Kafébransjen i Askøy: En analyse av selskaper, statistikk og utsikter

Kafébransjen i Askøy er en liten, spesielt aktivitetsskilt markedssektor med en unik struktur. I 2026 finnes det bare én registrert kafé i kommunen, Catering Bergen Antony Jesuthasan, som opererer fra Kleppestø. Dette viser en svært lav grad av industriell diversitet innen kafésektoren, noe som kan påvirke både konkurransen og markedsutviklingen. Selv om antall ansatte har vokst fra 0 til 4 i løpet av de siste årene, er det fortsatt en betydelig usikkerhet i sektoren, som fremgår av de konstante nullverdiene for salg og driftsresultat. Dette understreker behovet for en grundig analyse av markedsforhold og driftsstrategier for nye aktører.

Kafébransjen i Askøy viser en unik utvikling i de siste årene. Selv om det ikke er registrert noen salg i 2026, har antall ansatte økt fra 0 til 4 i løpet av perioden 2023–2026. Den mest markante endringen skjedde mellom 2023 og 2024, da antallet ansatte økte med 500 %, men dette ble etterfulgt av en nedgang på 33,3 % i 2025. Det er viktig å merke seg at disse tallene ikke inkluderer eventuelle skjulte aktiviteter eller usikre data. Det er også verdt å bemerke at alle salgssifre har vært null i hele perioden, noe som kan tyde på en svært liten markedsnæring eller manglende dataregistrering.

Det er registrert én kafé i Askøy i 2026: Catering Bergen Antony Jesuthasan, som er registrert på Kleppevegen 64 i Kleppestø. Dette selskapet ble grunnlagt i 2020 og har en organisasjonsform som ENK (enkeltpersonsforetak). Det er ikke registrert konkurs for dette selskapet. I tillegg viser organisasjonsformstatistikken at det er én ENK-foretak i kafébransjen i kommunen, med 4 ansatte. Det er ingen andre organisasjonsformer registrert i denne sektoren.

Kaféaktiviteten i Askøy er konsentrert i Kleppestø, hvor det er registrert én kafé. Det er ingen aktivitet registrert i andre bydeler eller bydeler i kommunen. Dette viser en svært liten geografisk sprengning av kafébransjen i Askøy, noe som kan påvirke både markedsnæringens utvikling og mulighetene for nye aktører. Det er ingen data om salg, driftsresultat eller andre økonomiske indikatorer for denne ene kaféen i Kleppestø.

Kafébransjen i Askøy viser en unik dynamikk. Det er ikke registrert noen konkurs i sektoren i 2026, noe som kan tyde på en stabil industri. Imidlertid er det ingen data om konkurs i de siste årene, noe som kan skyldes en liten markedsnæring eller manglende registrering. Det er verdt å merke seg at det ikke er registrert noen konkurs i de siste årene, noe som kan være en fordel for nye aktører. Imidlertid er det ingen data om konkurs i de siste årene, noe som kan skyldes en liten markedsnæring eller manglende registrering.

For gründere som vurderer å starte en kafé i Askøy, er det viktig å være oppmerksom på de unike forholdene i kommunen. Med bare én registrert kafé i 2026, er det en liten konkurransesituasjon, noe som kan være en fordel. Imidlertid er det ingen data om salg eller driftsresultat, noe som kan indikere en svært liten markedsnæring eller manglende registrering. Det er også verdt å merke seg at det ikke er registrert noen konkurs i sektoren, noe som kan tyde på en stabil industri. Dette kan være en fordel for nye aktører, men det er også viktig å være oppmerksom på de potensielle utfordringene i en liten markedsnæring.

Når vi sammenligner kafébransjen i Askøy med den bredere kategori restaurant/kafé, viser data en klar forskjell i størrelse og aktivitet. I 2026 har den bredere kategorien 19 selskaper, mens kafébransjen bare har én. Salgssifrene for den bredere kategorien har variert mellom NOK 30,6 millioner og NOK 45,6 millioner i løpet av de siste årene, med en nedgang på 32,9 % i 2025. Antall ansatte har økt fra 82 i 2016 til 152 i 2026, noe som viser en viss stabilisering i sektoren. Eksempler på selskaper i den bredere kategorien inkluderer Panda Mat As, Svingen Pizzeria As og Florvåg Pizza As, som har høyere salg og flere ansatte enn kafébransjen i Askøy.

Kafébransjen i Askøy er en liten, men potensielt interessant markedsnæring. Med én registrert kafé og en liten geografisk sprengning, er det viktig å være oppmerksom på både mulighetene og utfordringene. Den bredere kategorien restaurant/kafé viser en mer stabil utvikling, noe som kan være en viktig referanse for nye aktører. Dette viser at det kan være mulig å utvikle kafébransjen i Askøy, men det er viktig å være oppmerksom på de unike forholdene i kommunen og de potensielle utfordringene i en liten markedsnæring.