Helsematbutikker i Sarpsborg: Næringsanalyse og utviklingstrender

• To selskaper i bransjen: Sunkost Borg og Sunkost Butikk As.
• Fluktuasjon i salg og ansatte: Salg økte med 46,7 % fra 2022 til 2023, men falt 7,7 % i 2024. Antall ansatte hadde en stigning fra 2021 til 2023, men har senket seg siden.
• Stor vekst i EBITDA-marginal: 4 % i 2023, men lavere i 2024.
• Parent-industrien (tjenester) har 90 selskaper i kommunen, noe som viser at helsematbutikker er en mindre undergruppe i tjenestenæringen.

• Salg: Salg for helsematbutikker i Sarpsborg hadde en stigning fra NOK 9,1M i 2022 til NOK 13,3M i 2023, men falt til NOK 12,3M i 2024. Denne fluktuasjonen viser usikkerhet i markedet.
• Ansatte: Antall ansatte hadde en stigning fra 14 i 2022 til 17 i 2023, men har senket seg til 15 i 2024. Dette kan skyldes variasjoner i driftsresultat og omsetning.
• EBITDA-marginal: 4 % i 2023, men falt til 3,5 % i 2024. Dette viser at driftsresultatet har blitt mindre effektivt i forhold til omsetning.

• Sunkost Borg (Klokkergårdveien 31, Sarpsborg):
• Organisasjonsform: AS
• Grunnlagt: 2022-05-12
• Antall ansatte: 7
• Salg: NOK 9,3M
• EBITDA: NOK 439,5K
• Sunkost Butikk As Sunkost Storbyen (Kristian Wilhelmsens vei 3, Sarpsborg):
• Organisasjonsform: AS
• Grunnlagt: 2015-08-10
• Antall ansatte: 7
• Salg: NOK 0
• EBITDA: NOK 0
• Observasjon: Denne selskapslisten viser at én av de to selskapene har ingen driftsresultat eller salg, noe som kan tyde på driftsutfordringer.

• Sarpsborg er den eneste byen i kommunen med aktivitet i helsematbutikkbransjen.
• Antall selskaper: 2
• Antall ansatte: 14
• Salg: NOK 9,3M
• Observasjon: Næringsaktiviteten er konsentrert i Sarpsborg, noe som kan indikere en lokal markedsdominans eller begrensninger i utvikling av bransjen i andre deler av kommunen.

• Konkurser: Ingen konkurser registrert i bransjen i Sarpsborg.
• Driftsresultat: Én av de to selskapene har ingen driftsresultat eller salg, noe som kan tyde på driftsutfordringer eller nedstenging.
• Stabilitet: Selv om det ikke er registrert konkurser, viser data at én av selskapene har vært i stillestående, noe som kan påvirke bransjens stabilitet.

• Vekstpotensiale: Salg hadde en stigning på 46,7 % fra 2022 til 2023, noe som viser at det kan være vekstmuligheter i bransjen.
• Utvikling: Fluktuasjon i salg og driftsresultat kan være en utfordring for nye selskaper. Gründere bør vurdere å analysere markedet grundig før de etablerer seg.
• Støtte: SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner i Sarpsborg for helsematbutikker, basert på markedsutsikter og driftsdata.

• Tjenester er en bredere industrigruppe med 90 selskaper i Sarpsborg, sammenlignet med 2 selskaper i helsematbutikkbransjen.
• Salg: Tjenester hadde en stigning på 33,1 % fra 2019 til 2020, men falt med 27,1 % fra 2024 til 2025.
• Peer-selskaper: Eksempler på selskaper i tjenestergruppen inkluderer Ng Kiwi Øst As, Coop Øst Sa og Meny Sarpsborg. Disse selskapene har høyere salg og EBITDA sammenlignet med helsematbutikker.
• Konklusjon: Tjenesterindustrien har større volum og mer stabil utvikling, noe som kan være en fordel for gründere som søker å etablere seg i en mer stabilt marked.

Helsematbutikker i Sarpsborg har vist vekst i salg og driftsresultat i visse år, men det er også fluktuasjoner som kan påvirke bransjens stabilitet. Med to selskaper i bransjen og en konsentrering i Sarpsborg, kan det være utfordringer med markedsdominans og driftsutfordringer. Gründere bør vurdere å analysere data grundig og overveie å samarbeide med selskaper i tjenesterindustrien for å utnytte større volum og stabil utvikling. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner og strategier for helsematbutikker i Sarpsborg.