Bransje · kommune
Fast food chain i Ringsaker
En analytisk oversikt over bransjen, selskapene og utviklingen
Kort oversikt
Fast food chain i Ringsaker er en bransje med både stabilitet og utviklingspotensial. I løpet av de siste årene har antall ansatte i sektoren vokst, selv om salgene har vært ustabile. Det er registrert tre selskaper i bransjen, fordelt på to bydeler i kommunen. Den bredere hurtigmat-sektoren i Ringsaker har flere selskaper og viser en annen dynamikk, noe som kan gi viktige sammenligninger for gründere.
Økonomisk oversikt
Salg og ansatte
I 2016 hadde fast food chain-sektoren i Ringsaker en salgsvolum på NOK 22,8 millioner, men dette sank drastisk til NOK -45.6K i 2017 før det ble null i etterfølgende år. Antall ansatte har vokst frem til 2023, med en topp på 122 ansatte, før det ble redusert til 115 ansatte i 2024. Dette viser en viss grad av stabilisering i arbeidsstyrken, selv om salgene har vært ustabile.
Årsvis utvikling
Salgene har vært negativt påvirket etter 2016, med en nedgang på -100,2% fra 2016 til 2017. Arbeidsstyrken har imidlertid vokst med +15,6% fra 2025 til 2026, noe som tyder på en gradvis gjenoppretting.
Selskaper i bransjen
Registrerte selskaper
Det er registrert tre selskaper i fast food chain-bransjen i Ringsaker:
| Navn | Adresse | Organisasjonsform | Ansatte | Bankrupt? |
|---|---|---|---|---|
| McDonald's Brumunddal | Nils Amblis veg 3, Brumunddal | AS | 56 | Nei |
| Max Ringsaker | Krokstadvegen 4, Furnes | AS | 45 | Nei |
| Burger King Avd Furnes | Holabekkvegen 20, Furnes | ENK | 23 | Nei |
Organisasjonsformer
De fleste selskapene er organisert som AS (2 selskaper, 101 ansatte), mens ett selskap er organisert som ENK (1 selskap, 23 ansatte).
Forretningsgeografi
Fordeling etter bydeler
Fast food chain-aktivitet i Ringsaker er fordelt på to bydeler:
| Bydel | Antall selskaper | Ansatte | Salg (NOK) |
|---|---|---|---|
| Furnes | 2 | 68 | 0 |
| Brumunddal | 1 | 56 | 0 |
Det er ingen detaljerte finansielle data tilgjengelig for disse bydelene, men det er tydelig at Furnes har en større koncentrasjon av selskaper sammenlignet med Brumunddal.
Driftsdynamikk og konkurser
Driftsdynamikk
Ingen av de registrerte selskapene i fast food chain-bransjen i Ringsaker er registrert som konkurs, noe som tyder på en viss grad av stabilisering. Imidlertid har salgene vært ustabile, med en drastisk nedgang fra 2016 til 2017. Dette kan tyde på utfordringer knyttet til markedsføring, konkurs eller endringer i forretningsmodeller.
Arbeidsstyrkeutvikling
Antall ansatte har vokst frem til 2023, men har senere vært redusert. Dette kan skyldes variasjoner i driftsaktivitet eller endringer i selskapsstruktur.
Utsikt for gründere
Utvikling for gründere
For gründere i fast food chain-bransjen i Ringsaker kan det være både muligheter og utfordringer. Den stabile tilstedeværelsen av selskaper og voksende arbeidsstyrke tyder på et potensielt markedsområde. Imidlertid bør gründere være oppmerksomme på de ustabile salgsvolumene og mulige utfordringer knyttet til konkurs eller driftsjusteringer. Det kan være lønnsomt å undersøke muligheter for å utvide eller forbedre eksisterende forretningsmodeller.
Utsikt for hurtigmat-sektoren
Hurtigmat-sektoren i sammenlikning
Den bredere hurtigmat-sektoren i Ringsaker har 10 selskaper, sammenlignet med 3 selskaper i fast food chain-bransjen. Salgsvolumet i hurtigmat-sektoren har vært mer variabelt, med en nedgang på -83,9% fra 2016 til 2017, men en gjenoppretting i 2024. Arbeidsstyrken i hurtigmat-sektoren har vokst mer stabilt, med en økning på +9,9% fra 2025 til 2026.
Peer-selskaper
Nåværende peer-selskaper i hurtigmat-sektoren inkluderer:
| Navn | Adresse | Bransje | Ansatte | Salg (NOK) |
|---|---|---|---|---|
| Cottoncandy As | Berger Langmoens veg 40A, 2386 Brumunddal | Bakeri | 0 | 0 |
| Kharchenko Eats & Drinks | Fagerlunden 1G, 2383 Brumunddal | Gatekjøkken | 0 | 0 |
| Kristiansen Bakeri As Avd Brumunddal | Brugata 3, 2380 Brumunddal | Bakeri | 4 | 0 |
| Papay Sarraj Kebab | Nygata 7B, 2380 Brumunddal | Kebabhus | 0 | 0 |
| Stars Moelv Amir Mohammed Hashemi | Storgata 108, 2390 Moelv | Gatekjøkken | 0 | 0 |
| Stars Moelv As | Storgata 108A, 2390 Moelv | Gatekjøkken | 0 | 0 |
| Stavsjø Gatekjøkken As | Nesvegen 1265, 2353 Stavsjø | Gatekjøkken | 8 | 0 |
Dette viser at hurtigmat-sektoren i Ringsaker inkluderer en bred vifte av forretningsmodeller, fra bakeri til kebabhus.
Andre selskaper i hurtigmat (ikke i hurtigmatkjede)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Cottoncandy As | bakeri | Berger Langmoens veg 40A, 2386 Brumunddal | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kharchenko Eats & Drinks | gatekjøkken | Fagerlunden 1G, 2383 Brumunddal | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kristiansen Bakeri As Avd Brumunddal | bakeri | Brugata 3, 2380 Brumunddal | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Papay Sarraj Kebab | kebabhus | Nygata 7B, 2380 Brumunddal | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Stars Moelv Amir Mohammed Hashemi | gatekjøkken | Storgata 108, 2390 Moelv | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Stars Moelv As | gatekjøkken | Storgata 108A, 2390 Moelv | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Stavsjø Gatekjøkken As | gatekjøkken | Nesvegen 1265, 2353 Stavsjø | NOK 0 | 8 | NOK 0 |
Konklusjon
Fast food chain-bransjen i Ringsaker viser både stabilitet og utviklingsmuligheter. Med tre selskaper og en voksende arbeidsstyrke kan bransjen være en attraktiv valg for gründere. Imidlertid bør man være oppmerksom på de ustabile salgsvolumene og mulige utfordringer knyttet til driftsjusteringer. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser og utvikle strategier for å sikre suksess i denne bransjen.