i Frogn for denne bransjen.