← hurtigmatkjede

Bransje · kommune

Fast food chain i Fredrikstad

Publisert 23.09.2026

En analyse av bransjen, selskapene og utviklingen i kommunen

Executive Summary

Fast food chain i Fredrikstad er en dynamisk bransje med 8 registrerte selskaper i kommunen. Bransjen har vist variasjon i salg og antall ansatte over tid, med en topp i 2023 før nedgang i 2025. Det er både etablerte selskaper som McDonald's og nye aktører som Saftig Burger og Jettz Burger. Bransjen er en del av den bredere hurtigmat-sektoren, som har en større selskapsbase i kommunen.

Økonomisk oversikt

Salg og ansatte utvikling

ÅrSalg (NOK)Ansatte
201627,3M51
201752,6M103
202361,8M131
202561,1M90

Salget har vokst med 92,9% fra 2016 til 2017, men har senere vist variasjon med en nedgang på 9,5% fra 2024 til 2025. Antall ansatte har hatt en sterk vekst fra 2016 til 2023, før en nedgang i 2025.

Omsetning over tid — hurtigmatkjede — Fredrikstad
Omsetning over tid — hurtigmatkjede
Antall selskaper — hurtigmatkjede — Fredrikstad
Antall selskaper — hurtigmatkjede
Ansatte over tid — hurtigmatkjede — Fredrikstad
Ansatte over tid — hurtigmatkjede

Selskaper i bransjen

Registrerte selskaper

  1. McDonald's Familerestaurant Avd Råbekken (AS, 50 ansatte)
  2. Burger King Avd 5077 Fredrikstad (ENK, 24 ansatte)
  3. McDonald's Fredrikstad Avd 19 (AS, 24 ansatte)
  4. Saftig Burger As (AS, 11 ansatte)
  5. City Burger Fredrikstad As (AS, 4 ansatte)
  6. Jettz Burger Fredrikstad (AS, 0 ansatte)
  7. Max Fredrikstad (AS, 0 ansatte)
  8. Picasso Pizza Og Burger (AS, 0 ansatte)

Det er en blanding av AS-er og ENK-er, med fire AS-er og én ENK. To av selskapene har ingen ansatte, noe som kan tyde på nyoppsatte eller underutviklede virksomheter.

Ansatte etter selskapsform — hurtigmatkjede — Fredrikstad
Ansatte etter selskapsform — hurtigmatkjede

Forretningsgeografi

Fordeling per sted

StedAntall selskaperAnsatte
Fredrikstad4102
Kråkerøy111

Fredrikstad har 4 selskaper og 102 ansatte, mens Kråkerøy har ett selskap og 11 ansatte. Det er en tydelig konsentrasjon av virksomheten i Fredrikstad, med Saftig Burger som eneste virksomhet i Kråkerøy.

Selskaper per sted — hurtigmatkjede — Fredrikstad
Selskaper per sted — hurtigmatkjede

Forretningsdynamikk

Driftsdyktighet og konkursstatistikk

Det er ingen registrerte konkursfall i bransjen i kommunen. Alle selskaper er markert som ikke konkurs. Imidlertid har to selskaper (Jettz Burger og Max Fredrikstad) ingen ansatte, noe som kan tyde på nyoppsatte eller underutviklede virksomheter. Det er ingen negative driftsresultater rapportert i dataene.

Utsikt

Utviklingstrender

Bransjen har vist sterk vekst i salg og ansatte fra 2016 til 2023, men har senere opplevd nedgang. Dette kan tyde på en satsing på utvidelse i perioden 2016-2023, etterfulgt av en justering i 2024-2025. For gründere kan dette indikere potensielle muligheter i en markedssegment som har vist både vekst og variasjon. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på de svingende trendene og mulige konkurransetrykk fra både etablerte og nye aktører.

Utsikt for hurtigmat-sektoren

Sammenligning med hurtigmat-sektoren

Den bredere hurtigmat-sektoren i Fredrikstad har 48 selskaper, sammenlignet med 8 i fast food chain. Salget i hurtigmat har vært høyere, med 157,7M i 2024, mens fast food chain hadde 67,5M samme år. I hurtigmat har antall ansatte vokst med 7,8% fra 2025 til 2026, mens fast food chain hadde en nedgang på 22,4% samme periode. Eksempler på peer-selskaper i hurtigmat inkluderer bakeri og gatekjøkken-selskaper som Råde Bakeri Utsalg As og Los Tacos Fredrikstad As. Disse selskapene har høyere EBITDA og salg sammenlignet med mange fast food-selskaper.

Omsetning i overordnet bransje — hurtigmat — Fredrikstad
Omsetning i overordnet bransje — hurtigmat
Selskaper i overordnet bransje — hurtigmat — Fredrikstad
Selskaper i overordnet bransje — hurtigmat
Ansatte i overordnet bransje — hurtigmat — Fredrikstad
Ansatte i overordnet bransje — hurtigmat

Andre selskaper i hurtigmat (ikke i hurtigmatkjede)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Råde Bakeri Utsalg As Avd GamlebyenbakeriVoldportgaten 71, 1632 Gamle FredrikstadNOK 15.2M23NOK 1.4M
Los Tacos Fredrikstad AsgatekjøkkenStorgata 13, 1607 FredrikstadNOK 9.8M13NOK 1.2M
Funky Kioskdrift As Avd Torvbyen Kjøpesenterfrossen yoghurt kaféBrochs gate 7, 1607 FredrikstadNOK 4.9M9NOK 991.8K
Funky Kioskdrift As Avd Værstefrossen yoghurt kaféJens Wilhelmsens gate 7, 1671 KråkerøyNOK 2.5M9NOK 507.4K
Selbak Pizza AsgatekjøkkenBorgeveien 6, 1653 SellebakkNOK 5.8M7NOK 487.0K
Smoothie Xchange As Avd Værstetorvetfersk smoothie butikkJens Wilhelmsens gate 7, 1671 KråkerøyNOK 4.6M9NOK 435.0K
Bf Drift Christianslund AsbakeriChristianslund allé 2, 1613 FredrikstadNOK 6.8M0NOK 176.0K
BakfickanbakeriOlaf M.Holwechs gate 2, 1607 FredrikstadNOK 15.9M40NOK 147.0K
Lene's Kake Og Kaffebar NufbakeriKråkerøyveien 11, 1671NOK 1.7M13NOK 147.0K
Råde Bakeri Utsalg As Avd ØstfoldhallenbakeriDikeveien 28, 1661 RolvsøyNOK 753.3K1NOK 67.5K
Nellys Kebab House AskebabhusStorgata 13, 1607 FredrikstadNOK 10.8M12NOK 30.0K
Amigos Pizza Og Kebab BrsoumkebabhusIla allé 20, 1605 FredrikstadNOK 00NOK 0
Bad Boys Bbq AsgatekjøkkenKonditorveien 14, 1619 FredrikstadNOK 00NOK 0
Bestefars Isbar AsgatekjøkkenDampskipsbrygga 6, 1607 FredrikstadNOK 021NOK 0
Børtevann Kano Og Båtutleie Kjersti BuergatekjøkkenSarpsborgveien 106, 1637 Gamle FredrikstadNOK 04NOK 0
Christensen Bakeri Og Konditori As Avd Utsalg RolfsøyveienbakeriRolvsøyveien 201, 1617 FredrikstadNOK 06NOK 0
Far East House Mejjuan ShenkebabhusLislebyveien 191A, 1617 FredrikstadNOK 00NOK 0
Gressvik Pizza Grill El Younoussi TaoufikgatekjøkkenStorveien 92B, 1621 GressvikNOK 05NOK 0
He Amigos DagatekjøkkenHollendergata 2, 1607 FredrikstadNOK 00NOK 0
Kamal El HassnaouigatekjøkkenStorveien 1, 1624 GressvikNOK 00NOK 0
Kebab Zone AskebabhusNygaardsgata 55, 1607 FredrikstadNOK 00NOK 0
Kreta Aroma AsgatekjøkkenStorveien 72, 1621 GressvikNOK 00NOK 0
La Baguette Torvbyen Avd 1135gatekjøkkenBrochs gate 8, 1607 FredrikstadNOK 00NOK 0
MehrparwargatekjøkkenOlav Torpbuen 5, 1658NOK 00NOK 0
MehrparwargatekjøkkenOlav Torpbuen 5, 1658NOK 00NOK 0
Meraki Matværste AsgatekjøkkenJens Wilhelmsens gate 7, 1671 KråkerøyNOK 00NOK 0
Pasculescu GatekjøkkengatekjøkkenSmaugsveien 54, 1628 EngelsvikenNOK 00NOK 0
Potetkællen DinarzahigatekjøkkenStortorvet 2, 1607 FredrikstadNOK 08NOK 0
Prima Gatemat Mikkelsengatekjøkkenc/o Morgan Mikkelsen|Ulvedalen 11, 1672 KråkerøyNOK 00NOK 0
Prima Gatemat Mikkelsengatekjøkkenc/o Morgan Mikkelsen|Ulvedalen 11, 1672 KråkerøyNOK 00NOK 0
Råde Bakeri Utsalg As Avd Cewex BrotorgetbakeriBorgarveien 13, 1633 Gamle FredrikstadNOK 04NOK 0
Råde Bakeri Utsalg As Avd Cewex TorvbyenbakeriBrochsg 7-11, 1607 FredrikstadNOK 00NOK 0
Råde Bakeri Utsalg As Avd Cewex ØstfoldhallenbakeriDikeveien 28, 1661 RolvsøyNOK 016NOK 0
Sarouk IbrahimgatekjøkkenAlv Erlingsens gate 20, 1653 SellebakkNOK 00NOK 0
Smyrna Mat Suleyman EroglugatekjøkkenBegbyveien 23, 1654 SellebakkNOK 00NOK 0
Tasty Co. AsgatekjøkkenPancoveien 16, 1624 GressvikNOK 015NOK 0
Christensen Bakeri Og Konditori As Avd Utsalg Hassingen TorgbakeriHassingveien 40, 1605 FredrikstadNOK 3.7M4NOK -202.4K
Christensen Bakeri Og Konditori As Avd Sorgenfri SenterbakeriSorgenfri Allé 13, 1651 SellebakkNOK 4.3M5NOK -236.9K
Kebab Pizza House 3 AskebabhusStorgata 1, 1607 FredrikstadNOK 1.5M7NOK -238.0K
Christensen Bakeri Og Konditori As Avd Utsalg StorveienbakeriStorveien 123, 1621 GressvikNOK 4.7M8NOK -259.9K

Konklusjon

Fast food chain i Fredrikstad er en bransje med både vekstpotensiale og variasjoner i driftsresultater. Med 8 selskaper og en konsentrering i Fredrikstad er det muligheter for å etablere seg i en markedssegment som har vist sterk vekst tidligere. Samtidig er det viktig å være oppmerksom på de svingende trendene og konkurransetrykket fra både etablerte og nye aktører. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser og utvikle strategier for å lykkes i denne bransjen.