Helsematbutikker i Nordre Follo: Næringsanalyse og utviklingstrender

Hovedpunkter i denne analysen

• To selskaper i bransjen helsematbutikk er registrert i kommunen Nordre Follo.
• Salgsutvikling har vært volatil, med en topp på 22,3 millioner NOK i 2017 og en nedgang til 0 NOK i 2019.
• Ansatte har variert mellom 1 og 15 personer over tid, med en økning til 10 ansatte i 2026.
• Geografisk fokus ligger på Kolbotn og Ski, med én bedrift i hver bydel.
• Stabilitet i bransjen fremgår av manglende konkursregistreringer, men variasjoner i driftsresultater.
• Utviklingstrender viser potensielle muligheter for grunnlegging av nye helsematbutikker i kommunen.

Økonomisk oversikt

Salgsutvikling for helsematbutikker i Nordre Follo har vært ujevn:

• 2016–2017: +9,9% (20,3 M → 22,3 M NOK)
• 2017–2018: -82,0% (ned til 4,0 M NOK)
• 2019: 0 NOK (total nedgang fra 2018)
• 2020–2021: +42,5% (tilbake til 5,9 M NOK)
• 2022–2023: +10,4% (5,3 M NOK)

Ansatte har vist store variasjoner:

• 2016: 7 ansatte
• 2017: 16 ansatte (+128,6%)
• 2018: 9 ansatte (-43,8%)
• 2019: 1 ansatt (-88,9%)
• 2020: 5 ansatte (+400,0%)
• 2026: 10 ansatte (+25,0% fra 2025)

Dette viser en bransje med både sterk vekst og utfordringer, spesielt i perioder med lav salg.

Selskaper i bransjen

To selskaper er registrert i helsematbutikk-bransjen i Nordre Follo:

1. Life Kolbotn (Kolbotnveien 33, Kolbotn)

• Organisasjonsform: AS
• Grunnlagt: 1996-02-01
• Ansatte: 9
• Ikke konkursregistrert

1. Life Ski (Jernbanesvingen 6, Ski)

• Organisasjonsform: AS
• Grunnlagt: 2026-02-01
• Ansatte: 5
• Ikke konkursregistrert

Begge selskapene opererer som AS-er, og det er ingen registrerte konkursfall i bransjen i kommunen.

Geografisk fordeling

Kolbotn og Ski er de to bydelene med aktivitet i helsematbutikk-bransjen:

• Kolbotn:
• 1 selskap
• 9 ansatte
• Salg: 0 NOK (ikke rapportert)

• Ski:
• 1 selskap
• 5 ansatte
• Salg: 0 NOK (ikke rapportert)

Geografisk fokus ligger på disse to bydelene, med like mange selskaper i hver, men forskjellige antall ansatte.

Konkursstatistikk viser at det ikke er registrerte konkursfall i helsematbutikk-bransjen i Nordre Follo. Dette tyder på en stabil bransje, selv om salg og antall ansatte har vært ujevne over tid.

Driftsresultater er ikke rapportert for de to selskapene, noe som kan indikere manglende offentlig finansiell rapportering eller små virksomheter. Dette kan være en utfordring for fremtidige gründere som ønsker å analysere driftsdata for å vurdere risiko og potensiale.

Utviklingstrender for helsematbutikker

Salgsutvikling viser at bransjen har hatt både sterk vekst og nedganger. Den mest betydelige veksten ble registrert i 2021 (+42,5% fra 2020), mens 2019 markerte en total nedgang til 0 NOK. Dette kan tyde på sårbarhet overfor markedsendringer eller konkurser i nærmiljøet.

Ansatte har vist en mer stabil utvikling i de siste årene, med en økning fra 8 til 10 ansatte fra 2025 til 2026. Dette kan være et tegn på en gradvis stabilisering av bransjen.

For gründere kan dette indikere at det er mulig å etablere seg i kommunen, men med behov for fleksibilitet og anpassningsevne til markedsfluktuasjoner.

Tjenester-sektoren i Nordre Follo har en mye større virksomhet enn helsematbutikk-bransjen:

• Antall selskaper: 121 (i motsetning til 2 i helsematbutikk)
• Salg: 2,054 milliarder NOK i 2024 (i motsetning til 5,3 millioner NOK for helsematbutikker)
• Ansatte: 843 i 2024 (i motsetning til 10 i helsematbutikk)

Peer-selskaper i tjenester-sektoren inkluderer:

• Nordbyveien Mat As (Ski): 48 ansatte, 96,9 M NOK i salg, 10,1 M NOK EBITDA
• Coop Mega Kolbotn (Kolbotn): 53 ansatte, 187,4 M NOK i salg, 7,4 M NOK EBITDA
• Meny Ski Storsenter (Ski): 77 ansatte, 171,9 M NOK i salg, 5,8 M NOK EBITDA

Dette viser at tjenester-sektoren har både større virksomhet og høyere driftsresultater, noe som kan gi en bredere grunn for gründere som søker å etablere seg i kommunen.

Konklusjon

Helsematbutikk-bransjen i Nordre Follo har vist både styrker og utfordringer. Med to selskaper og en stabil konkursstatistikk, kan kommunen være en attraktiv plass for gründere. Likevel er det viktig å være oppmerksom på de ujevne salgs- og driftsresultatene.

SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Nordre Follo for helsematbutikker, med fokus på naturlige utviklingstrender og potensielle markedschanser.