Bransje · kommune
Fast food chain i Stord
En analytisk oversikt over bransjen, selskapene og utsiktene
Executive Summary
Fast food chain i Stord er en dynamisk bransje med tydelig vekst i antall ansatte og omsetning over de siste årene. Det er registrert 3 selskaper i kommunen, med en totalt antall ansatte som har økt fra 44 i 2016 til 100 i 2026. Omsetningen har vist variasjoner, men har sluttet på 48,6 millioner NOK i 2025. Bransjen er en del av den bredere hurtigmat-sektoren, som har flere selskaper og høyere omsetning i Stord.
Økonomisk oversikt
Omsetning og ansatte
Omsetning (2016–2025):
| År | Omsetning (NOK) | År-til-år endring |
|---|---|---|
| 2016 | 25,1M | - |
| 2017 | 35,7M | +42,2% |
| 2018 | 32,1M | -10,0% |
| 2019 | 28,5M | -11,2% |
| 2020 | 32,9M | +15,2% |
| 2021 | 39,3M | +19,5% |
| 2022 | 42,6M | +8,4% |
| 2023 | 37,2M | -12,7% |
| 2024 | 44,0M | +18,4% |
| 2025 | 48,6M | +10,4% |
Antall ansatte (2016–2026):
| År | Antall ansatte | År-til-år endring |
|---|---|---|
| 2016 | 44 | - |
| 2017 | 60 | +36,4% |
| 2018 | 55 | -8,3% |
| 2019 | 44 | -20,0% |
| 2020 | 50 | +13,6% |
| 2021 | 53 | +6,0% |
| 2022 | 65 | +22,6% |
| 2023 | 69 | +6,2% |
| 2024 | 84 | +21,7% |
| 2025 | 87 | +3,6% |
| 2026 | 100 | +14,9% |
Omsetningen har vist svingninger, men har generelt vært på vei oppover etter 2020. Antall ansatte har økt kraftig, spesielt fra 2022 og fremover.
Selskaper i bransjen
Registrerte selskaper
I Stord er følgende selskaper registrert i fast food chain-bransjen:
- McDonalds Familerestaurant Avd Stord (Meatjønnsvegen 19, Stord)
- Organisasjonsform: AS
- Grunnlagt: 2013-09-15
- Antall ansatte: 69
- Burger King Stord (Hamnegata 11, Stord)
- Organisasjonsform: ENK
- Grunnlagt: 2016-11-01
- Antall ansatte: 32
- Pizza King As (Nysætervegen 65, Stord)
- Organisasjonsform: AS
- Grunnlagt: 2022-12-15
- Antall ansatte: 6
Organisasjonsform
- AS (Aksjeselskap): 2 selskaper, 75 ansatte
- ENK (Enkeltmannsforetak): 1 selskaper, 32 ansatte
Forretningsgeografi
Geografisk fordeling
Alle aktiviteter i fast food chain-bransjen i Stord er konsentrert i Stord-området. Det er registrert 3 selskaper og 107 ansatte i kommunen. Det er ingen aktivitet rapportert fra andre bydeler eller kommuner.
Driftsdynamikk
Ingen av de registrerte selskapene i fast food chain-bransjen i Stord er registrert som konkurs. Dette tyder på en stabil bransje, men det er viktig å merke seg at mange finansielle indikatorer (som operasjonsinntekt, EBITDA og driftsmargin) mangler data i rapportene. Dette kan skyldes manglende offentliggjøring eller manglende tilgang til detaljerte selskapsdata.
Utsikt
Utsikt for gründere
Fast food chain-bransjen i Stord viser tydelig vekst i antall ansatte og omsetning over de siste årene. Dette tyder på en voksende marked, spesielt fra 2022 og fremover. Gründere bør imidlertid være oppmerksomme på konkurransen fra eksisterende selskaper og potensielle markedsforringelser. Det er også viktig å vurdere lokal konkurransedyktighet og kundenebehov i Stord.
Utsikt for hurtigmat-sektoren
Den bredere hurtigmat-sektoren i Stord har 9 selskaper, sammenlignet med 3 i fast food chain-bransjen. Omsetningen for hurtigmat-sektoren har vært høyere, med 57,8 millioner NOK i 2025, sammenlignet med 48,6 millioner NOK for fast food chain. Antall ansatte i hurtigmat-sektoren har også vært høyere, med 142 ansatte i 2026.
Peer-selskaper i hurtigmat-sektoren
| Navn | Adresse | Bransje | Omsetning (NOK) | Antall ansatte | EBITDA (NOK) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Baker Brun As Avd Stord | Hamnegata 11, 5411 Stord | Bakeri | 9,0M | 15 | 990,8K | |
| Heimalagaprodukt As | Høgåsen 41, 5410 Sagvåg | Gatekjøkken | 0 | 0 | 0 | |
| Leirvik Kebab As | Linneavegen 2, 5417 Stord | Gatekjøkken | 0 | 4 | 0 | |
| Teasty As | c/o Noemi Erzsebet Popovici | Friarkvilet 7E, 5412 Stord | Gatekjøkken | 0 | 27 | 0 |
Hurtigmat-sektoren inkluderer både fast food og andre hurtigmat-tjenester, og har en mer diversifisert struktur. Dette kan gi gründere muligheter for å differensiere seg gjennom spesialisering eller unike tilbud.
Andre selskaper i hurtigmat (ikke i hurtigmatkjede)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Baker Brun As Avd Stord | bakeri | Hamnegata 11, 5411 Stord | NOK 9.0M | 15 | NOK 990.8K |
| Heimalagaprodukt As | gatekjøkken | Høgåsen 41, 5410 Sagvåg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Heimalagaprodukt As | gatekjøkken | Høgåsen 41, 5410 Sagvåg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Leirvik Kebab As | gatekjøkken | Linneavegen 2, 5417 Stord | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Sonia Special Bbq Apolinario Calisterio | gatekjøkken | Olderdalen 2, 5412 Stord | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Teasty As | gatekjøkken | c/o Noemi Erzsebet Popovici|Friarkvilet 7E, 5412 Stord | NOK 0 | 27 | NOK 0 |
Konklusjon
Fast food chain-bransjen i Stord viser tydelig vekst i både antall ansatte og omsetning over de siste årene. Med 3 selskaper og 100 ansatte i 2026, samt en omsetning på 48,6 millioner NOK i 2025, er bransjen en viktig del av hurtigmat-sektoren i kommunen. Gründere bør vurdere mulighetene i denne voksende bransjen, men også være oppmerksomme på konkurransen og lokale markedstilpasninger. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne optimale adresser og lokasjoner i Stord for fast food chain-aktiviteter.