Bransje · kommune
Fastmatkjede i Askøy: Nåværende situasjon og fremtidsperspektiv
En detaljert analyse av bransjen, selskapene og utviklingen i kommunen
Executive Summary
Fastmatkjede i Askøy er en liten, men dynamisk bransje med en enkelt virksomhet i sentrum av kommunen. Burger King Avd 5060 Kleppestø er den eneste registrerte virksomheten i bransjen, og har vist betydelig vekst i ansatte og omsetning over tid. Selv om bransjen har opplevd en nedgang i omsetning i 2024, viser data at det er potensial for vekst i fremtiden, spesielt i sammenheng med den bredere hurtigmat-sektoren i kommunen. Dette er en viktig overvekt for gründere som vurderer å etablere seg i bransjen.
Økonomisk oversikt
Omsetning og ansatte i fast food chain i Askøy:
- Omsetning: Bransjen hadde en omsetning på NOK 0 i 2016, men vokste raskt til NOK 4,7 millioner i 2023. Det ble registrert en nedgang til NOK 4,5 millioner i 2024.
- Ansatte: Antall ansatte hadde en dramatisk vekst fra 1 person i 2016 til 30 personer i 2024, med en kraftig nedgang til 16 personer i 2026.
Årsvis utvikling:
| År | Omsetning (NOK) | Ansatte |
|---|---|---|
| 2016 | 0 | 1 |
| 2017 | 188.8K | 17 |
| 2018 | 3,2M | 29 |
| 2019 | 3,2M | 31 |
| 2020 | 3,0M | 28 |
| 2021 | 3,9M | 25 |
| 2022 | 4,3M | 24 |
| 2023 | 4,7M | 28 |
| 2024 | 4,5M | 30 |
| 2025 | 0 | 19 |
| 2026 | 0 | 16 |
Viktigst: Den mest dramatiske veksten i omsetning skjedde mellom 2017 og 2018 (+1588,1 %), mens antall ansatte hadde sin høyeste vekst mellom 2016 og 2017 (+1600,0 %).



Selskaper i bransjen
Det er 1 selskap registrert i fast food chain-bransjen i Askøy:
- Burger King Avd 5060 Kleppestø (adresse: Gamle Kleppestøvegen 2, Kleppestø)
- Organisasjonsform: ENK (enkeltpersonsforetak)
- Stiftet: 2017-10-01
- Antall ansatte: 18
- Konkurser: Ikke konkurser
- Postnummer: 5300
- Eiendomsvurdering: Ikke tilgjengelig
- Ebitda-marginal: Ikke tilgjengelig
Organisasjonsform-statistikk:
- ENK: 1 selskap, 18 ansatte, ingen konkurser.
Viktigst: Burger King er den eneste virksomheten i bransjen, og har vært i drift siden 2017 uten konkurser.
Næringsgeografi
Alle virksomheter i fast food chain-bransjen i Askøy er lokalisert i Kleppestø:
| Sted | Antall selskaper | Antall ansatte |
|---|---|---|
| Kleppestø | 1 | 18 |
Viktigst: Det er ingen aktivitet i andre bydeler i kommunen. Alle virksomheter i bransjen er konsentrert i Kleppestø.

Næringsdynamikk
Konkurser og driftsøkonomi:
- Det er ingen konkurser registrert i fast food chain-bransjen i Askøy.
- Burger King Avd 5060 Kleppestø har vært i drift siden 2017 uten konkurser.
Driftsøkonomiske utvikling:
- Omsetning: Vokste fra NOK 0 i 2016 til NOK 4,7 millioner i 2023, men hadde en nedgang til NOK 4,5 millioner i 2024.
- Ansatte: Vokste fra 1 til 30 personer fra 2016 til 2024, men hadde en kraftig nedgang til 16 personer i 2026.
Viktigst: Selv om bransjen har opplevd en nedgang i omsetning og antall ansatte i de siste årene, er det ingen konkurser, noe som tyder på at virksomheten har klart å tilpasse seg markedsforholdene.
Fremtidsperspektiv
For gründere som vurderer å etablere seg i fast food chain-bransjen i Askøy, viser data til følgende:
- Potensiell vekst: Bransjen hadde en betydelig vekst i omsetning og antall ansatte fra 2017 til 2023, selv om det har vært en nedgang i de siste årene.
- Stedvalg: Alle virksomheter i bransjen er konsentrert i Kleppestø, noe som kan være en fordel for gründere som søker å etablere seg i en allerede etablert næringsområde.
- Konkurser: Det er ingen konkurser i bransjen, noe som tyder på at det er en stabil drift.
Viktigst: Selv om bransjen har opplevd en nedgang i omsetning og antall ansatte i de siste årene, er det potensial for vekst i fremtiden, spesielt i sammenheng med den bredere hurtigmat-sektoren i kommunen.
Parent-industri (hurtigmat) perspektiv
Sammenligning med hurtigmat-sektoren:
- Antall selskaper: Hurtigmat-sektoren har 10 selskaper, mens fast food chain-bransjen har 1 selskap.
- Omsetning: Hurtigmat-sektoren hadde en omsetning på NOK 12,7 millioner i 2021, mens fast food chain-bransjen hadde NOK 4,7 millioner i 2023.
- Ansatte: Hurtigmat-sektoren hadde 57 ansatte i 2023, mens fast food chain-bransjen hadde 28 ansatte i 2023.
Peer-selskaper i hurtigmat-sektoren:
| Navn | Adresse | Omsetning (NOK) | Ansatte | EBITDA (NOK) |
|---|---|---|---|---|
| Baker Brun As Avd Kleppestø | Kleppestø Senter, 5300 | 8,0M | 13 | 880,7K |
| Helene Bu Dahle | v/Big Bite Avd 302 Askøy | 0 | 5 | 0 |
| Hjelle Bakeren As Avd Askøy | Kleppevegen 110, 5308 Kleppestø | 0 | 6 | 0 |
| Jacobsens Gatekjøkken | Berget 15, 5310 Hauglandshella | 0 | 0 | 0 |
| Paylin Blance | Solhola 103, 5300 Kleppestø | 0 | 0 | 0 |
| Pizzafyrsten Øystein Skår | Furekammen 4, 5310 Hauglandshella | 0 | 0 | 0 |
| Sølen Bora Yilmazkurt | c/o Bora Yilmazkurt | 0 | 0 | 0 |
Viktigst: Hurtigmat-sektoren har en mer diversifisert struktur med flere selskaper og høyere omsetning, noe som kan gi gründere i fast food chain-bransjen et bredere perspektiv på markedsforholdene i kommunen.



Andre selskaper i hurtigmat (ikke i hurtigmatkjede)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Baker Brun As Avd Kleppestø | bakeri | Kleppestø Senter, 5300 | NOK 8.0M | 13 | NOK 880.7K |
| Helene Bu Dahle | gatekjøkken | v/Big Bite Avd 302 Askøy|c/o Amfi Askøy|Kleppevegen 110, 5308 Kleppestø | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Hjelle Bakeren As Avd Askøy | bakeri | Kleppevegen 110, 5308 Kleppestø | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Jacobsens Gatekjøkken | gatekjøkken | Berget 15, 5310 Hauglandshella | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Paylin Blance | gatekjøkken | Solhola 103, 5300 Kleppestø | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Paylin Blance | gatekjøkken | Solhola 103, 5300 Kleppestø | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Pizzafyrsten Øystein Skår | gatekjøkken | Furekammen 4, 5310 Hauglandshella | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Pizzafyrsten Øystein Skår | gatekjøkken | Furekammen 4, 5310 Hauglandshella | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sølen Bora Yilmazkurt | gatekjøkken | c/o Bora Yilmazkurt|Erdalsneset 17, 5305 Florvåg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Fast food chain-bransjen i Askøy er en liten, men dynamisk sektor med en enkelt virksomhet i Kleppestø. Burger King Avd 5060 Kleppestø har vist betydelig vekst i omsetning og antall ansatte over tid, selv om det har vært en nedgang i de siste årene. Den bredere hurtigmat-sektoren i kommunen har en mer diversifisert struktur med flere selskaper og høyere omsetning, noe som kan gi gründere et bredere perspektiv på markedsforholdene. Dette er en viktig overvekt for gründere som vurderer å etablere seg i bransjen. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i kommunen for denne bransjen.