Bransje · kommune
Gourmet food store i Vågan: Næringsanalyse og utviklingstrender
En detaljert vurdering av salg, selskaper og utsikter for gründere i Vågan kommune i Nordland fylke.
Kort oversikt over gourmet food store-næringen i Vågan
Gourmet food store-næringen i Vågan er en liten, men dynamisk sektor med en enkelt virksomhet i sentrum. Lillekiosken As, registrert i Henningsvær, er den eneste selskapsformen i næringen og har vist variasjon i salg og ansatte over tid. Næringen har en svakt positiv utvikling i salg i 2024, men viser også ustabile trender i driftsresultat og driftsmarginer. Den brede tjenester-sektoren i Vågan, som inkluderer supermarkeder og annen detaljhandel, viser en mer stabil utvikling med høyere salg og flere ansatte. Dette kan gi grunnlag for å vurdere muligheter for spesialiserte gourmet-løsninger i en konkurransedyktig marked.
Økonomisk oversikt over næringen
Salg for gourmet food store-sektoren i Vågan har vist en ujevn utvikling de siste årene. Fra NOK 0 i 2016 til et høydepunkt på NOK 837.0K i 2024, med en nedgang til NOK 767.0K i 2025. Årsvis variasjoner viser en stigning på +57,6% fra 2019 til 2020, men en nedgang på -8,4% fra 2024 til 2025. Ansatte-tallene har vært svært små, med en maksimal på 2 i 2021 og en nedgang til 1 i 2023 og 2025. Den eneste virksomheten i næringen, Lillekiosken As, har en negativ driftsmargin på -1% og en EBITDA-margin på 0%, noe som viser utfordringer i driftsresultatet.
Selskaper i næringen
Det er registrert én selskap i gourmet food store-næringen i Vågan: Lillekiosken As, med adresse på Dreyers gate 5 i Henningsvær. Selskapet er et AS, grunnlagt 5. januar 2019, og har 1 ansatt. Finansielle data viser en driftsinntekt på NOK 767.0K, driftsresultat på NOK -8.0K og EBITDA på NOK -5.0K. Selskapet er ikke registrert som konkurs, men har en negativ driftsmargin på -1% og en EBITDA-margin på 0%.
Forretningsgeografi
Alle virksomheter i gourmet food store-næringen i Vågan er lokaliseret i Henningsvær. Her er det registrert én virksomhet med 1 ansatt, salg på NOK 767.0K og en negativ driftsresultat på NOK -8.0K. Det er ingen andre bydeler eller geografiske områder i kommunen med aktivitet i denne næringen.
Forretningsdynamikk og konkursstatistikk
Det er ingen registrerte konkursfall i gourmet food store-næringen i Vågan. Den eneste virksomheten, Lillekiosken As, er ikke registrert som konkurs, men viser negative driftsresultater. Dette tyder på at næringen har en svakt positiv driftsøkonomi, men ikke store risikofaktorer knyttet til konkurs. Likevel er det viktig å merke seg de negative driftsmarginene og ustabile salgssifrene som potensielle utfordringer for fremtidig utvikling.
Utsikt for gründere og aktører
Gourmet food store-næringen i Vågan viser potensiale for vekst, spesielt med en stigning i salg på +23,6% fra 2023 til 2024. Imidlertid er det store variasjoner i driftsresultat og driftsmarginer, noe som kan være en utfordring for nye aktører. Med én virksomhet i næringen, kan det være muligheter for å utvikle spesialiserte løsninger i en markedssegment som ikke er fullt ut utnyttet. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Vågan for denne næringen.
Utsikt for tjenester-sektoren i sammenlikning
Den brede tjenester-sektoren i Vågan har 27 selskaper, sammenlignet med én i gourmet food store-næringen. Salg for tjenester-sektoren har vokst med +13,1% fra 2024 til 2025, nådd NOK 646,3 millioner, med en gjennomsnittlig driftsøkonomi som er mer stabil enn i gourmet-sektoren. Eksempler på peer-selskaper i tjenester-sektoren inkluderer Extra Svolvær 1892 (salg NOK 71,2M, EBITDA NOK 3,9M) og Ng Kiwi Nord As Avd 177 Svolvær Sentrum (salg NOK 103,7M, EBITDA NOK 2,7M). Dette viser at tjenester-sektoren har en mer robust økonomi, mens gourmet-sektoren er spesialisert og mindre utbredt.
Andre selskaper i tjenester (ikke i gourmetmatbutikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Extra Svolvær 1892 | supermarkedkjede | Lofotgata 33, 8300 Svolvær | NOK 71.2M | 20 | NOK 3.9M |
| Extra Kabelvåg 1888 | supermarkedkjede | Torggata 23, 8310 Kabelvåg | NOK 52.2M | 22 | NOK 2.9M |
| Ng Kiwi Nord As Avd 177 Svolvær Sentrum | supermarked | Lofotgata 52, 8300 Svolvær | NOK 103.7M | 28 | NOK 2.7M |
| Ng Kiwi Nord As Avd 155 Osan Svolvær | supermarked | Måseveien 1, 8300 Svolvær | NOK 98.7M | 27 | NOK 2.6M |
| Storøya Handel As | supermarkedkjede | Storøyveien 74, 8300 Svolvær | NOK 34.0M | 15 | NOK 2.5M |
| Normal Norge As Avd No1148 Svolvær Alti Svolvær | rabattbutikk | Lofotgata 33, 8300 Svolvær | NOK 19.2M | 14 | NOK 2.2M |
| Clas Ohlson As Avd Amfi Svolvær | annen ikke-spesialisert butikk | Amfi Svolvær|Lofotgata 33, 8300 | NOK 37.6M | 15 | NOK 1.9M |
| Axel Jacobsen Maskinforretning As | annen ikke-spesialisert butikk | Vestfjordgata 68, 8300 Svolvær | NOK 16.3M | 4 | NOK 1.8M |
| Leif Johansen & Co As | supermarked | Dreyers gate 59, 8312 Henningsvær | NOK 22.4M | 19 | NOK 990.0K |
| Joh Malnes Handleri As | supermarked | Dreyers gate 2, 8312 Henningsvær | NOK 9.3M | 9 | NOK 969.0K |
| Jg Hansen As | supermarked | REMA 1000 Svolvær|Valgata 10, 8300 | NOK 115.1M | 28 | NOK 692.0K |
| Kiosken E Jensen Geir Bjørnar Jensen | supermarked | c/o Geir Bjørnar Jensen|Torggata 6, 8310 Kabelvåg | NOK 5.9M | 0 | NOK 519.0K |
| Snarkjøp Digermulen As | supermarked | Fergeleiet, 8324 Digermulen | NOK 9.9M | 6 | NOK 490.0K |
| Marked Skrova 2464 | supermarkedkjede | Været 7, 8320 Skrova | NOK 4.7M | 4 | NOK 260.7K |
| Gimsøy Landhandel Lofoten As | supermarked | Statsveien 676, 8314 Gimsøysand | NOK 6.4M | 5 | NOK 185.0K |
| Svolvær Asia Butikk As | etnisk dagligvarebutikk | Roald Amundsens gate 19, 8300 Svolvær | NOK 2.7M | 4 | NOK 96.0K |
| Laukvik Butikkdrift As | supermarked | Laukvikveien 22, 8315 | NOK 7.3M | 7 | NOK 36.0K |
| 8313 Strauman As | supermarked | Brennaveien 839, 8313 Kleppstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Henningsvær Sjømat As | fiskehandel | Dreyers gate 45, 8312 Henningsvær | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Kioskdrift Alexander Fredriksen As | kioskkjede | Vestfjordgata 1, 8300 Svolvær | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Kleppstad Nærkjøp Da | supermarked | Kleppstad, 8313 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Nettbutikk Tuziene | annen ikke-spesialisert butikk | Ringveien 18, 8310 Kabelvåg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Orient Butikk Svolvær As | supermarked | Sivert Nilsens gate 48, 8300 Svolvær | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Svolvær Dagligvarer As | supermarked | Sivert Nilsens gate 31, 8300 Svolvær | NOK 0 | 21 | NOK 0 |
| Vita Avd 1812 | rabattbutikk | Lofotgata 33, 8300 Svolvær | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Vinmonopolet As Butikk Svolvær | alkoholbutikk | Lofotgata 33, 8300 Svolvær | NOK 37.4M | 9 | NOK -502.0K |
Konklusjon
Gourmet food store-næringen i Vågan er en liten, men potensielt vekstvennlig sektor med én virksomhet og ustabile økonomiske trender. Den brede tjenester-sektoren viser en mer stabil utvikling med høyere salg og flere selskaper. For gründere kan det være muligheter i en spesialisert marked, men det er viktig å vurdere driftsøkonomiske utfordringer. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser og strategier for å etablere seg i denne kommunen.