Bransje · kommune
Fast Food Chain Industry in Kristiansand: A Comprehensive Analysis
Key Insights on Companies, Statistics, and Outlook for Founders and Local Decision-Makers
Executive Summary
Oversikt over bransjen
Fast food kjedene i Kristiansand utgjør en viktig del av lokal næringslivsstruktur. Det er registrert 11 selskaper i denne bransjen i kommunen, med en kombinert salg på NOK 26,3 millioner i 2024. De mest kjente navnene er McDonald's og Burger King, som har etablert seg i flere av byens sentrale lokasjoner. Samtidig er det registrert 1 konkurs i bransjen, nemlig Burger Bangs Akbari, noe som viser at markedsdynamikken ikke alltid er stabil.
Økonomiske trender
Salg og ansatte i fast food kjedene i Kristiansand har vist variasjoner over tid. Salg hadde et lavpunkt i 2017 (NOK 38,6 millioner) før det økte kraftig i 2019 (NOK 66,3 millioner). I 2024 lå salg på NOK 26,3 millioner, noe som viser en gradvis oppgang etter en periode med nedgang. Antall ansatte har vært mer stabil, med 263 ansatte i 2024, noe som er en økning fra 2022 (274 ansatte) og en nedgang fra 2023 (249 ansatte).
Nøkkeltall for Kristiansand:
| Indikator | Verdi |
|---|---|
| Salg i 2024 | NOK 26,3M |
| Ansatte i 2024 | 263 |
| Salgsvekst i 2024 | +15,4% fra 2023 |
| Operasjonsmargin | 5% |
Det er også en markant forskjell i finansielle prestasjoner mellom selskaper. For eksempel hadde Max Kristiansand 1 Sørlandsparken en EBITDA-margin på 10% i 2024, mens mange andre selskaper hadde null eller manglende data.



Selskaper i bransjen
Det er registrert 11 selskaper i fast food kjedene i Kristiansand, med følgende organisatoriske former:
| Organisasjonsform | Antall selskaper | Ansatte |
|---|---|---|
| AS | 8 | 288 |
| ENK | 3 | 0 |
Viktige selskaper:
- McDonald's (Markens gate 11 og Barstølveien 35) med 80 og 75 ansatte henholdsvis
- Burger King (Gyldenløves gate 6 og Sentrumsveien 8) med 31 og 28 ansatte
- Max Kristiansand 1 Sørlandsparken (Sydinga 4) med 43 ansatte og høye finansielle prestasjoner
- Burger Bangs Akbari (Kristian IVs gate 19) som er konkursert
Bemerkning: De fleste selskapene er AS-er, noe som tyder på at de er større og mer stabile virksomheter.
Geografisk fordeling
Fast food kjedene i Kristiansand er sterkt konsentrert i bysentrumet, med følgende fordeling:
| Lokasjon | Antall selskaper | Ansatte | Salg |
|---|---|---|---|
| Kristiansand | 7 | 260 | NOK 86,0M |
| Søgne | 1 | 28 | NOK 0 |
Analyse: Kristiansand er hovedstedet for bransjen, med 7 selskaper og 260 ansatte. Søgne har bare ett selskap (Burger King Avd 5110 Tangvall), men det har ingen aktivitet (salg og ansatte er null). Dette tyder på at markedsdynamikken er sterkt knyttet til byens sentrale lokasjoner.

Driftsdynamikk og konkurs
Det er registrert 1 konkurs i bransjen i Kristiansand, nemlig Burger Bangs Akbari (Kristian IVs gate 19). Dette selskapet hadde 0 ansatte og ingen finansielle data i 2024. Konkursen kan skyldes svake salg eller høye driftskostnader, men det er ikke tilgjengelig detaljert informasjon om årsaken.
Konkursstatistikk:
| Indikator | Verdi |
|---|---|
| Antall konkurserte selskaper | 1 |
| Totalt antall ansatte i konkurs | 0 |
| Salg i konkurs | NOK 0 |
Konklusjon: Konkursen viser at markedsdynamikken ikke alltid er stabil, men det er ikke tegn på en bred nedgang i bransjen.

Utsikt for gründere
For gründere som vurderer å etablere seg i fast food kjedene i Kristiansand, er det viktig å vurdere følgende:
- Markedsstørrelse: Det er 11 selskaper i bransjen, noe som tyder på en konkurransedyktig markedsstruktur.
- Konkursrisiko: Det er registrert 1 konkurs, noe som viser at det er risiko for svikt i visse selskaper.
- Lokasjon: Kristiansand er hovedstedet for bransjen, med 7 selskaper og 260 ansatte. Dette kan være en fordel for nye selskaper som søker å etablere seg i byens sentrale lokasjoner.
- Finansielle prestasjoner: Noen selskaper, som Max Kristiansand 1 Sørlandsparken, har høye finansielle prestasjoner (EBITDA-margin på 10%), noe som kan være en indikasjon på god drift.
Anbefaling: Gründere bør vurdere å etablere seg i Kristiansand, men bør også være oppmerksomme på konkurransen og risikoen for konkurs.
Utsikt for hurtigmat-sektoren
Hurtigmat er en bredere sektor som inkluderer fast food kjedene, men også andre typer hurtigmatvirksomheter som gatekjøkken, bakeri og fersk smoothie butikk. I Kristiansand er det registrert 52 selskaper i denne sektoren, noe som viser at den er mye større enn fast food kjedene.
Nøkkeltall for hurtigmat-sektoren:
| Indikator | Verdi |
|---|---|
| Salg i 2024 | NOK 112,2M |
| Ansatte i 2024 | 529 |
| Salgsvekst i 2024 | -15,7% fra 2023 |
Peer-selskaper:
| Navn | Adresse | Salg | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|
| Potetbakern Drift As | Rosevegen 9, 4645 Nodeland | NOK 18,1M | 87 | NOK 2,7M |
| Snadderkiosken Tangen As | Tangen 1, 4608 Kristiansand | NOK 20,8M | 41 | NOK 2,6M |
| Funky Kioskdrift As Avd Sørlandssenteret | Barstølveien 31, 4636 Kristiansand | NOK 6,0M | 16 | NOK 1,2M |
Konklusjon: Hurtigmat-sektoren i Kristiansand er mye større enn fast food kjedene, men har også lavere salgsvekst i 2024. Dette kan tyde på at sektoren er mer stabil, men også mer konkurransedyktig.



Andre selskaper i hurtigmat (ikke i hurtigmatkjede)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Potetbakern Drift As | gatekjøkken | Rosevegen 9, 4645 Nodeland | NOK 18.1M | 87 | NOK 2.7M |
| Snadderkiosken Tangen As | gatekjøkken | Tangen 1, 4608 Kristiansand | NOK 20.8M | 41 | NOK 2.6M |
| Funky Kioskdrift As Avd Sørlanssenteret | frossen yoghurt kafé | Barstølveien 31, 4636 Kristiansand | NOK 6.0M | 16 | NOK 1.2M |
| Dampbageriet As | bakeri | Rådhusgata 5, 4611 Kristiansand | NOK 16.8M | 17 | NOK 802.0K |
| Edgars Bakeri As Av Sørlandssenteret | bakeri | Barstølveien 31-35, 4636 Kristiansand | NOK 8.0M | 15 | NOK 762.2K |
| Piri Piri Kristiandsand As | gatekjøkken | Dronningens gate 85, 4608 Kristiansand | NOK 4.3M | 13 | NOK 746.0K |
| Smoothie Xchange As Avd Sørlandssenteret | fersk smoothie butikk | Barstølveien 31, 4636 Kristiansand | NOK 6.7M | 12 | NOK 628.3K |
| Edgars Bakeri As Avd Tangvall | bakeri | Rådhusveien 38, 4640 Søgne | NOK 6.1M | 12 | NOK 582.2K |
| La Pizza As | gatekjøkken | Idunveien 13, 4632 Kristiansand | NOK 770.0K | 0 | NOK 565.0K |
| Edgars Bakeri As Avd Markens | bakeri | Markens gate 20, 4611 Kristiansand | NOK 3.5M | 9 | NOK 338.8K |
| Edgars Bakeri As Avd Marvika Torv, Lund | bakeri | Industrigata 1, 4632 Kristiansand | NOK 3.4M | 7 | NOK 328.2K |
| Motti As | gatekjøkken | Gamle Kuliaveg 44, 4645 Nodeland | NOK 754.0K | 7 | NOK 154.0K |
| Edgars Bakeri As Avd Markens 35 | bakeri | Markens gate 35, 4612 Kristiansand | NOK 1.2M | 4 | NOK 116.4K |
| Chang Noi As | gatekjøkken | Bjørnebakken 1, 4631 Kristiansand | NOK 1.9M | 4 | NOK 115.0K |
| Everyday Gyros Og Pizza As | kebabhus | Kirsten Flagstads vei 1, 4621 Kristiansand | NOK 3.4M | 5 | NOK 22.0K |
| Beirut Shish Kebab As | kebabhus | Hamreheia 5D, 4631 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Brothers In Food As | gatekjøkken | c/o KFRegnskap AS|Rådhusgata 3, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Damascino Food As | gatekjøkken | Krossmyrveien 4A, 4640 Søgne | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Dog Salon Nakamura | gatekjøkken | Monelia 15, 4656 Hamresanden | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Flip Flop And Fly Frank Marvin Moe | gatekjøkken | Cafe Generalen|Ravnedalsveien 34, 4616 Kristiansand | NOK 0 | 24 | NOK 0 |
| Freites Delgado Smak | gatekjøkken | Møllevannsveien 25A, 4616 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fånn Hortman | gatekjøkken | Gamle Flekkerøyvei 9, 4616 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Gotti Gatekjøkken As | gatekjøkken | Straiskleiva 50, 4618 Kristiansand | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Greek Chef As | gatekjøkken | Nye teglverks vei 19, 4632 Kristiansand | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Ibrahim Nori | gatekjøkken | c/o Big Bite Avd 406 Sandens|Tollbodgata 14, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Indian Food As | gatekjøkken | Vestre Strandgate 22, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 11 | NOK 0 |
| Kebab House Kristiansand | kebabhus | Østerveien 23, 4631 Kristiansand | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Kystbruket As | bakeri | Dvergsnesveien 351, 4639 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Los Tacos Kristiansand As | gatekjøkken | Markens gate 22, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 32 | NOK 0 |
| Peeyaphon Tønnessen Wok Ekspress | gatekjøkken | Høllesanden 7, 4640 Søgne | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Phuket Thaimat As | gatekjøkken | Magnus Barfots vei 3, 4633 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Snacky Ans | gatekjøkken | Kristian IVs gate 13, 4612 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sub Kristiansand As Avd Kristiansand | gatekjøkken | Barstølveien 29, 4636 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sub Lillemarkens As | gatekjøkken | Vestre Strandgate 26, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 13 | NOK 0 |
| Sub Senteret As Avd Sørlandssenteret | gatekjøkken | Barstølveien 33, 4636 Kristiansand | NOK 0 | 11 | NOK 0 |
| Sub Senteret As Avd Timenesveien | gatekjøkken | Timenesveien 27, 4635 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Teweldebrhan Is Sykkel | gatekjøkken | Hellemyr terrasse 41, 4628 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Tina Natvig | gatekjøkken | c/o Big Bite Avd 406 Sandens|Tollbodgata 14, 4611 Kristiansand | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Vågsbygd As | gatekjøkken | Jaktoddveien 27, 4621 Kristiansand | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Tp Vietmat As | gatekjøkken | Hammerveien 15, 4623 Kristiansand | NOK 771.0K | 0 | NOK -36.0K |
Konklusjon
Fast food kjedene i Kristiansand utgjør en viktig del av lokal næringslivsstruktur, med 11 selskaper og en kombinert salg på NOK 26,3 millioner i 2024. De mest kjente navnene er McDonald's og Burger King, som har etablert seg i flere av byens sentrale lokasjoner. Samtidig er det registrert 1 konkurs i bransjen, noe som viser at markedsdynamikken ikke alltid er stabil.
For gründere som vurderer å etablere seg i bransjen, er det viktig å vurdere konkurransen, lokasjonen og finansielle prestasjoner. Kristiansand er hovedstedet for bransjen, med 7 selskaper og 260 ansatte, noe som kan være en fordel for nye selskaper som søker å etablere seg i byens sentrale lokasjoner.
SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner i Kristiansand for fast food kjedene, basert på data og analyse.