← gourmetmatbutikk

Bransje · kommune

Gourmet Food Store i Voss

Publisert 26.09.2026

En analyse av salg, selskaper og utviklingstrender i kommunen

Executive Summary

Gourmet food store-bransjen i Voss viser tydelig vekst i salg fra 2020 til 2023, med en økning fra 161.5K NOK til 2.1M NOK. Selv om det ikke er registrert noen ansatte i bransjen, tyder data på en oppblåst markedspotensial. Bransjen er i en tidlig fase, med mulighet for å utvikle seg videre i kommunen.

Økonomisk oversikt

Salg i gourmet food store-bransjen i Voss har vokst kraftig de siste årene: +109.5% fra 2020 til 2021, +32.8% fra 2021 til 2022 og en dramatisk økning på +363.5% fra 2022 til 2023. Det er imidlertid ingen registrerte ansatte i bransjen i kommunen. Data for år før 2020 viser null salg og null ansatte, noe som tyder på at bransjen har vært i en tidlig utviklingsfase.

Omsetning over tid — gourmetmatbutikk — Voss
Omsetning over tid — gourmetmatbutikk
Antall selskaper — gourmetmatbutikk — Voss
Antall selskaper — gourmetmatbutikk
Ansatte over tid — gourmetmatbutikk — Voss
Ansatte over tid — gourmetmatbutikk

Selskaper i bransjen

Det er ingen selskaper registrert i gourmet food store-bransjen i Voss ifølge tilgjengelig data. Organisasjonsformstatistikk er ikke tilgjengelig for bransjen. Dette kan tyde på at bransjen er i en tidlig fase eller at data ikke er oppdatert.

Forretningsgeografi

Det er ikke tilgjengelig data om fordeling av gourmet food store-aktivitet per by/sted i Voss. Dette kan skyldes at bransjen er ny eller at data ikke er samlet inn på detaljert nivå.

Forretningsdynamikk

Det er ingen offisielle registrerte konkursfall i gourmet food store-bransjen i Voss. Imidlertid viser data om selskaper i nærmere sektor (tjenester) at noen selskaper har negativ EBITDA eller null salg, noe som kan tyde på økonomiske utfordringer i området. Dette bør vurderes som en generell observasjon og ikke som en direkte konkurssannsynlighet for bransjen.

Utsikt

Gourmet food store-bransjen i Voss viser sterke veksttrender i salg, med en økning fra 161.5K NOK i 2020 til 2.1M NOK i 2023. Dette tyder på et markedsområde med potensial for videre utvikling. Selv om det ikke er registrert noen selskaper i bransjen, kan dataene brukes som grunnlag for å etablere nye selskaper i kommunen. Det er viktig å vurdere konkurransen fra større tjenesteytere i området, som for eksempel supermarkeder og butikker i nærmere sektor.

Utsikt for overordnet sektor

I den bredere tjenester-sektoren i Voss har salg vokst fra 738.4M NOK i 2016 til 839.2M NOK i 2024, med variasjoner over årene. Antall ansatte har vært stabil på rundt 370-380. Gourmet food store-bransjen, selv om den er mindre, har vist en ekstremt høy vekst i salg (363.5% fra 2022 til 2023). Dette viser at bransjen kan ha en spesiell markedsposisjon i forhold til de bredere tjenester-sektoren. Peer-selskaper i tjenester-sektoren inkluderer store supermarkeder som Ng Kiwi Vest As og Meny Voss, som har høye salg (opptil 148.6M NOK) og betydelig antall ansatte (42-46). Dette viser at tjenester-sektoren i Voss er dominerende av store selskaper, mens gourmet food store-bransjen har potensial for å utvikle seg som en spesialisert undersektor.

Omsetning i overordnet bransje — tjenester — Voss
Omsetning i overordnet bransje — tjenester
Selskaper i overordnet bransje — tjenester — Voss
Selskaper i overordnet bransje — tjenester
Ansatte i overordnet bransje — tjenester — Voss
Ansatte i overordnet bransje — tjenester

Andre selskaper i tjenester (ikke i gourmetmatbutikk)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Ng Kiwi Vest As Avd 811 PalmafossensupermarkedkjedeTjukkebygdvegen 16, 5706 VossNOK 148.6M42NOK 6.7M
Meny VosssupermarkedkjedeHardangervegen 25, 5705 VossNOK 97.4M46NOK 4.6M
Extra SkulestadmosupermarkedkjedeNedkvitnesvegen 2, 5710 SkulestadmoNOK 87.8M27NOK 3.5M
Ng Kiwi Vest As Avd 812 VangensupermarkedkjedeUttrågata 11, 5700 VossNOK 71.7M22NOK 3.2M
Ng Kiwi Vest As Avd 872 SkulestadmosupermarkedFitjavegen 5, 5710 SkulestadmoNOK 71.7M20NOK 3.2M
Normal Norge As Avd No1051 Voss AmfirabattbutikkHardangervegen 25, 5705 VossNOK 24.0M15NOK 2.7M
Extra VosssupermarkedkjedeSverresplassen 3, 5700 VossNOK 54.3M12NOK 2.2M
Clas Ohlson As Avd Voss Handelshusannen ikke-spesialisert butikkBrynamoen 8, 5705 VossNOK 42.3M16NOK 2.1M
Vossestrand Handel AssupermarkedMyrkdalsvegen 3, 5713 VossestrandNOK 27.5M29NOK 1.4M
Spar VosssupermarkedkjedeUtrågata 16, 5700 VossNOK 44.7M17NOK 1.1M
Coop Prix Granvinsupermarked0, 5733 GranvinNOK 20.9M12NOK 840.6K
Evanger Landhandleri AssupermarkedBjørgåsvegen 6, 5707 EvangerNOK 10.0M9NOK 650.0K
Dyrdal Haugamoen A/ssupermarkedBordalsvegen 29A, 5700 VossNOK 15.4M9NOK 391.0K
Ekta Asmat/drikke/tobakk butikkerVangsgata 50, 5700 VossNOK 2.4M5NOK 322.0K
Evanger Spekjemat AssupermarkedUttrågata 43, 5700 VossNOK 3.7M4NOK 189.0K
Joker GranvinsupermarkedHardangervegen 2509, 5736 GranvinNOK 13.5M6NOK 62.0K
Canari Asetnisk dagligvarebutikkVangsgata 54, 5700 VossNOK 4.9M4NOK 43.0K
Joker HaugsviksupermarkedHaugsvik, 5713 VossestrandNOK 7.8M4NOK 9.0K
Alfa Mat Butikk AssupermarkedVangsgata 20, 5700 VossNOK 00NOK 0
Alfa Mat Butikk As KonkursbosupermarkedVangsgata 20, 5700 VossNOK 00NOK 0
Boombox AssupermarkedStrandavegen 19, 5705 VossNOK 00NOK 0
Coop Prix VosssupermarkedkjedeUttrågata 36, 5700 VossNOK 08NOK 0
Eikeblad Asannen ikke-spesialisert butikkGullfjordungsvegen 5, 5704 VossNOK 00NOK 0
Elsport Tillungannen ikke-spesialisert butikkUtsikten 1, 5704 VossNOK 00NOK 0
Hagenes Lavik Iris Hagenesannen ikke-spesialisert butikkRegimentsvegen 225, 5705 VossNOK 00NOK 0
Healthy Diet Asmat/drikke/tobakk butikkerHardangervegen 25, 5705 VossNOK 08NOK 0
Kjerland Gardsbutikk Reidun Sleirefrukt/grønnsaker butikkerKjerlandsvegen 42, 5736 GranvinNOK 00NOK 0
Kårdal Handel AssupermarkedKårdalstunet 20, 5706 VossNOK 01NOK 0
Lars S Oppheim Etterf & CosupermarkedOppheim, 5713 VossestrandNOK 00NOK 0
Luft & Kjærleik Erik Røthe Kletteannen ikke-spesialisert butikkc/o Erik Røthe Klette|Hadlingen 30, 5706 VossNOK 00NOK 0
Skinup AsrabattbutikkMykkeltveitvegen 147, 5707 EvangerNOK 00NOK 0
Skulestadmo Dagligvare AssupermarkedkjedeREMA 1000 Skulestadmo|Strandavegen 335, 5710NOK 023NOK 0
Tan Thaimat DasupermarkedHardangervegen 25, 5705 VossNOK 00NOK 0
Voss Dagligvare AssupermarkedEvangervegen 11, 5704 VossNOK 08NOK 0
Zetzon Asannen ikke-spesialisert butikkØvre Langhaugen 17, 5709 VossNOK 00NOK 0
Olav Teigen Dagligvarer AssupermarkedkjedeVangsgata 20, 5700 VossNOK 00NOK -10.0K
Palmafossen Matopplevelser Assupermarkedkjedec/o REMA 1000 PALMAFOSSEN|Tjukkebygdvegen 7, 5706 VossNOK 73.8M24NOK -184.0K
G Kløve LlsupermarkedVangsgata 44, 5700 VossNOK 6.4M7NOK -189.0K
Dyrdal Mat AssupermarkedVangsgata 20, 5700 VossNOK 10.9M0NOK -226.0K
Tan Thaimat Asetnisk dagligvarebutikkHardangervegen 25, 5705 VossNOK 4.0M6NOK -234.0K

Konklusjon

Gourmet food store-bransjen i Voss viser tydelig vekst i salg og har potensial for videre utvikling. Selv om det ikke er registrert noen selskaper i bransjen, kan dataene brukes som grunnlag for å starte nye selskaper. Det er viktig å vurdere konkurransen fra større tjenesteytere i området, samt å utnytte veksttrendene i salg. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Voss for denne bransjen.