Bransje · kommune
Fast food chain i Harstad
En detaljert analyse av bransjen, selskaper, økonomiske trender og utsikter for gründere og lokale beslutningstakere i Harstad, Troms og Finnmark, Norge.
Executive Summary
Fast food chain-bransjen i Harstad viser en blanding av stabilitet og vekst i de siste årene. Med én virksomhet i kommunen, Flamefood As, som opererer med 23 ansatte og en årsinntekt på 22,4 millioner NOK, er bransjen relativt liten men økonomisk robust. Denne artikkelen gir en detaljert oversikt over selskaper, økonomiske trender, geografiske fordelinger og utsikter for fremtiden.
Økonomisk oversikt
Økonomiske trender
Årsinntekt og ansatte:
- Årsinntekt: Bransjen hadde en årsinntekt på 22,4 millioner NOK i 2023, med en vekst på 9 % sammenlignet med 2022. Dette er en markant økning etter en nedgang i 2018–2020.
- Antall ansatte: Antall ansatte har variert mellom 23 og 37 i løpet av de siste årene, med en stabilisering på 23 ansatte i 2026.
Økonomiske nøkkeltall:
- EBITDA-margin: 6 %, noe som viser en god kostnadskontroll.
- Bruttomargen: 67 %, hvilket tyder på effektiv produksjon og salg.
- Operativ margin: 4 %, noe som viser at driftskostnader er godt kontrollert i forhold til inntekt.
Vekstprognoser: Med en årlig vekst på 8,5 % i salg siden 2021, ser det ut til at bransjen har potensial til videre vekst, spesielt etter en sterk oppgang i 2024 og 2025.
Selskaper i bransjen
Flamefood As er det eneste selskapet i fast food chain-bransjen registrert i Harstad. Det er et AS-selskap grunnlagt i 2016 og har følgende nøkkeltall:
- Sted: Skilleveien 4, Harstad
- Antall ansatte: 23
- Årsinntekt: 22,4 millioner NOK
- EBITDA: 1,6 millioner NOK
- Total egenkapital: 1,8 millioner NOK
- Total gjeld: 4,6 millioner NOK
Organisasjonsform: Selskapet er et AS, hvilket tyder på en relativt stor organisatorisk struktur og muligvis høy kapasitet til å håndtere driftskostnader.
Økonomisk status: Selskapet er ikke konkurs, og har en stabil økonomisk posisjon med en høy bruttomargen på 67 % og en EBITDA-margin på 6 %.
Forretningsgeografi
Fordeling av virksomhet i kommunen
Alle virksomheter i fast food chain-bransjen i Harstad er lokalisert i Harstad-området. Det er én virksomhet registrert i kommunen, og den er plassert i Harstad. Dette tyder på at bransjen er sentralt lokalisert i kommunens hovedby, noe som kan være en fordel for tilgang til kunder og logistikk.
Forretningsdynamikk
Forretningsdynamikk og konkursstatistikk
Konkursstatistikk: Det er ingen konkursrapportert for fast food chain-selskaper i Harstad i de siste årene. Dette tyder på at bransjen er relativt stabil og har god økonomisk helse.
Forretningsdynamikk: Antall ansatte har variert over tid, men har stabilisert seg på 23 ansatte i 2026. Dette viser at virksomheten har en relativt stabil drift, selv om det har vært små variasjoner over tid. Salget har vokst kraftig siden 2017, med en stigning fra 12,2 millioner NOK til 21,8 millioner NOK i 2025.
Utsikter
Utsikter for gründere
Fast food chain-bransjen i Harstad viser tydelige tegn på vekst og stabilitet. Med en årsinntekt på 22,4 millioner NOK og 23 ansatte, er virksomheten i en god økonomisk posisjon. Dette kan være en god utgangspunkt for nye gründere som ønsker å etablere seg i kommunen.
Vekstpotensial: Salget har vokst med 8,5 % årlig siden 2021, og det er en positiv trend som kan fortsette. Med en høy bruttomargen på 67 % og en god EBITDA-margin på 6 %, er det mulig å opprettholde en stabil drift.
Konkurransedyktighet: Det er én virksomhet i bransjen, noe som kan gi muligheter for nye aktører som ønsker å etablere seg i kommunen. Dette kan være en fordel for gründere som søker å utvikle seg i en konkurransedyktig markedspluss.
Utsikter for hurtigmat-bransjen
Hurtigmat-bransjen i Harstad omfatter flere virksomheter enn fast food chain-bransjen, med 6 selskaper i totalt. Dette viser at hurtigmat-bransjen er mer diversifisert og har større potensial for vekst.
Økonomiske trender i hurtigmat-bransjen:
- Årsinntekt: 21,8 millioner NOK i 2025, med en vekst på 8,5 % årlig siden 2021.
- Antall ansatte: 23 ansatte i 2026, med en vekst på 10,9 % årlig siden 2021.
Peer-selskaper i hurtigmat-bransjen:
| Navn | Adresse | Salg | Antall ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|
| Big Bite 106 Harstad | Verkstedveien 7, 9406 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kremtoppen | Rikard Kaarbøs plass 1, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kristoffer Johansen | Big Bite Avd 106 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Paridas Thai Mat Yotsuree | Tore Hunds gate 4, 9404 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Vangocafe Cristea | Krystallveien 18, 9408 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon: Hurtigmat-bransjen i Harstad har en større virksomhetsbase og en høyere vekst i antall ansatte sammenlignet med fast food chain-bransjen. Dette kan gi gründere muligheter for å utvikle seg i en mer diversifisert markedspluss.
Andre selskaper i hurtigmat (ikke i hurtigmatkjede)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Big Bite 106 Harstad | gatekjøkken | Verkstedveien 7, 9406 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kremtoppen | bakeri | Rikard Kaarbøs plass 1, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kristoffer Johansen | gatekjøkken | Big Bite Avd 106 Harstad|Verkstedveien 7, 9406 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Paridas Thai Mat Yotsuree | gatekjøkken | Tore Hunds gate 4, 9404 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Vangocafe Cristea | gatekjøkken | Krystallveien 18, 9408 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Fast food chain-bransjen i Harstad viser tydelige tegn på vekst og stabilitet. Med én virksomhet i kommunen, Flamefood As, som opererer med 23 ansatte og en årsinntekt på 22,4 millioner NOK, er bransjen relativt liten men økonomisk robust. Dette gjør at bransjen kan være en god mulighet for gründere som søker å etablere seg i kommunen.
SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Harstad for fast food chain-bransjen, basert på naturlige fordelinger og økonomiske trender. Dette kan gi gründere en fordel i en konkurransedyktig markedspluss.