Bransje · kommune
Gourmet Food Store Industry in Karmøy: Current Status and Outlook
An analysis of the gourmet food store industry in Karmøy, Norway, with a focus on companies, statistics, and future opportunities for founders and local decision-makers.
Executive Summary
Karmøy har en svært liten, men dynamisk gourmet food store-branchen med bare to registrerte selskaper. Branchen viser store variasjoner i salg over tid, med en topp på 397.000 NOK i 2020 og et dypt fall til 91.000 NOK i 2021. Arbeidsstallsstatistikk viser en svært lav aktivitet, med bare to ansatte i 2017 og null ansatte siden 2018. Dette tyder på en bransje i endring, med potensielle utfordringer knyttet til stabilisering og vekst.
De to selskapene i branchen, Bifrost Vending As og Brekke, er begge registrert i Karmøy og har ikke anmeldt konkurs. Deres organisatoriske former (AS og ENK) og manglende detaljerte finansielle data (som driftsresultat og EBITDA) viser en bransje i tidlig fase eller med begrenset offentlig rapportering.
SmartGrunder kan hjelpe gründere med å utforske potensielle adresser i Karmøy for denne branchen, med fokus på naturlige forutsetninger og markedsutfordringer.
Økonomisk oversikt
Salgsutvikling (2016–2025):
| År | Salg (NOK) | År-til-År endring |
|---|---|---|
| 2016 | 225.105 | - |
| 2017 | 426.641 | +89,5% |
| 2018 | 71.034 | -83,4% |
| 2019 | 96.000 | +35,1% |
| 2020 | 397.000 | +313,5% |
| 2021 | 91.000 | -77,1% |
| 2022 | 0 | - |
| 2023 | 0 | - |
| 2024 | 0 | - |
| 2025 | 0 | - |
Salget har vært svært usikkert, med en ekstrem stigning i 2020 (kanskje på grunn av spesielle forhold under pandemien) og et kraftig fall i 2021. Det er ingen data for 2022–2025, noe som kan tyde på en bransje i stagnasjon eller med begrenset aktivitet.
Arbeidsstallsutvikling (2016–2025):
| År | Antall ansatte | År-til-År endring |
|---|---|---|
| 2016 | 0 | - |
| 2017 | 2 | - |
| 2018 | 0 | -100,0% |
| 2019 | 0 | - |
| 2020 | 0 | - |
| 2021 | 0 | - |
| 2022 | 0 | - |
| 2023 | 0 | - |
| 2024 | 0 | - |
| 2025 | 0 | - |
Det er bare to ansatte registrert i 2017, og siden har det vært null ansatte. Dette tyder på en bransje med liten arbeidsstallsbase og muligvis en avhengighet av enkeltpersoner eller små team.



Selskaper i branchen
Det er 2 selskaper i gourmet food store-branchen i Karmøy:
- Bifrost Vending As (Nonsvardvegen 13, Kopervik)
- Organisasjonsform: AS
- Grunnlagt: 2025-08-21
- Antall ansatte: 0
- Konkurser: Ikke anmeldt
- Postnummer: 4250
- Driftsresultat: 0 NOK
- Salg: 0 NOK
- EBITDA: 0 NOK
- Brekke (Stemmemyr 97, Karmsund)
- Organisasjonsform: ENK
- Grunnlagt: 2023-01-02
- Antall ansatte: 0
- Konkurser: Ikke anmeldt
- Postnummer: 5542
- Driftsresultat: 0 NOK
- Salg: 0 NOK
- EBITDA: 0 NOK
Organisasjonsform-statistikk:
- AS: 1 selskap
- ENK: 1 selskap
Begrensninger i data:
- Ingen detaljerte finansielle data (som driftsresultat, EBITDA, lønn eller driftsfortjeneste) er tilgjengelig for disse selskapene.
- Ingen konkurser er anmeldt i branchen siden 2016.
Næringsgeografi
De to selskapene i gourmet food store-branchen i Karmøy er fordelt på følgende steder:
| Sted | Antall selskaper | Kommentar |
|---|---|---|
| Kopervik | 1 | Bifrost Vending As på Nonsvardvegen 13 |
| Karmsund | 1 | Brekke på Stemmemyr 97 |
Geografisk fordeling:
- Kopervik og Karmsund er de to mest aktivitetssentrene i Karmøy for denne branchen.
- Det er ingen data om andre steder i kommunen med aktivitet i denne branchen.
Konsekvenser for gründere:
- Det er liten konkurranse i branchen, men det kan være utfordringer med å finne riktige markedsområder og kunder i disse områdene.
- SmartGrunder kan hjelpe med å identifisere potensielle adresser i Karmøy med naturlige forutsetninger for denne branchen.
Næringsdynamikk
Konkurssatistikk:
- Det er ingen konkurser anmeldt i gourmet food store-branchen i Karmøy siden 2016. Dette tyder på en relativt stabil bransje, selv om det er liten aktivitet.
Konkurser i branchen (2016–2025):
- 2016–2025: Ingen konkurser anmeldt.
Konsekvenser for gründere:
- Det er ingen konkurser i branchen, noe som kan tyde på en bransje med lav risiko for konkurs.
- Imidlertid er det liten aktivitet i branchen, noe som kan være en utfordring for nye selskaper.
- Det er ingen data om konkursårsaker eller -forløp i branchen.
Utsikt for gründere
Kortvarige utfordringer:
- Liten markedsbase: Det er bare to selskaper i branchen, noe som kan gjøre det vanskelig å finne konkurrenter eller kunder.
- Ustabil salg: Salget har vært svært usikkert, med store variasjoner over tid.
- Lavt antall ansatte: Det er bare to ansatte registrert i 2017, og siden har det vært null ansatte.
Langevarige muligheter:
- Lav konkursrisiko: Det er ingen konkurser anmeldt i branchen siden 2016, noe som kan tyde på en bransje med lav risiko for konkurs.
- Potensiell vekst: Det er mulig å finne nye markedsområder i Karmøy, spesielt i Kopervik og Karmsund.
- SmartGrunder kan hjelpe: Gründere kan få hjelp til å identifisere potensielle adresser i Karmøy med naturlige forutsetninger for denne branchen.
Utsikt for tjenester-sektoren
Broader tjenester-sektoren i Karmøy:
- Antall selskaper: 76 selskaper i tjenester-sektoren, mot bare 2 i gourmet food store-branchen.
- Salg (2016–2025): Tjenester-sektoren hadde en total salg på 1.086.7M NOK i 2025, med en nedgang på 30,7% sammenlignet med 2024.
- Arbeidsstallsutvikling (2016–2025): Tjenester-sektoren hadde 608 ansatte i 2026, med en økning på 5,6% sammenlignet med 2025.
Kontrast til gourmet food store-branchen:
- Tjenester-sektoren har høyere salg og flere selskaper: Tjenester-sektoren har en mye høyere salg (1.086.7M NOK i 2025) og flere selskaper (76) sammenlignet med gourmet food store-branchen (2 selskaper og 0 salg i 2025).
- Arbeidsstallsutvikling: Tjenester-sektoren har en stabil arbeidsstallsutvikling, med en økning på 5,6% i 2026, mens gourmet food store-branchen har ingen ansatte siden 2018.
Peer-selskaper i tjenester-sektoren:
- Ng Kiwi Rogaland As Avd 691 Norheim (Salg: 99.3M NOK, EBITDA: 5.3M NOK, 23 ansatte)
- Extra Kopervik Avd 283 (Salg: 101.7M NOK, EBITDA: 5.3M NOK, 40 ansatte)
- Extra Åkrehamn Avd 266 (Salg: 101.7M NOK, EBITDA: 5.3M NOK, 36 ansatte)
- Ng Kiwi Rogaland As Avd 615 Vormedal (Salg: 62.5M NOK, EBITDA: 3.4M NOK, 17 ansatte)
- Extra Skudenes Avd 272 (Salg: 62.6M NOK, EBITDA: 3.3M NOK, 18 ansatte)
Konklusjon:
- Tjenester-sektoren har en mye høyere salg og flere selskaper sammenlignet med gourmet food store-branchen.
- Gourmet food store-branchen har en lavere salg og færre selskaper, noe som kan være en utfordring for gründere.



Andre selskaper i tjenester (ikke i gourmetmatbutikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 691 Norheim | supermarkedkjede | Spannavegen 309, 5542 Karmsund | NOK 99.3M | 23 | NOK 5.3M |
| Extra Kopervik Avd 283 | supermarkedkjede | Austre Karmøyveg 130, 4250 Kopervik | NOK 101.7M | 40 | NOK 5.3M |
| Extra Åkrehamn Avd 266 | supermarkedkjede | Ringvegen 8, 4270 Åkrehamn | NOK 101.7M | 36 | NOK 5.3M |
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 615 Vormedal | supermarkedkjede | Vormedalsvegen 340, 5545 | NOK 62.5M | 17 | NOK 3.4M |
| Extra Skudenes Avd 272 | supermarked | Postvegen 30, 4280 Skudeneshavn | NOK 62.6M | 18 | NOK 3.3M |
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 613 Avdalsnes | supermarkedkjede | Kong Augvalds veg 4, 4262 Avaldsnes | NOK 58.8M | 15 | NOK 3.2M |
| Extra Avaldsnes Avd 262 | supermarked | Kong Augvalds veg 10B, 4262 Avaldsnes | NOK 54.7M | 19 | NOK 2.9M |
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 641 Torvastad | supermarkedkjede | Huldervegen 1, 4260 Torvastad | NOK 44.1M | 10 | NOK 2.4M |
| Ng Kiwi Rogalans As Avd 696 Skudesnes | supermarkedkjede | Nessagadå 1, 4280 Skudeneshavn | NOK 44.1M | 14 | NOK 2.4M |
| Clas Ohlson As Avd Oasen Storsenter | annen ikke-spesialisert butikk | Austbøvegen 16, 5542 Karmsund | NOK 46.9M | 25 | NOK 2.4M |
| Ng Kiwi Rogaland As Avd 611 Åkra | supermarkedkjede | Klæhaugvegen 14, 4270 Åkrehamn | NOK 40.4M | 13 | NOK 2.2M |
| Normal Norge As No1156 Amfi Åkrehamn | rabattbutikk | Tungarden 1, 4270 Åkrehamn | NOK 19.2M | 13 | NOK 2.2M |
| Meny Oasen Haugesund | supermarkedkjede | Austbøvegen 16, 5542 Karmsund | NOK 74.9M | 35 | NOK 2.1M |
| Extra Moksheim Avd 268 | supermarkedkjede | Røysvegen 1, 5545 Vormedal | NOK 39.1M | 14 | NOK 2.1M |
| Prix Langåker Avd 275 | supermarked | Vestre Karmøyveg 534, 4274 Stol | NOK 31.3M | 13 | NOK 1.6M |
| Prix Vedavågen Avd 265 | supermarked | Austre Veaveg 217, 4276 Veavågen | NOK 31.3M | 12 | NOK 1.6M |
| Normal Norge As Avd No1021 Karmsund Oasen Storsente | rabattbutikk | Austbøvegen 16, 5542 Karmsund | NOK 14.4M | 11 | NOK 1.6M |
| Aski Detaljhandel As | annen ikke-spesialisert butikk | Vestheimvegen 6, 4250 Kopervik | NOK 59.5M | 20 | NOK 1.5M |
| Olav Hauge Kolonial As | supermarked | Åkravegen 216, 4270 Åkrehamn | NOK 49.9M | 27 | NOK 1.4M |
| T Snørteland As Butikk | kjøttbutikk | Vestre Karmøyveg 323, 4270 Åkrehamn | NOK 10.3M | 10 | NOK 959.5K |
| Aski As | annen ikke-spesialisert butikk | Fotvegen 13, 4250 Kopervik | NOK 0 | 0 | NOK 828.0K |
| Kari Pedersen As | supermarked | REMA 1000 Norheim|Austbøvegen 16, 5542 Karmsund | NOK 88.7M | 23 | NOK 678.0K |
| Haugen Kolonial As | supermarked | Hovedgaten 39, 4250 Kopervik | NOK 6.9M | 15 | NOK 336.0K |
| Amundsen Spesial Oasen As | etnisk dagligvarebutikk | Oasen Storsenter|Austbøvegen 16, 5542 Karmsund | NOK 5.0M | 12 | NOK 230.0K |
| Keven Hegerland Sola As | supermarkedkjede | Fotvegen 1A, 4250 Kopervik | NOK 25.0M | 37 | NOK 156.0K |
| Økokrambua Haugesund As | frukt/grønnsaker butikker | Stongvegen 186B, 4270 Åkrehamn | NOK 2.9M | 0 | NOK 117.0K |
| K & A Invest As | annen ikke-spesialisert butikk | Myklandvegen 128, 5545 Vormedal | NOK 40.0K | 0 | NOK 67.0K |
| Vigør As | mat/drikke/tobakk butikker | Monsavikvegen 15, 4250 Kopervik | NOK 164.0K | 0 | NOK 9.0K |
| Airport Retail Norway As Avd Haugesund Taxfree | alkoholbutikk | c/o Haugesund Luftfart|Helganesvegen 350, 4262 Avaldsnes | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Avinor As Avd Taxfreebutik Haugesund Lufth | alkoholbutikk | Helganesvegen 350, 4262 Avaldsnes | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bifrost Vending As | mat/drikke/tobakk butikker | Nonsvardvegen 13, 4250 Kopervik | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Brekke | mat/drikke/tobakk butikker | Stemmemyr 97, 5542 Karmsund | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bårdsen På Kaien | supermarked | Kvartnesvegen 17, 4276 Veavågen | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bårdsen På Kaien | supermarked | Kvartnesvegen 17, 4276 Veavågen | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Duggautomaten As | supermarked | Karmøyvegen 581, 4265 Håvik | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Extra Divigården Åkra Avd 277 | supermarkedkjede | Vestre Karmøyveg 321, 4270 Åkrehamn | NOK 0 | 13 | NOK 0 |
| Extra Øygarden Avd 291 | supermarkedkjede | Øygarden 2, 4262 Avaldsnes | NOK 0 | 18 | NOK 0 |
| Ferkingstad Høvring | fiskehandel | Nordre Ferkingstadveg 75, 4274 Stol | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Ferkingstad Høvring | fiskehandel | Nordre Ferkingstadveg 75, 4274 Stol | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Ferkingstad Tjenester | mat/drikke/tobakk butikker | Dovamyrsvegen 12, 5542 Karmsund | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Gourmet food store-branchen i Karmøy er en liten, men dynamisk bransje med potensielle utfordringer og muligheter. Det er bare to selskaper i branchen, og salget har vært svært usikkert over tid. Imidlertid er det ingen konkurser anmeldt i branchen siden 2016, noe som kan tyde på en bransje med lav risiko for konkurs.
For gründere kan det være utfordringer med å finne riktige markedsområder og kunder i Karmøy, men det er mulig å finne nye muligheter i Kopervik og Karmsund. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å identifisere potensielle adresser i Karmøy med naturlige forutsetninger for denne branchen.