Bransje · kommune
Helsematbutikkbransjen i Elverum: Nåværende status og fremtidsperspektiver
En analyse av bransjen, selskapene og utviklingstrendene i Elverum kommune i Innlandet-fylket
Executive Summary
Helsematbutikkbransjen i Elverum: Nåværende status og fremtidsperspektiver
Elverum har en unik posisjon i Innlandet-fylket som en kommune med voksende interesse for helsemessig orienterte forbrukerprodukter. Selv om det ikke finnes registrerte selskaper i kategorien helsematbutikk i Elverum, viser data fra overordnet tjenester-gruppe at kommunen har en stabil økonomisk utvikling. Dette åpner potensielle muligheter for gründere som ønsker å etablere seg i denne sektoren, spesielt i lys av økende fokus på helse og bærekraft i forbrukermarkedet.
Økonomisk oversikt
Det er ikke registrert spesifikk salgs- eller ansattestatistikk for helsematbutikk-bransjen i Elverum. Imidlertid viser data fra overordnet tjenester-gruppe en stabil utvikling med en økning i salg på +7,9% fra 2022 til 2023, og en økning i antall ansatte på +2,5% i samme periode. Dette tyder på at tjenestenæringen i Elverum har en viss grad av resiliens, selv om det har vært en nedgang i salg på -19,7% fra 2024 til 2025. Dette kan være en indikasjon på markedsfluktuasjoner eller endringer i forbrukerpreferanser.
Selskaper i bransjen
Det er ikke registrert noen selskaper i helsematbutikk-bransjen i Elverum. Imidlertid finnes det relaterede selskaper i overordnet tjenester-gruppe, som for eksempel:
- Odd Og Hege's Helsekost As (salg: NOK 7,7M, ansatte: 9)
- Elverum Asia Mat As (salg: NOK 7,3M, ansatte: 11)
Disse selskapene opererer innenfor underkategorien mat/drikke/tobakk butikker, som er en del av tjenester-gruppen. Dette viser at det finnes en viss grad av aktivitet innenfor matrelaterte tjenester i kommunen, selv om det ikke er spesifikt fokus på helsematbutikker.
Næringsgeografi
Det er ikke tilgjengelig detaljert geografisk data for helsematbutikk-bransjen i Elverum. Imidlertid viser data fra overordnet tjenester-gruppe at det er en bred fordeling av selskaper over kommunen, med fokus på sentrale områder som Elverum sentrum og områder som Sørskogbygda og Heradsbygd. Dette kan tyde på at det er potensielle plasser for helsematbutikker i disse områdene, spesielt i nærheten av eksisterende matrelaterte tjenester.
Næringsdynamikk
Det er ikke registrert konkursstatistikk for helsematbutikk-bransjen i Elverum. Imidlertid viser data fra overordnet tjenester-gruppe at det har vært en viss grad av konkurser i perioden 2016–2025, spesielt i 2018 og 2019. Dette kan være en indikasjon på markedsfluktuasjoner eller endringer i forbrukerpreferanser. Det er viktig å merke seg at disse konkurserne ikke nødvendigvis er direkte relateret til helsematbutikk, men kan gi en generell forståelse av risikoen i tjenestenæringen i Elverum.
Fremtidsperspektiv
For gründere som overveier å etablere seg i helsematbutikk-bransjen i Elverum, tyder data fra overordnet tjenester-gruppe på en potensiell vekstmulighet. Med en økning i salg på +7,9% fra 2022 til 2023 og en stabil antall ansatte, kan det være en gunstig tidspunkt for å etablere seg. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på de siste årene med nedgang i salg (2024–2025), som kan være en indikasjon på markedsfluktuasjoner eller endringer i forbrukerpreferanser. Dette kan være en utfordring, men også en mulighet for å fylle en manglende behov i kommunen.
Overordnet perspektiv for **tjenester**-gruppen
Tjenester-gruppen i Elverum har vist en stabil utvikling med en økning i salg på +7,9% fra 2022 til 2023, og en økning i antall ansatte på +2,5% i samme periode. Dette viser at tjenestenæringen i Elverum har en viss grad av resiliens, selv om det har vært en nedgang i salg på -19,7% fra 2024 til 2025. Dette kan være en indikasjon på markedsfluktuasjoner eller endringer i forbrukerpreferanser. Imidlertid viser data fra tjenester-gruppen at det er en bred vekst i salg og ansatte, noe som kan være en gunstig bakgrunn for helsematbutikk-bransjen i Elverum.
Andre selskaper i tjenester (ikke i helsekostbutikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Kiwi Avd. 072 Ydalir | supermarkedkjede | Olav Sæters veg 2, 2413 Elverum | NOK 144.2M | 35 | NOK 7.7M |
| Kiwi Avd 043 Fjeldset | supermarkedkjede | C.J.Hambros veg 2, 2414 Elverum | NOK 78.7M | 20 | NOK 4.2M |
| Kiwi Avd 084 Grindalsmoen | supermarkedkjede | Jegerstien 24, 2406 Elverum | NOK 72.1M | 20 | NOK 3.9M |
| Kiwi Avd 053 Elverum | supermarkedkjede | Torggata 3, 2408 Elverum | NOK 65.6M | 13 | NOK 3.5M |
| Obs Dagligvare Elverum | supermarkedkjede | Torggata 1, 2408 Elverum | NOK 120.7M | 35 | NOK 2.9M |
| Aaseth Dagligvare As | supermarked | Meierigata 2, 2406 Elverum | NOK 49.5M | 0 | NOK 2.8M |
| Normal Norge As Avd No1041 Elverum Amfi Elverum | rabattbutikk | Amfi Elverum|Torggata 3, 2408 | NOK 19.2M | 17 | NOK 2.2M |
| Normal Norge As Avd No1159 Elverum, Kremmertorget | rabattbutikk | Kirkevegen 4, 2414 Elverum | NOK 19.2M | 10 | NOK 2.2M |
| Europris Elverum 249 | annen ikke-spesialisert butikk | Olav Sæters veg 6, 2413 Elverum | NOK 18.1M | 8 | NOK 2.0M |
| Spar Søbakken | supermarkedkjede | Søbakkvegen 2, 2409 Elverum | NOK 63.3M | 24 | NOK 1.8M |
| Ohlson Clas As Avd Elverum | annen ikke-spesialisert butikk | Torggata 3, 2408 Elverum | NOK 28.2M | 13 | NOK 1.4M |
| Extra Grindalsmoen | supermarkedkjede | Torolf Storsveens veg 26, 2406 Elverum | NOK 49.4M | 18 | NOK 1.2M |
| Lars Bjølseth As | supermarkedkjede | Søbakkvegen 115, 2409 Elverum | NOK 90.3M | 24 | NOK 1.1M |
| Odd Og Hege's Helsekost As | mat/drikke/tobakk butikker | Torggata 3, 2408 Elverum | NOK 7.7M | 9 | NOK 817.0K |
| Coop Sørskogbygda | supermarkedkjede | Slåttsvevegen 5, 2412 Sørskogbygda | NOK 13.7M | 0 | NOK 325.5K |
| Meny | supermarkedkjede | Kirkevegen 4, 2414 Elverum | NOK 73.4M | 31 | NOK 241.0K |
| Elverum Asia Mat As | mat/drikke/tobakk butikker | Storgata 23A, 2414 Elverum | NOK 7.3M | 11 | NOK 70.0K |
| Norsk Helse As | mat/drikke/tobakk butikker | Blåklokkevegen 3, 2409 Elverum | NOK 1.4M | 2 | NOK 8.0K |
| Acm V/anne C M Silkoset | etnisk dagligvarebutikk | Grundsetvegen 40, 2406 Elverum | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Anita Marie Kristiansen Stasjonsbutikken As | supermarked | Solørvegen 966, 2415 Heradsbygd | NOK 0 | 2 | NOK 0 |
| Aureas | rabattbutikk | c/o Vidar Brænden|Damtjernvegen 210, 2413 Elverum | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Borgheim Kiosk Ans | supermarked | Hamarveien 5, 2408 Elverum | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Cher's Boutique Butngam | annen ikke-spesialisert butikk | Grevlingvegen 1, 2406 Elverum | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| D. Sæter As | supermarkedkjede | Johan Falkbergets veg 2, 2407 Elverum | NOK 0 | 10 | NOK 0 |
| Dollarstore Avd Elverum | rabattbutikk | Torggata 3, 2408 Elverum | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Elverum Sykehus Butikk 118 Hval Ekeberg Ans | supermarked | Elverum S Sykehus, 2408 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Extra Vestad | supermarkedkjede | Meierigata 2, 2406 Elverum | NOK 0 | 15 | NOK 0 |
| Fredrik & Louisa As Avd Elverum | rabattbutikk | Torggata 3, 2408 Elverum | NOK 0 | 10 | NOK 0 |
| Glitre Kolonial As | supermarked | Elvarheimgata 5, 2414 Elverum | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Glommen Mat As | supermarked | Lundgaardvegen 17, 2408 Elverum | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Halvorsen | mat/drikke/tobakk butikker | Røsslyngvegen 3C, 2409 Elverum | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Halvorsen | gourmetmatbutikk | Røsslyngvegen 3C, 2409 Elverum | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Ilam Mat As | kjøttbutikk | Mostuvegen 51, 2415 Heradsbygd | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Ilam Mat As | kjøttbutikk | Mostuvegen 51, 2415 Heradsbygd | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kiwi Avd 085 Hanstad | supermarkedkjede | Johan Falkbergets veg 4, 2407 Elverum | NOK 0 | 17 | NOK 0 |
| Makra As | annen ikke-spesialisert butikk | Gamle Trysilveg 52, 2413 Elverum | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Marianne Holter Grambo | supermarked | Heggebærvegen 20, 2409 Elverum | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Narvesen Butikk 118 | kioskkjede | Kirkevegen 31, 2413 Elverum | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
| Nordgloss By Lacatus Enk | annen ikke-spesialisert butikk | Jernbanegata 5, 2406 Elverum | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Rema 1000 Terningen | supermarkedkjede | Jegerstien 2A, 2406 Elverum | NOK 0 | 18 | NOK 0 |
Konklusjon
Elverum har potensiale for vekst i helsematbutikk-bransjen, spesielt i lys av den stabile utviklingen i overordnet tjenester-gruppe. Med en økning i salg og ansatte i tjenestenæringen, kan det være en gunstig tidspunkt for gründere som ønsker å etablere seg i denne sektoren. Imidlertid er det viktig å være oppmerksom på de siste årene med nedgang i salg, som kan være en indikasjon på markedsfluktuasjoner eller endringer i forbrukerpreferanser. Dette kan være en utfordring, men også en mulighet for å fylle en manglende behov i kommunen.