Bransje · kommune
Gourmet food store i Gran
Analyse av bransjen, virksomheter og utsikter i kommunen Gran
Kort oversikt
Gourmet food store-bransjen i Gran er en liten, men dynamisk sektor med en enkelt virksomhet, Helsekosten As. Virksomheten har vist vekst i salg og ansatte over tid, men med variasjoner og en lav EBITDA-margin. Bransjen har potensial for utvikling, men det er viktig å være oppmerksom på finansielle utfordringer og markedsforhold.
Økonomisk oversikt
Salg og ansatte utvikling
Salg:
- 2018: NOK 39.9K
- 2019: NOK 1.4M (økning på +3325.1%)
- 2025: NOK 2.4M (total økning på +5930.3% fra 2018)
Ansatte:
- 2020: 2 ansatte
- 2022: 7 ansatte (høyeste nivå)
- 2026: 4 ansatte
Salget har vokst kraftig etter 2018, men med en liten nedgang i 2023. Ansatte-tallene har vist variasjoner, med en topp i 2022 før nedgang i 2023 og 2026.



Virksomheter i bransjen
Helsekosten As er den ene virksomheten i bransjen i Gran. Det er en AS med følgende detaljer:
- Adresse: Storgata 43, Gran
- Opprettet: 2018-08-23
- Antall ansatte: 4
- Salg: NOK 2.5M
- EBITDA: NOK 29.0K (1% margin)
- Total gjeld: NOK 1.1M
- EBITDA per ansatt: NOK 4.0K
Organisasjonsform:
- AS: 1 virksomhet, 4 ansatte
- Salg: NOK 2.5M
- EBITDA: NOK 29.0K
- Bruttofortjeneste: NOK 842.0K (34% margin)
Forretningsgeografi
Alle virksomheter i gourmet food store-bransjen i Gran er lokalisert i Gran:
- Antall virksomheter: 1
- Antall ansatte: 4
- Salg: NOK 2.5M
- Operasjonsinntekt: NOK 2.5M
- EBITDA: NOK 29.0K
- Bruttofortjeneste: NOK 842.0K
Det er ingen aktivitet registrert i andre bydeler eller kommuner i denne bransjen.

Forretningsdynamikk
Bankruptsikkerhet:
- Ingen virksomheter i bransjen er registrert som konkurs i kommunen.
- Helsekosten As har en negativ operasjonsfortjeneste (NOK -19.0K) og høy gjeld (NOK 1.1M), men er fortsatt i drift.
Konkursrisiko:
- Selv om virksomheten har finansielle utfordringer, er det ingen konkursregistrering. Det er viktig å følge opp utviklingen i EBITDA og gjeldsnivå for å vurdere fremtidig stabilitet.
Utsikt
Utsikt for gründere
Gourmet food store-bransjen i Gran viser potensial for vekst, spesielt etter den kraftige økningen i salg fra 2018 til 2019. Imidlertid er det viktig å være oppmerksom på de finansielle utfordringene, som lav EBITDA-margin og høy gjeld. Gründere bør vurdere å utvikle en klart definert markedsposisjon og søke etter samarbeid eller partnerskap for å styrke finansiell stabilitet. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner i Gran for denne bransjen.
Utsikt for tjenester-sektoren
Tjenester-sektoren i Gran har 23 virksomheter, noe som viser en bredere industrigruppe sammenlignet med gourmet food store-bransjen. Sammenlignet med tjenester-sektoren:
- Salg: Tjenester-sektoren hadde NOK 543.8M i 2016, mens gourmet food store hadde NOK 0 samme år. I 2025 hadde tjenester-sektoren NOK 375.3M, mens gourmet food store hadde NOK 2.4M.
- Ansatte: Tjenester-sektoren hadde 237 ansatte i 2016, mens gourmet food store hadde 0. I 2025 hadde tjenester-sektoren 214 ansatte, mens gourmet food store hadde 4.
Peer-virksomheter i tjenester-sektoren (ikke gourmet food store):
| Navn | Adresse | Salg | EBITDA | Antall ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Kiwi Avd 067 Gran | Skolelia 2, 2750 Gran | NOK 91.8M | NOK 4.9M | 22 |
| Coop Øst Sa Avd 2490 Extra Gran | Smiegata 3, 2750 Gran | NOK 46.8M | NOK 1.9M | 16 |
| Spar Gran | Smiegata 17, 2750 Gran | NOK 57.8M | NOK 1.6M | 27 |
Tjenester-sektoren har en mer stabil salgsutvikling sammenlignet med gourmet food store-bransjen, men med store variasjoner over tid. Gourmet food store har en lavere EBITDA-margin, men færre ansatte og lavere salg.



Andre selskaper i tjenester (ikke i gourmetmatbutikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Kiwi Avd 067 Gran | supermarkedkjede | Skolelia 2, 2750 Gran | NOK 91.8M | 22 | NOK 4.9M |
| Kiwi Avd 019 Brandbu | supermarked | Orhagavegen 11, 2760 Brandbu | NOK 65.6M | 20 | NOK 3.5M |
| Jaren Mat As | supermarkedkjede | 0, 2770 Jaren | NOK 43.3M | 16 | NOK 1.9M |
| Coop Øst Sa Avd 2490 Extra Gran | supermarkedkjede | Smiegata 3, 2750 Gran | NOK 46.8M | 16 | NOK 1.9M |
| Spar Brandbu | supermarked | Storlinna 5, 2760 Brandbu | NOK 58.9M | 19 | NOK 1.7M |
| Spar Gran | supermarkedkjede | Smiegata 3, 2750 Gran | NOK 57.8M | 27 | NOK 1.6M |
| Normal Norge As Avd No1157 Gran Smietorget | rabattbutikk | Smiegata 17, 2750 Gran | NOK 14.4M | 8 | NOK 1.6M |
| Coop Øst Sa Avd 2742 Extra Brandbu | supermarkedkjede | Torgvegen 3, 2760 Brandbu | NOK 37.5M | 14 | NOK 1.5M |
| Frukt Og Grønt Land As | supermarked | Storgata 36, 2750 Gran | NOK 4.8M | 4 | NOK 44.0K |
| Gran Kiosk As | supermarked | Stenberg Gården, 2750 Gran | NOK 2.3M | 0 | NOK 34.0K |
| Bjonarn Landhandel Hesby | supermarkedkjede | Vestsidevegen 50, 3522 Bjoneroa | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Det Lille Søte As | annen ikke-spesialisert butikk | Storlinna 30, 2760 Brandbu | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Forever Living Carina Hansen | mat/drikke/tobakk butikker | Jarenstranda 192, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Glamourista By Ms. A Skjerva | supermarkedkjede | Hofsbrovegen 4, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Gran Fisk Og Vilt Ans | fiskehandel | 0, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mat Fra Hadeland Sa | mat/drikke/tobakk butikker | Nesgutua 3, 2760 Brandbu | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Narheim Mat As | supermarkedkjede | Morstadvegen 1, 2750 Gran | NOK 0 | 24 | NOK 0 |
| Normal Norge As Avd No2004 Gran Smietorget | rabattbutikk | Smiegata 17, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sukkerspinn Sweet And Happy Kleven | etnisk dagligvarebutikk | Ulsvad 9, 2770 Jaren | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Tveter Dagligvare As | supermarkedkjede | Storlinna 125, 2770 Jaren | NOK 0 | 34 | NOK 0 |
| Smietorget Butikkdrift As | annen ikke-spesialisert butikk | Smiegata 17, 2750 Gran | NOK 2.8M | 5 | NOK -230.0K |
| Vinmonopolet As Butikk Gran | alkoholbutikk | Smiegata 17, 2750 Gran | NOK 37.4M | 10 | NOK -502.0K |
Konklusjon
Gourmet food store-bransjen i Gran er en liten, men vekstførende sektor med potensial for utvikling. Med en enkelt virksomhet, Helsekosten As, som har vist vekst i salg og ansatte, kan det være muligheter for å utvide bransjen. Imidlertid er det viktig å være oppmerksom på finansielle utfordringer som lav EBITDA-margin og høy gjeld. Gründere bør vurdere å utvikle en klart definert markedsposisjon og søke etter samarbeid eller partnerskap for å styrke finansiell stabilitet. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner i Gran for denne bransjen.