Bransje · kommune
Gourmet Food Store i Voss
En analyse av salg, selskaper og utviklingstrender i kommunen
Executive Summary
Gourmet food store-bransjen i Voss viser tydelig vekst i salg fra 2020 til 2023, med en økning fra 161.5K NOK til 2.1M NOK. Selv om det ikke er registrert noen ansatte i bransjen, tyder data på en oppblåst markedspotensial. Bransjen er i en tidlig fase, med mulighet for å utvikle seg videre i kommunen.
Økonomisk oversikt
Salg i gourmet food store-bransjen i Voss har vokst kraftig de siste årene: +109.5% fra 2020 til 2021, +32.8% fra 2021 til 2022 og en dramatisk økning på +363.5% fra 2022 til 2023. Det er imidlertid ingen registrerte ansatte i bransjen i kommunen. Data for år før 2020 viser null salg og null ansatte, noe som tyder på at bransjen har vært i en tidlig utviklingsfase.



Selskaper i bransjen
Det er ingen selskaper registrert i gourmet food store-bransjen i Voss ifølge tilgjengelig data. Organisasjonsformstatistikk er ikke tilgjengelig for bransjen. Dette kan tyde på at bransjen er i en tidlig fase eller at data ikke er oppdatert.
Forretningsgeografi
Det er ikke tilgjengelig data om fordeling av gourmet food store-aktivitet per by/sted i Voss. Dette kan skyldes at bransjen er ny eller at data ikke er samlet inn på detaljert nivå.
Forretningsdynamikk
Det er ingen offisielle registrerte konkursfall i gourmet food store-bransjen i Voss. Imidlertid viser data om selskaper i nærmere sektor (tjenester) at noen selskaper har negativ EBITDA eller null salg, noe som kan tyde på økonomiske utfordringer i området. Dette bør vurderes som en generell observasjon og ikke som en direkte konkurssannsynlighet for bransjen.
Utsikt
Gourmet food store-bransjen i Voss viser sterke veksttrender i salg, med en økning fra 161.5K NOK i 2020 til 2.1M NOK i 2023. Dette tyder på et markedsområde med potensial for videre utvikling. Selv om det ikke er registrert noen selskaper i bransjen, kan dataene brukes som grunnlag for å etablere nye selskaper i kommunen. Det er viktig å vurdere konkurransen fra større tjenesteytere i området, som for eksempel supermarkeder og butikker i nærmere sektor.
Utsikt for overordnet sektor
I den bredere tjenester-sektoren i Voss har salg vokst fra 738.4M NOK i 2016 til 839.2M NOK i 2024, med variasjoner over årene. Antall ansatte har vært stabil på rundt 370-380. Gourmet food store-bransjen, selv om den er mindre, har vist en ekstremt høy vekst i salg (363.5% fra 2022 til 2023). Dette viser at bransjen kan ha en spesiell markedsposisjon i forhold til de bredere tjenester-sektoren. Peer-selskaper i tjenester-sektoren inkluderer store supermarkeder som Ng Kiwi Vest As og Meny Voss, som har høye salg (opptil 148.6M NOK) og betydelig antall ansatte (42-46). Dette viser at tjenester-sektoren i Voss er dominerende av store selskaper, mens gourmet food store-bransjen har potensial for å utvikle seg som en spesialisert undersektor.



Andre selskaper i tjenester (ikke i gourmetmatbutikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Ng Kiwi Vest As Avd 811 Palmafossen | supermarkedkjede | Tjukkebygdvegen 16, 5706 Voss | NOK 148.6M | 42 | NOK 6.7M |
| Meny Voss | supermarkedkjede | Hardangervegen 25, 5705 Voss | NOK 97.4M | 46 | NOK 4.6M |
| Extra Skulestadmo | supermarkedkjede | Nedkvitnesvegen 2, 5710 Skulestadmo | NOK 87.8M | 27 | NOK 3.5M |
| Ng Kiwi Vest As Avd 812 Vangen | supermarkedkjede | Uttrågata 11, 5700 Voss | NOK 71.7M | 22 | NOK 3.2M |
| Ng Kiwi Vest As Avd 872 Skulestadmo | supermarked | Fitjavegen 5, 5710 Skulestadmo | NOK 71.7M | 20 | NOK 3.2M |
| Normal Norge As Avd No1051 Voss Amfi | rabattbutikk | Hardangervegen 25, 5705 Voss | NOK 24.0M | 15 | NOK 2.7M |
| Extra Voss | supermarkedkjede | Sverresplassen 3, 5700 Voss | NOK 54.3M | 12 | NOK 2.2M |
| Clas Ohlson As Avd Voss Handelshus | annen ikke-spesialisert butikk | Brynamoen 8, 5705 Voss | NOK 42.3M | 16 | NOK 2.1M |
| Vossestrand Handel As | supermarked | Myrkdalsvegen 3, 5713 Vossestrand | NOK 27.5M | 29 | NOK 1.4M |
| Spar Voss | supermarkedkjede | Utrågata 16, 5700 Voss | NOK 44.7M | 17 | NOK 1.1M |
| Coop Prix Granvin | supermarked | 0, 5733 Granvin | NOK 20.9M | 12 | NOK 840.6K |
| Evanger Landhandleri As | supermarked | Bjørgåsvegen 6, 5707 Evanger | NOK 10.0M | 9 | NOK 650.0K |
| Dyrdal Haugamoen A/s | supermarked | Bordalsvegen 29A, 5700 Voss | NOK 15.4M | 9 | NOK 391.0K |
| Ekta As | mat/drikke/tobakk butikker | Vangsgata 50, 5700 Voss | NOK 2.4M | 5 | NOK 322.0K |
| Evanger Spekjemat As | supermarked | Uttrågata 43, 5700 Voss | NOK 3.7M | 4 | NOK 189.0K |
| Joker Granvin | supermarked | Hardangervegen 2509, 5736 Granvin | NOK 13.5M | 6 | NOK 62.0K |
| Canari As | etnisk dagligvarebutikk | Vangsgata 54, 5700 Voss | NOK 4.9M | 4 | NOK 43.0K |
| Joker Haugsvik | supermarked | Haugsvik, 5713 Vossestrand | NOK 7.8M | 4 | NOK 9.0K |
| Alfa Mat Butikk As | supermarked | Vangsgata 20, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Alfa Mat Butikk As Konkursbo | supermarked | Vangsgata 20, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Boombox As | supermarked | Strandavegen 19, 5705 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Coop Prix Voss | supermarkedkjede | Uttrågata 36, 5700 Voss | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Eikeblad As | annen ikke-spesialisert butikk | Gullfjordungsvegen 5, 5704 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Elsport Tillung | annen ikke-spesialisert butikk | Utsikten 1, 5704 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Hagenes Lavik Iris Hagenes | annen ikke-spesialisert butikk | Regimentsvegen 225, 5705 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Healthy Diet As | mat/drikke/tobakk butikker | Hardangervegen 25, 5705 Voss | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Kjerland Gardsbutikk Reidun Sleire | frukt/grønnsaker butikker | Kjerlandsvegen 42, 5736 Granvin | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kårdal Handel As | supermarked | Kårdalstunet 20, 5706 Voss | NOK 0 | 1 | NOK 0 |
| Lars S Oppheim Etterf & Co | supermarked | Oppheim, 5713 Vossestrand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Luft & Kjærleik Erik Røthe Klette | annen ikke-spesialisert butikk | c/o Erik Røthe Klette|Hadlingen 30, 5706 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Skinup As | rabattbutikk | Mykkeltveitvegen 147, 5707 Evanger | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Skulestadmo Dagligvare As | supermarkedkjede | REMA 1000 Skulestadmo|Strandavegen 335, 5710 | NOK 0 | 23 | NOK 0 |
| Tan Thaimat Da | supermarked | Hardangervegen 25, 5705 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Voss Dagligvare As | supermarked | Evangervegen 11, 5704 Voss | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Zetzon As | annen ikke-spesialisert butikk | Øvre Langhaugen 17, 5709 Voss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Olav Teigen Dagligvarer As | supermarkedkjede | Vangsgata 20, 5700 Voss | NOK 0 | 0 | NOK -10.0K |
| Palmafossen Matopplevelser As | supermarkedkjede | c/o REMA 1000 PALMAFOSSEN|Tjukkebygdvegen 7, 5706 Voss | NOK 73.8M | 24 | NOK -184.0K |
| G Kløve Ll | supermarked | Vangsgata 44, 5700 Voss | NOK 6.4M | 7 | NOK -189.0K |
| Dyrdal Mat As | supermarked | Vangsgata 20, 5700 Voss | NOK 10.9M | 0 | NOK -226.0K |
| Tan Thaimat As | etnisk dagligvarebutikk | Hardangervegen 25, 5705 Voss | NOK 4.0M | 6 | NOK -234.0K |
Konklusjon
Gourmet food store-bransjen i Voss viser tydelig vekst i salg og har potensial for videre utvikling. Selv om det ikke er registrert noen selskaper i bransjen, kan dataene brukes som grunnlag for å starte nye selskaper. Det er viktig å vurdere konkurransen fra større tjenesteytere i området, samt å utnytte veksttrendene i salg. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Voss for denne bransjen.