Bransje · kommune
Fast Food Chain Industry in Stjørdal: Current Status and Outlook
An Analysis of Companies, Statistics, and Opportunities in the Municipality
Executive Summary
Fast food chain-bransjen i Stjørdal er en liten, men til stede næring med en unik historie. Den eneste registrerte bedriften, Burger King 5053 Stjørdal, har vært aktiv siden 2019 og har opplevd både vekst og nedgang i antall ansatte og salgsinntekter. Bransjen viser en klar svingning i aktiviteten, med en kraftig nedgang i salg etter 2019. Dette understreker behovet for å analysere både økonomiske og strukturelle faktorer for å forstå fremtidig utvikling.
Økonomisk oversikt
Økonomiske data viser at fast food chain-bransjen i Stjørdal har hatt en uvanlig utvikling. Salgssifrene hadde en kort oppblomstring i 2019 med NOK 22.500, men sank deretter til null i 2020 og har forblitt på samme nivå siden. Antall ansatte har vokst fra 29 i 2019 til et maksimum på 53 i 2023, før det har vært en nedgang på 17 % fra 2023 til 2025. Dette mønstret av ustabilitet er unikt for bransjen og skiller seg fra de fleste andre næringsserier i kommunen.



Selskaper i bransjen
Det er registrert én bedrift i fast food chain-bransjen i Stjørdal: Burger King 5053 Stjørdal. Denne bedriften har følgende karakteristika:
- Organisasjonsform: AS
- Stiftelsesår: 2019
- Antall ansatte: 41 (2023)
- Status: Ikke konkurs
- Adresse: Havnegata 16, Stjørdal
- Postnummer: 7504
- Kommune: Stjørdal
- Fylke: Trøndelag
Burger King er den eneste bedriften i bransjen som har vært aktiv i kommunen siden 2019.
Næringsgeografi
Alle aktiviteter i fast food chain-bransjen i Stjørdal er konsentrert i Stjørdal-området:
- Antall selskaper: 1
- Antall ansatte: 41
- Salgsinntekt: NOK 0 (2020–2026)
- Driftsresultat: NOK 0
- EBITDA: NOK 0
- Gjennomsnittlig inntekt per ansatt: NOK 0
- Gjennomsnittlig EBITDA per ansatt: NOK 0
Det er ingen aktivitet i andre bydeler eller kommuner i Trøndelag-fylket.

Næringsdynamikk
Bransjen viser en unik dynamikk. Selv om det ikke er registrert konkurs i fast food chain-sektoren i Stjørdal, er det tydelige tegn på ustabilitet:
- Salg: En kraftig nedgang fra NOK 22.500 i 2019 til null i 2020 og fremover
- Ansatte: En vekst fra 29 i 2019 til 53 i 2023, deretter en nedgang på 17 % fra 2023 til 2025
- EBITDA: Ingen data tilgjengelig for hele perioden
Dette mønstret kan skyldes både markedsforhold og operasjonelle utfordringer, men det er ikke registrert konkurs eller driftsstopper i bransjen.
Utsikt
For gründere i fast food chain-bransjen i Stjørdal er utviklingen blanding av muligheter og utfordringer. Den eneste eksisterende bedriften, Burger King, viser at det er mulig å drive en fast food-kjede i kommunen, men den kraftige nedgangen i salg etter 2019 viser også at bransjen er svært følsom for eksterne faktorer. Gründere bør vurdere:
- Markedsnøkkel: Stjørdal har en befolkning på ca. 25.000, med en god infrastruktur og tilgang til hovedveier
- Konkurranselandskap: Enkelte konkurrenter i hurtigmat-sektoren (som Hell Grill AS) har positiv EBITDA, mens mange andre har null salg
- Kostnadsstruktur: Det er ingen data om leie eller driftskostnader for eksisterende bedrifter
- Kommunale støttemuligheter: Det er ikke registrert spesifikk kommunal støtte til fast food-bransjen
SmartGrunder kan hjelpe gründere med å analysere potensielle lokasjoner i Stjørdal for fast food-kjeder, med fokus på naturlige utviklingsmuligheter.
Utsikt for overordnet bransje
Når vi sammenligner fast food chain-bransjen med den bredere hurtigmat-sektoren i Stjørdal, viser data en klar forskjell i skala og stabilitet:
- Antall selskaper: 1 (fast food chain) vs. 9 (hurtigmat)
- Salg: NOK 0 (fast food chain) vs. NOK 5,6 millioner (hurtigmat) i 2025
- Ansatte: 35 (fast food chain) vs. 59 (hurtigmat) i 2026
- EBITDA: Ingen data (fast food chain) vs. NOK 1,6 millioner (Hell Grill AS) i hurtigmat-sektoren
De viktigste peer-selskapene i hurtigmat-sektoren inkluderer:
| Navn | Bransje | Salg | EBITDA | Antall ansatte |
|---|---|---|---|---|
| Hell Grill AS | Gatekjøkken | NOK 5,7M | NOK 1,6M | 14 |
| Cathrine Fossbakk | Gatekjøkken | NOK 0 | NOK 0 | 13 |
| Viking Kebab Og Pizza Almelli | Kebabhus | NOK 0 | NOK 0 | 0 |
Denne sammenligningen viser at hurtigmat-sektoren i Stjørdal er mer diversifisert og stabil, mens fast food chain-bransjen er svært liten og ustabil.



Andre selskaper i hurtigmat (ikke i hurtigmatkjede)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Hell Grill As | gatekjøkken | Selbuvegen 26, 7517 Hell | NOK 5.7M | 14 | NOK 1.6M |
| Cathrine Fossbakk | gatekjøkken | Torgkvartalet kjøpesenter Big Bite|Stokmovegen 2, 7500 Stjørdal | NOK 0 | 13 | NOK 0 |
| Daniel Almerhi Mat Tjeneste | gatekjøkken | Wergelandsvegen 11G, 7504 Stjørdal | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Hoyeon Park / Noreachicken | gatekjøkken | Hulderveien 33, 7506 Stjørdal | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Meal On Wheel Da | gatekjøkken | Elvevegen 18, 7520 Hegra | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Tiktok Kebab Da | gatekjøkken | Juløyvegen 10, 7503 Stjørdal | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Tun Tun Pyee | gatekjøkken | Jossiasvegen 23, 7513 Stjørdal | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Viking Kebab Og Pizza Almelli | kebabhus | Stokmovegen 15, 7504 Stjørdal | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Fast food chain-bransjen i Stjørdal er en liten, men til stede næring med en unik historie. Den eneste bedriften, Burger King, har vist at det er mulig å drive en fast food-kjede i kommunen, men den kraftige nedgangen i salg etter 2019 viser også at bransjen er svært følsom for eksterne faktorer. Sammenlignet med den bredere hurtigmat-sektoren i kommunen er fast food chain-bransjen mindre stabil og mindre utviklet. Gründere bør vurdere både mulighetene og utfordringene i bransjen, og SmartGrunder kan hjelpe med å analysere potensielle lokasjoner i Stjørdal for fast food-kjeder.